Tori Ya Restaurant de nouilles (ramen)

Le meilleur Jap de Nantes, tout simplement ! ❤️

Excellent ramen, nous sommes très satisfaits. Pour le ramen piquant, le niveau 1 est très suffisant. Très agréablement surpris par le prix : 13€ pour un ramen de cette qualité, difficile de faire mieux. Encore merci !

C'était trop bon. C'était juste trop bon.

Accueil exécrable, on se fait pousser par d'autres clients pendant qu'on prend notre commande. Les ramens sont tièdes et sans saveurs. Aucune possibilité d'ajuster à son goût. Bref, si vous aimez les vrais ramens, fuyez.

C’est bon

Excellent, rien à redire! Premiere expérience de Ramen, et ce fût une tres bonne decouverte pleine de saveurs! Le bouillon est juste exceptionnel!

Excellent moment en famille. Tout était parfait et goûteux. L'équipe du resto carbure entre les commandes uber et la salle. Franchement Bravo messieurs !

Très bon restaurant avec des alternatives végé/ vegan, en revanche pas de sans gluten ni la possibilité les Nouilles par du riz. Cependant le personnel était très sympa et m'a permis de faire un plat avec uniquement les suppléments pour manger avec mes amis.

Nous y sommes allés samedi midi, nous étions 3. Nous avons patienté 20 bonnes minutes car ils ne voulaient pas que nous nous installions sur une table pour 4 personnes. Nous avons fini par nous en aller… Mauvaise expérience.

Ramen trop bon gyoza aussi😋 Allez y sans hésitation🙂

Excellente découverte que ce restaurant. Plats délicieux, personnel sympathique, prix corrects.

Un restaurant, ambiance bistrot japonais. Des plats de bonnes factures et des assiettes bien remplies. Le personnel est agréable, les prix attractifs. Une belle découverte.

Première fois que je mange des Ramen c’est super bon. L’équipe est chaleureuse et la nourriture très bonne

Très bon, l’équipe est très gentille. Les prix sont t raisonnables. Nous recommandons

Très belle expérience en famille (manquait que ma petit femme 🥺), les plats et les accompagnements y sont bon, l’ambiance agréable, belle découverte. Bonne continuation ✌🏼 Arigato 🙏🏼

Gyoza peu savoureux. Ramen passable : nouilles pas assez cuites, œuf froid et jaune dur ; le bouillon et le poulet sont corrects.

Super ramen ! L'équipe est génial et super accueillante. Travailler et blaguer c'est leur dada ! Je recommande à 200% ! Leur Karaage valent le détour 💜

Expérience mitigée : - Le restaurant a une bonne mine depuis l'extérieur et le menu est alléchant. Un peu difficile de savoir la différence entre les plats (hormis les options végétariennes bien différenciées des carnés). - Attente à l'extérieur pour être placé, ce qui n'est pas grave en soi mais juste mal indiqué. Nous sommes rentrés directement en voyant le monsieur à l'intérieur à la caisse, qui nous a demandé de ressortir. J'ai vérifié si j'avais loupé un panneau mais il y en a juste un à propos de la terrasse... Pas un mauvais système en soi mais un poil plus de visibilité ne serait pas de mal, 3 autres clients ont fait la même chose que nous ensuite. - Ambiance bizarre, une des personnes criait régulièrement Irasshaimase (salutations typique des clients dans les magasins au Japon) mais il n'y avait que lui et un autre qui répondait de temps en temps, ce qui rendait l' accueil étrange et un peu forcé (normalement tout le personnel est sensé le dire si j'ai bien compris). J'ai vraiment eu la sensation de ah ils veulent faire comme au Japon, mais c'est des européens. L'intention est bonne mais la manière est à revoir. La décoration intérieur est très sobre, voir peu soignée. Des traces d'usure sur le sol, traces de frottement (?) vertes sur des tables, mur unis, pas très chaleureux ni chic. - Niveau nourriture, aussi mitigée. Les bouillons sont bons (un poil trop salé pour le tantanmen, qui est censé être concentré mais vraiment salé dans ce cas, surtout lorsqu'on veut le boire en entier). Les nouilles sont un peu décevantes, pas beaucoup de goût, cuisson correcte. Le poulet fermier teriyaki est un peu sec et très nature, je n'ai pas vraiment sentit la sauce teriyaki. L'oeuf mariné est sympa mais semble daté un peu (j'en fait régulièrement chez moi donc un peu surprise de l'aspect). Le karaage est sympa sans être exceptionnel. Au final pas un mauvais restaurant, mais pas une pépite non plus et je préfère aller explorer d'autres endroits la prochaine fois.

super service, le personnel est très agréable, la playlist est super et j’ai très bien mangé ! je recommande

Truc de malade! Accueil, service, nourriture : tout est au top ! On a été conseillés comme des chefs, les cuistots et serveurs sont passionnés et font vivre l’ambiance. C’était un régal merci beaucoup 🙏🏼

Très bon repas partagé en famille. Super service belle ambiance. Un grand merci à Maxime et son équipe

Un bon accueil et service rapide C’est très agréable , tout ça pour un bon rapport qualité prix Merci

Une mauvaise expérience, la soupe était totalement froid, il faut payer pour les piments. L’explication de la serveuse: le poulet normalement dans la soupe est froide . La folie

Bonne expérience 👌, service rapide et efficace, nous recommandons ce ramen

Lieu très accueillant. Personnel très souriant, et des plats à tomber.

Très bon ramen Le lieu est sympathique et le personnel très cordiale Je recommande ce lieu

Bouillon bon, mais le plat était tiède et nouilles pas tout a fait cuites. On a mangé dans le passage donc porte ouverte sans arrêt. Accueil étrange, franchement ca donne pas envie de revenir

Ramen absolument delicieux ! Nous avons pris à emporter mais le service et l'accueil etaient top! Les consignes pour faire réchauffer son ramen comme il faut sont un plus. Je recommande absolument !

Super accueil, très bon plats bien préparés et ambiance très cool ! N’hésitez pas à passer !

Quelle belle surprise lors de ma visite à Nantes ! En arrivant, j’ai vu une équipe de cuisiniers européens, très passionnés, et je me suis dit pourquoi pas. Et quelle excellente décision ! J’ai commandé un ramen très épicé, et c’était un véritable délice. Le bouillon était riche en saveurs, parfaitement relevé sans être trop fort. Un vrai régal. J’ai également goûté les gyozas, qui étaient super bons et croustillants, préparés à la perfection dans une casserole, comme en Asie. Enfin, les cuisses de poulet grillées étaient incroyablement savoureuses, avec une peau bien dorée et un goût fumé à tomber. Une excellente adresse à découvrir absolument si vous aimez la cuisine japonaise.

Le ramen pimenté était excellent. Les nouilles et le bouillon très très bons. Cela manquait juste un peu de garniture et le poulet était un peu gras à mon goût. C’était juste dommage d’entendre les employés avoir des discussions personnelles entre eux.

Super dîner. Le ramen était très bon et le service parfait. Le seul inconvénient est la place pour le repas… un peu serré sur les places au comptoir

Très bon accueil ! Excellente cuisine.

Experience incroyable, bouillon délicieux, découverte tant attendue des Udon pour la première fois de ma vie et vraiment pas déçue. Une ambiance très agréable au rdv, beaucoup de sourire et ça se ressent dans l'assiette. Merci pour ce moment chaleureux et réconfortant. Nous reviendrons avec plaisir !

L'endroit est plutôt sympathique mais ce n'est que d'apparence puisque le serveur prends énormément de temps pour expliquer qu'il ne faut pas s'asseoir tant que la commande n'est pas prise. Étonnante façon de faire, sans communes mesure avec les autres établissements de ce style et c'est bien dommage puisque quand on est dans le métier, on devrait laisser les clients s'installer. J'ai quand même mis 3 étoiles pour la nourriture car c'est bon mais c'est vraiment trop compliqué à organiser pour venir il ne faut pas être clostrophobe ni envie de s'asseoir avant de passer commande.

J’aurais voulu donner la note de 0 mais ce n’est malheureusement pas possible. L’accueil était bof. La serveuse n’a pas vu la nécessité de dire bonjour et était plus aigrie qu’autre chose. La nourriture était à la hauteur de l’accueil , c’est à dire nul. Je ne vous recommande pas.

Bonjour, nous sommes venu en groupe de trois. Une attente a l’extérieur pour pouvoir demander une table. Inhabituel mais pourquoi pas, la fraîcheur adoucit l’ambiance. Nous nous sommes vu refuser une table de 4 à l’intérieur, de quoi optimiser un espace un salle qui nous condamne à manger dehors. À quoi bon ? Sachant qu’aucun groupe de quatre n’attendez, je ne vois l’utiliser de frustrer sa clientèle qui pourtant vient avec joie. Je suis toujours venu pour la nourriture est vraiment bonne mais je me retrouve très déçue. Cependant je tiens à souligner la sollicitude du service. Certaines mesures sont à revoir pour ne pas offrir vos clients à d’autres chaînes !

Une excellente soupe, parfum délicieux, nouilles consistantes, fermes, parfaites, poulet bon mais un peu rare. Une nourriture rassérénante pour un soir de brume glacée dans une ambiance détendue et même joyeuse

Staff gentils, et respeuctueux. Très bon bouillon, tofu fondants😍. Excellent travail.💪🏻

Les ramens et les entrées sont excellentes avec beaucoup de gout. Je mange tres epicé et le niveau 3 etait parfait. Experience cependant gâchée avant même que nous rentrions dans le restaurant, ou la personne a la caisse nous demande de rester dehors sans aucune amabilité. Nous rentrons ensuite, pas de réponse à mon bonjour, ca commence a faire beaucoup. Nous décidons tout de même de rester car elle demande a un serveur de prendre son relais a la caisse (mais finalement c’est elle qui est restée). A la fin de notre repas un serveur a renversé sans faire exprès de la sauce soja sur mon sac et mon manteau. Je ne lui en tiens pas compte mais c’est tout de même désagréable. Les plats étaient excellents mais malheureusement nous ne reviendrons pas.

Je viens souvent à ce restaurant et franchement j’adore ! Vraiment les serveurs sont super sympa, la cuisine est vraiment bonne que des points positifs :)

Très très bon Nous avons mangé sur place et servi assez vite

Très bon accueil, très bon ramen . Un seul conseil : allez y👍😁

Succulent, super accueil, personnel hyper sympa. On a mangé au comptoir avec mon fils. Plats faits maison et avec amour. On a adoré nos shoyu paitan et shoyu mayu. Jusqu'à la dernière goutte. Allez-y.

Bouillon top, quantité ok, équipé vraiment sympa. Une vraie bonne adresse de ramen

Lieu pourtant sympathique avec un serveur qui a le sourire. Néanmoins notre déception fut grande en arrivant chez nous (plats à emporter) : pas de baguettes, pas d'explication sur l'assemblage du ramen ou des giozas qui ne sont pas prêts à être dégustés. Des quantités douteuses (3 morceaux de poulet dans le ramen), avec une qualité parfois douteuse (œuf désagréable, aucun goût, des giozas vraiment pas bons)... Tout ça pour un prix assez conséquent au vu de la quantité et la qualité du service et du produit (31€ deux plats et 6 giozas)

C’est très bon je recommande vivement , très bon service l’ambiance est cool franchement nickel

Restaurant vraiment cool ! Entre les bonnes odeur et des plats qui font envie ! C'était vraiment une supère expérience

Service très rapide, personnels aimables et ramens excellents ! Bref tout parfait

Vaste choix de plats, pas de temps d'attente et un très bon accueil. Cependant le restaurant manque un peu de déco à mon goût néanmoins je recommande à 100% :)

Cuisine incroyable !! C’était absolument parfait et délicieux ! 🤌Les meilleurs udon que j’ai mangé, pour tout dire on est venu une première fois le midi, on était tellement accro que l’on est revenu le soir. Service rapide , équipe adorable à l’écoute et de bon conseil. Et tout ça à des prix attractifs et honnêtes. Bonne ambiance, salle remplie et on comprend pourquoi. Maintenant reste plus qu’à pleurer car on était seulement de passage à Nantes . ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Très bons ramens, service rapide et souriant, rien à redire, j'y retourne dès que possible...

Le Jigoku Paitan niveau 5 est une tuerie! 🤟🏻

Omg le bouillon est juste incroyable, super riche et réconfortant. Si j’habitais Nantes, je viendrais là tous les dimanches!!

Bon accueil, personnel agréable et jovial. À essayer !

Un regret sur les gyozas, elles ne donnent pas l'impression d'être réalisées maison. J'en ai mangé des meilleurs. Le bouillon est très bon, le poulet également, les pâtes bien cuites.

Déjeuner tardif. Plats pleins de saveur à prix raisonnable. De bons ramens comme on aime. Service au top !

Vraiment un bon resto Très chill, and très bon La musique est bonne et variée et le staff est adorable

Découverte des ramen au poulet, une bonne surprise, le udon ramen épicé était savoureux et bien piquant. On aurait pas dit non à une plus grosse portion ;)

Découverte de ce restaurant japonais qui propose autre chose que des sushis : le ramen. Accueillis chaleureusement par des employés très gentils et qui ont le rythme dans la peau, les ramens étaient succulents. En revanche, les bières japonaises ne sont pas à la hauteur des bières françaises et européennes. Hormis ce petit détail, j'ai passé un bon moment avec mon ami.

Très bonne adresse. J'aurais peut-être aimé un peu plus épicé, mais c'est un goût personnel et n'enlève rien au bon équilibre du goût du plat.

Testé un soir ''Tori ya'' en prenant sur place des karaages, gyoza et udon tantanmen. Très bon.

Superbe ! Sans condition les meilleurs Ramens de Nantes ! Bravo & Merçi ! Vous méritez votre réputation et la foule des connaisseurs 😊👋

quel plaisir !!! Une équipe dynamique, souriante, qui se soucie de ces clients!! ca fait plaisir, même s'il y a du monde et que c'est el feu, l'equipe prends le temps de s'occuper de chacun !! Côté cuisine c'est bon, ca fait le taf et les prix sont correct. Je recommande chaudement ! ありがとうございます à l'équipe.

Si vous aimez les bonnes choses passez votre chemin ! Ça surfe sur la mode du Japon et des ramens mais ce n'est en rien comparable. Pâtes pâteuses, trop cuites et sans goût. L'œuf est vieux avec un goût de réfrigérateur. Bouillon sans goût et fade. Au regard du ressenti en sortant, j'appréhende la digestion.. Le personnel n'est pas professionnel et n'a pas l'air très au courant des consignes d'hygiènes dans un restaurant (lavage de mains, gants..) Tables sales (reste de nouilles) et pas nettoyées après le départ des autres clients. PS : Pour avoir l'habitude de faire des œufs marinés au soja et d'être allée plusieurs fois au Japon.. non les œufs ne sont pas frais (ils ne se tiennent pas)

Je viens régulièrement, et la cuisine y est excellente L'ambiance est bien cool, et les visionneurs d'anime reconnaîtront certaines musiques Je recommande très fort 🔥🔥🔥

Un restaurant avec un personnel jeune, souriant et dynamique, les heures d'ouverture permettent d'y venir manger dès 11h30 et jusqu'à 22h ce qui est un avantage pour les personnes qui travaillent tard. Pour ce qui est de la cuisine je recommande vivement le Shoyu Mayu avec le poulet Teriyaki, j'ai aussi pu tester le Jigoku Paitan et le Tokyo Shintan qui ont des bouillons riches en saveur et qui calent bien 👌🏻 Les Gyoza sont très bon malgré une petite préférence pour les Karage Nanban 😉 Les boissons sont diverses mais je vous recommande les Ramune qui sont très bon avec une certaines variétés de saveurs et une manière originale de les ouvrir ! Pour en revenir aux produits, les aliments sont frais, ont du goût et se marient très bien avec les bouillons en général. En conclusion, un très bon endroit et surtout bien placé car reste dans le centre, une adresse que je recommande pour les étudiants et les personnes qui reprennent à la rentrée et ne savent pas où manger le midi et/ou veulent changer de leur endroit habituel Ps: tickets restau acceptés donc plus simple et pratique !

Super passage dans ce restaurant personnel souriant et agréable . Ambiance à la japonaise je recommande ce restaurant à 100% . Merci pour ce moment

Toujours excellent, rapide et goûtu ! Serveurs toujours très agréables et réactifs . Recommande x1000

Très bons ramen, petite erreur sur le service des entrées mais rien de méchant. Portions un peu light en ramen et garnitures à mon goût, le udon tantanmen manquait de udon, j’ai regretté de ne pas avoir pris le supplément de nouilles, on m’a mit en garde sur le plat apparemment très relevé mais pas d’inquiétude c’est plus pour le show je pense car on ne sent quasiment pas le piment même à haut niveau (on choisi 1,2 ou 3). Les plats sont cependant excellents et si je suis de nouveau de passage à Nantes je viendrais de nouveau avec plaisir. Tout le staff était souriant et super sympa et l’ambiance du resto est top

Super lieu et super ambiance. Service de ramen très rapide, personnel souriant et aimable. Des ramens délicieux, je recommande chaudement !!!

Très bien, très bon. Une adresse à retenir.

Bonne ambiance chaleureuse pour les fans de manga, la musique est super cool et la nourriture est délicieuse. De plus, les employés sont très sympathique

Nous avons attendu une éternité ! Fourbue car nous avons marché toute la journée, j'ai demandé à ma fille de commander, et je me suis assise en terrasse pour attendre. Un serveur est venu me déloger alors qu'il y avait plein d'autres tables de libre. 30 min pour que la commande soit enfin passée, et 20 min d'attente de plus ! Nous n'avons pas été servie en même temps, je n'ai jamais vu ça dans un restaurant ! Et surtout... ma fille a été malade toute la nuit, intoxication alimentaire ! Vraiment pas top, une journée de vacances de gachée... Jamais nous ne retournerons dans ce restaurant !

Les ramens sont petits et d’une fadeur effarante. Eviter a tout prix le « supreme de poulet » qui est juste du poulet bouilli sans assaisonnement qu’ils sortent du frigo au moment d’assembler le ramen et dont la tiédeur du bouillon ne suffit à réchauffer. Karaage médiocre J’en ressors le portefeuille allégé et la faim au ventre …

Sincèrement … décevant. Petite portion, poulet bouilli ? Peu de saveur. Il faut payer avant de s’asseoir et on nous a débarrassé les assiettes alors que nous avions encore la cuillère dans la bouche. Update : j’ai été malade toute la nuit après avoir dîné chez Tori Ya … définitivement à fuir !

Vraiment superbe, terrasse dehors et petite salle en intérieur. Aucune attente et mon dieu un regal j’ai rarement aussi bien mangé!

Très bon restaurant avec une grande variété de ramen, très savoureux. Pas de reservation possible et peu de place mais tentez votre chance ça vaut le coup. Serveur très aimable, je recommande !

Nous avons attendu 50 minutes pour être servis. Les plats en eux même étaient bons, mais auraient été meilleurs si je n'avais pas passé la soirée qui suit au toilettes. En me réveillant ce matin je découvre que je fais une indigestion et que je suis incapable de marcher ou de rester debout, et je vous avoue que ce ne sont pas les vacances auxquelles je m'attendais. Bref, si vous ne voulez pas être malade après manger, évitez de loin cet endroit.

Si vous aimez la nourriture asiatique, lieu a éviter !! Nouilles pas cuites, bouillon sans aucune saveur, personnel jeune et sympathique mais qui debrief devant les clients, table extérieure non calée au sol,.... Voilà voilà, très décevant....

Très belle découverte dans les rues piétonnes de Nantes Un restaurant traditionnel japonais avec de beaux et bons plats servis avec le sourire et la bonne humeur Les saveurs sont présentes et ravivent des souvenirs d'une visite à Tokyo Pour dire... Attention aux sensibles sur le niveau 3 des épices 😉🥵

Excellents ramens ! Nous sommes venues en fin de soirée, un accueil très sympathique avec de bons conseils. La carte propose plusieurs bouillons (poulet ou légumes), les recettes sont originales et il a des options pour les végétariens. Un vrai régal ! Les ramens sont généreux, les nouilles sont faites maison et les bouillons sont bien parfumés. Nous avons testé le Shio Paitan, le Shoyu Mayu et le Miso Chintan. Les 3 recettes étaient délicieuses, on sent bien les différentes saveurs. Un très bon rapport qualité/ prix

Agréable petit restaurant de Ramen à deux pas des Galeries Lafayette. Service rapide et efficace avec le sourire. Nombreux choix de Ramen, vraiment très bon. Possibilité de déjeuner en terrasse sur la place du Pilori.

Cuisine excellente avec un prix raisonnable. Personnel très accueillant et serviable. Niveau hygiène très propre. Et l’ambiance est superbe! Je recommande fortement!

Première fois dans ce restau de ramen, vraiment au hasard. Nourriture top, large choix de ramen, bonnes saveurs. En revanche, le service client franchement à revoir du tout au tout. En entrant, les nénettes nous ont à peine expliqué le concept, il nous a été sommé de dire notre commande là maintenant tout de suite, debout dans l'entrée. Petits sourires narquois, regards échangés entre elles et signes évidents d'impatience alors que nous mettions du temps à choisir et qu'on posait des questions sur tel ou tel plat, et surtout une condescendance hallucinante, quand on leur a demandé si elles se moquaient, l'une d'elle de répondre : oh non je ne me permettrais pas, mais c'est mignon. Wow. Des ramens, on en mange pas tous les jours, et le savoir de la cuisine japonaise n'est pas acquis à la naissance. Et surtout, voilà, on prenait notre temps, on AVAIT le temps, il n'y avait personne derrière, tout allait bien. Est-ce aberrant d'attendre du personnel un minimum de sourire, de gentillesse, de patience et j'ose même, de proposer éventuellement son aide aux nouveaux clients ? Peut être que ça donnerai envie de revenir? Conclusion: J'ai rarement rencontré un comportement aussi détestable dès la première minute d'entrée dans un établissement.

Très bonnes ramen Super réconfortant quand il fait froid dehors 🔥

Service rapide, les plats sont délicieux ! Le bouillon était vraiment bon et épais. L'option piquantes était également très bonne.

Cela va bientôt faire 4 ans que je viens régulièrement dans ce restaurant avec mon compagnon. C'était l'un de nos restaurants préférés, malheureusement depuis quelques temps, nous avons l'impression que la qualité diminue, il y a plus de graisse que de viande, les oeufs sont froids et les nouilles sont trop cuites. J'espère que cela n'est que temporaire et que je pourrais bientôt remettre 5 étoiles.

Ramen délicieux, bouillon avec beaucoup de saveurs et une vraie différence d'un ramen a l'autre. Il faut tous les tester

Ambiance plaisante qui m'a permis de déguster un très bon plat avec grand plaisir !

Pour des spécialistes de ramen, c’est vraiment l’un des pires que j’ai pu manger dans ma vie. Les gyoza au poulet n’était pas très bon non plus, et le poulet teriyaki n’était même pas bien imbibé dans la sauce. En partant, nous leur avons souhaité une bonne soirée, mais ils nous ont regardés sans répondre, contrairement à leur attitude bruyante envers les clients partis avant nous.

Comme d’habitude toujours autant délicieux, je ne suis jamais déçu. Un personnel aimable , souriant au top (mention spécial au petit serveur avec le bandana à la caisse) . Les œufs sont succulent. Je recommande 10/10

Bonjour nous avons été accueillis avec sympathie le dimanche 14 avril à 14 h 30 malgré l 'heure tardive aprés une visite culturelle. Ce fut une découverte culinaire agréable. Les jeunes restaurateurs nous ont très bien expliqué les plats. Plats très bons , vaisselle jolie et pratique. Service rapide et compétent. Prix corrects. Nous avons passé un très bon moment. Merci . Nous reviendrons. Aliette et Denis

Après 3 passages dans ce restaurant je me dois de donner mon avis. Les plats sont délicieux. Mon péché mignon : le jigoku paitan. Le niveau 1 est déjà plutôt piquant, attention !! J'ai toujours été servie dans un délai raisonnable. Le serveur qui nous accueille est super sympa. Petit bémol sur les cuisiniers qui parfois sont un peu agacés les uns des autres. Mais je comprends que ce n'est pas simple la restauration, je n'en tiens pas compte. Merci pour votre accueil et vos ramen 🍜

Je suis pas du genre a poster des avis comme ça mais là je peux pas faire autrement ( dans l’espoir que ça puisse faire bouger les choses et surtout changer la mentalité de certaines personnes ) … Cet avis ne concerne pas la nourriture car malgré mes expériences antérieures qui sont plus ou moins moyennes niveau service, les plats sont bons. Le gros soucis est plutôt au niveau du service et de l’ambiance, en effet j’ai pas compris le problème du serveur, il était très désagréable, « légèrement » hautain et je pense beaucoup raciste envers la personne qui m’a accompagné pour mon déjeuner. J’étais très gênée pour ce dernier d’autant plus que toute cette aura négative était totalement gratuite et injustifiée. Bref comment gâcher une pause déjeuner..

Ramens plutôt bons mais pas nécessairement très copieux. Service très mal aimable, en tout cas ce vendredi 22 mars au soir. Visiblement beaucoup de tension dans l'équipe, des portes qui claquent, etc. Pas très agréable pour y manger. A emporter c'est sans doute mieux.

C'était parfait, les plats sont super bons et bien équilibrés. Merci pour l'accueil, petit clin d'œil à Alex pour sa bonne humeur et sa gentillesse. Très bon service de votre part, bravo et courage !

Ma copine et mOi on était dans cet restauarant pendant notre visit à Nantes. Je voulais toujours essayer ce genres des plat et voilà ma premier expérience qui était tout à fait adorable. Un petit salon mignon avec l'ambiance amical, propre et bien range. Les personnelles sympa, et vous voulez avoir quoi d'autre ? C'est bien situé au centre ville et accessible par les tram et les bus, avec un access facile de Whilchair egalement. Si vous êtes végétarien, cet endroit est le bon choix même pour vous. J'adorais ce que j'avais commandé qui s'appelle MAZESOBA, c'était différent avec un œuf qui ne goûtait pas de tout comme œuf et c'était le partie que jamais. Il me reste a rien dore sauf vous proposer d y aller pour voir vous même. Merci l'équipe TORI YA

Très bonne adresse de ramen, avec service sympathique et 2/3 options végétariens Un mercredi à 13h, pas d’attente et service rapide. Juste le petit tic comme dans les pays asiatiques, on nous retire nos assiettes alors qu’on vient à peine de prendre la dernière cuillère, c’est un peu agaçant alors que en l’occurrence personne n’attendait pour prendre nos places

Repas décevant. Bouillon trop huileux et salé dans l'un des ramens, et oeufs froids comme s'ils sortaient du frigo pour toute la tablée (un comble quand ils sont en supplément !). Peu de garniture dans l'ensemble, c'est très moyen par rapport à certains concurrents. Nous étions venus manger à l'ouverture et c'était bien mieux. La qualité de la cuisine a drastiquement baissé depuis. Dommage car l'équipe est adorable et le service rapide, mais la qualité n'est plus au rendez-vous.

Après plusieurs tentatives un samedi midi et même dans l’après-midi (clairement trop de monde), j’ai enfin pu y manger ce vendredi midi (13h30), pas de file d’attente 🙌🏾 Je n’ai clairement pas été déçu, j’ai pris le Shoyu Paitan à 12,50€. Le bouillon, les nouilles, le poulet, bref tout était super bon ! Je me suis vraiment régalé et j’ai déjà hâte d’y retourner !

C'était parfait, l'ambiance y est agréable et on y mange bien ! Je recommande vivement !

J'ai mangé dans ce restaurant avec ma mère c'était délicieux ! La vaisselle est très belle et traditionnelle ! Les plats étaient délicieux. Mais attention il y a très vite du monde. Nous avons mangé à 15h il n'y avait personne. Je recommande à 100%

On nous à tout simplement oublié, nous sommes arrivés avant midi et n'avons eu notre commande qu'à 12h40 car notre ticket avait été perdu par les personnes qui préparaient les plats, la personne en caisse (je crois qu'il s'agissait du manager) ne s'est pas inquiété 1 seule seconde de voir un sac de commande à emporter derrière lui depuis 30 min. Ce n'est que quand nous sommes retourné le voir qu'il s'est rendu compte du problème, du coup seulement la moitié des plats étaient prêts et nous avons du attendre encore 10 min. Gros manque d'organisation... Pas de geste commercial pour l'attente, je sais que ce n'est pas obligatoire mais ça aurait été une petite compensation. Sinon les plats étaient assez bons, dommage que ça se soit passé comme ça.

Personnel très peu accueillant aussi bien à l'arrivée qu'au départ. La vue sur la cuisine ouverte mériterait - même à 19h00 - un très gros coup de ménage. La salle mériterait un bon coup de peinture et de nettoyage ! Les plats sont bons.

GENIAL ! Restaurant vraiment sympa, ambiance très accueillante et un personnel adorable! Le chef est prêt à échanger avec vous très chaleureux ! Les ramens sont délicieux et les portions sont tres bonne ! Les sites aussi sont bons, je recommande ! Très bonne expérience (:

Ambiance chaleureuse, personnel très ouvert et agréable, et les plats étaient délicieux ! Je recommande les yeux fermés. ;)

Vraiment très sympa, attente pas trop longue ni trop rapide, de quoi bien profiter de l'ambiance, sympa pour une première fois

Je recommande 100% Ramen incroyable Personnel sympathique et aux petits soins

Après avoir vu le garçon et le héron au cinéma, nous avons découvert ce restaurant de ramen. Ce fut une très bonne expérience. Le service est rapide et la nourriture excellente. Nous avons testé les gyozas et des ramens variés, tous ont été conquis. Nous étions 11 plus une fillette de 5 ans. Certains ont tenté les ramen épicés force 3 ! C'est très épicé. J ai pris un force 1 avec supplement oeuf et c'était parfait. Le bambou est fondant, la sauce excellente, l'œuf mollet à souhait ... J'ai pu comparer avec la force 3 et je n'ai pas regretté mon choix car je gardais le goût et les saveurs. La petite a adoré l'oeuf, le champignon, les nouilles ...aussi mais un plat est trop conséquent pour un petit appétit. J'y retournerais avec plaisir. Le bémol : l'eau du robinet est très javelisée

Un délicieux ramen, une super équipe, une super ambiance. Merci à vous, je reviendrai avec grand plaisir !

Le ramen était délicieux, un bouillon super ! Je recommande

Je suis passée à 18h donc calme. Première fois que je mange un ramen et c'est pas mal du tout. Les karaage sont très bon.

Excellent ramen ! 🍜 L’accueil est très agréable et les plats sont géniaux ! Et très sympa le plat de ramen en édition limité 😊 Seul petit bémol est le manque de place dans le restaurant

J’ai été au Japon et je vous assure que la cuisine est simple mais de haut niveau comme là-bas, c’est hyper bon, j’ai adoré l’ambiance d’ailleurs le resto était plein…Arigatō !!! Ps: dsl pour la photo j’ai tout mangé 😅

Je me suis régalé et l’équipe est incroyable merci beaucoup. Très bon rapport qualité prix. Foncez !

Endroit très conviviale, super ambiance, les plats sont incroyables. Et le personnel est vraiment super 😉 Big up à Alex pour son accueil chaleureux !!

Très bon restaurant, mon ramen était délicieux. Alex le serveur était très agréable et de super bon conseils pour m’orienter sur mon choix de ramen. Je recommande ce lieu ;)

Un endroit formidable ! Très bonne nourriture, le service rapide, impec ! Le lieu est vraiment calme et confortable, aussi ! Je recommande 👌🏻 (un certain Alex m'a obligé, (c'est (d'ailleurs) le meilleur employé) !)

L'air hautain et agacé du serveur qui vous accueille, parce que vous avez la bêtise de ne pas savoir d'office qu'ici vous payez et commandez à la caisse, avant d'aller vous installer en salle. Que c'est agréable ! Surtout après avoir fait 20 min de queue devant le restaurant. Dommage car les 🍜 sont bons, et le cuisinier derrière son comptoir y met du sien pour gérer la salle comme la cuisine 🫠

Extra! Arriver sur Nantes depuis peu, on avait déjà repéré ce restaurant à ramen depuis un moment ! Et c’est sans regret ! On ressort sans avoir faim ! Rempli de saveur et super rapide malgré le monde ! Merci en tout cas c’était top on reviendra avec GRAND PLAISIR ! ✌🏻

Super expérience avec une équipe au top, Alex, le serveur c’est plié en quatre pour nos besoins, professionnel et organisé. Il a su se démarquer. Nous reviendrons uniquement pour Alex. Ps : nous ne le connaissions pas avant notre passage!

Alex est trop sympa! Il fait attention que tout se passe bien pour chaque client et est très attentif. C’était très bon comme d’habitude.

Topissime ! Équipe sympathique et à l’écoute, produits de qualité. On retrouve presque le goût du Japon, revisite à la volaille Francaise.

Excellent ramen ! Tout est fait maison avec des produits locaux. Le bouillon est goûteux et les nouilles sont tendres👍👍

Non seulement j'ai bien mangé mais en plus j'ai bien rigolé ! Je recommande 🍜

Ramen et gyoza délicieux. La limonade est surprenante et succulente, à tester! Une équipe chaleureuse et chantonnante, en particulier Alex qui a su très bien conseiller sur les différentes recettes. À très vite

J'ai récemment eu l'occasion de dîner au restaurant de ramen Toriya et j'ai opté pour le Shio Paitan, une délicieuse soupe au poulet. C'était tout simplement incroyable ! La saveur était authentique et m'a laissé un souvenir mémorable. Je tiens également à souligner l'excellent service d'Alex. Ses conseils étaient précieux, et son accueil chaleureux a ajouté une touche spéciale à mon expérience. Je recommande vivement Toriya pour tous les amateurs de ramen.

Loin d'être expert en ramens mais après en avoir testé plusieurs un peu partout : ceux du Tori Ya sont tout simplement excellents ! Ambiance tradi à la japonaise à l'intérieur (cuisine et places assises), et quel plaisir de se faire accueillir au doux son de irasshaimase. Je ne viens que rarement sur Nantes, ce sera un arrêt obligatoire à chaque prochaine fois !

De passage à Nantes, on m’a recommandé ce petit resto de Ramen ! L’ambiance est très agréable, l’équipe top du top, et avant tout un repas délicieux. J’ai pris le Shoyu Paitan et ma pote le Jigoku Paitan : un régal ! Je recommande vivement si vous souhaitez bien manger :)) Je reviendrai !

Parfait, accueillant et pas très cher. Une ambiance sympathique où l'on peur discuter sans problèmes. Seul petit bémol c'est peut être le manque de places. Mais foncez y manger vous en sortirez avec le sourire.

Accueil chaleureux et sympas. Commande préparée sur place au lieux d’à emporter, je n’en tiens pas rigueurs j’avais bien 5 minutes de plus à attendre, ce n’est pas un problème. Mais quand je paye 2€ de supplément pour avoir un oeuf, j’aurais aimé qu’il soit là… malgré tout c’était bon, bien que je reste sur ma faim. 1 seul choix végétarien à la carte ? On réessaiera. 🙂

Très bon déjeuner au Tori Ya. Les ramens, les gyozas et le kaarage sont délicieux. Le poulet est particulièrement à l’honneur et savoureux. Idéal accompagné d’un saké.

SUPER Resto et super perso !!! Mention spéciale : Le poulet frit était vraiment incroyable PS : Eva, Alex te dit bonjour 🤩

Très bon resto je recommande Ps le poulet frit est délicieux Ps2 Éva, Alex te passe le bonjour ! 🤪

L'ambiance était génial, j'ai passé un bon moment. Les serveurs était sympathique. Je recommande.

Le service est top et les ramens sont délicieux et très consistants on mange beaucoup et bien pour pas cher. Des bols magnifiques un 10/10

Pour un 1er découverte j’ai apprécié. S’était une 1er pour moi de manger japonais. Je recommande 😊.

C’est bon ! Une très jolie découverte Si vous aimez les ramen c’est top Pour ma part j’ai également goûté les gyosas et tout était délicieux ! Pratique pour manger rapidement et sainement

C’était super! Service dynamique et sympathique!

Excellent restaurant ! On est super bien accueilli, la nourriture est bonne sans être trop copieuse et les prix sont raisonnables (on n’est pas dans un gastronomique food !)

Très déçue par l’expérience ! Nous étions quatre à manger, nous n'avons pas pu manger en même temps... 30 minutes d'attente pour des gyozas avec 3 relances tout de même, alors que d'autres clients sont arrivés après nous, ils ont eu leurs gyozas... Sinon pour un poulet fermier plutôt gras et peu de goût, c'est à se demandé s'il est fermier... globalement plat peu garnis et bouillon peu savoureux. C'est dommage cela ne tiens pas ces promesses...un mauvais rapport qualité prix.

Excellent rapport qualité prix. étant fan de la cuisine japonaise, le Tori Ya apporte une expérience véritablement authentique, en toute convivialité. Merci à l'équipe pour les bons repas !

Une découverte, une aventure... On y retournera les yeux fermés... Merci à l'équipe au Top et Alex pour ton cours de baguette 😍😍😍 Ouvert de 11h30 à 22h en continu... A très bientôt 🤩🤩🤩

Tout d'abord, la personne a l'accueil a été exceptionnelle, tout le personnel a été extrêmement agréable, convivial, nous expliquant tout ce dont nous avions besoin de façon très claire. Mais au delà de tout ça, les ramens sont exquis, avec ou sans bouillon, ça tient très bien au corps, les produits sont excellents. Les gyozas sont également excellents, nous recommandons absolument !!

Lieu très sympathique, malgré le changement de direction et ses décision qui n’ont aucun sens . Je trouve cela très étrange qu’on demande aux employés de ne mettre que des groupes de 4 sur des tables de 4 , malgré qu’on soit un groupe de 3 . Cela ne donne pas envie de revenir chez vous et d’aller plus tôt chez les concurrents. N’oubliez pas qu’il vos mieux fidéliser votre clientèle 👀. De plus durant notre déjeuner extérieur nous sommes fait importuner à de nombreuses reprises pour de l’argent ou des commentaires non sollicités .

Bonne adresse japonaise de ramens, Il y'a différents choix de ramens avec différents types de bouillons, différentes viandes, etc... Les bouillons ont du goût, les nouilles sont bien cuites, la viande aussi. Je recommande !

Un restaurant excellent tant sur la qualité du service que sur la qualité du repas! Je repasserai!

On a passé un très bon moment, les ramen sont très bons ! Merci à Alex pour le service ! 😊

Très bon ramen dans un cadre sympa ! Merci à Alex et son équipe de nous avoir régalé !

Très beau lieu avec un très bon service. Ambiance chaleureuse et conviviale en venant a plusieurs, petit plus pour l'humour des cuisiniers hâte de revenir très bientôt ☺️ Petit plus pour Alex et MRZ

Très bon repas, les prix sont corrects, le service est cool ! On est reparti les plats vides et le ventre plein

Restaurant sympa, les gyoza semblaient frais. Nous n'avons pas goûté les ramens mais ils avaient l'air bons

Excellents ramens avec des produits locaux de qualité, ça fait plaisir ! Je recommande sans hésiter. Si vous aimez le poulet c'est le bon endroit ! Orianne et le reste de l'équipe sont adorables, merci encore :)

Une ambiance très japonaise dans un cadre tout aussi merveilleux. Les bouillons de poulet sont goûteux et maîtrisés. Je recommande fortement.

Très bons Ramens, belle équipe, Prix correct. Petite salle intérieur et belle terrasse. Service un peu long mais nous etions en fin de service après le coup de feu. Merci à l’équipe ☺️

A découvrir absolument cet été ! De délicieux Gyozas et un Shio Paitan à tomber 😋 Avec une petite bière japonaise en plus, en terrasse à l'ombre des parasols, on est pas bien là ?! Un service très rapide et sympathique en bonus 👍

Envie d'un ramen et de gyozas, ou vive et versa, je vous conseille cette adresse. Service mené avec efficacité et amabilité. Plat savoureux, prix abordables. Le seul point à revoir serait de rafraîchir la déco du lieu. Attention ne pas arriver en fin de service, victime de leur succès il n'y en aura pas pour tout le monde !

Restaurant japonais ouvert par des occidentaux. Service lent ~ 30minutes d’attente, alors que la salle était vide. Portion très petite sans parler du goût très fade. Je ne recommande pas leur poulet frit, leur riz et leur nouille !! A FUIRE

Les gyozas sont très bons et en plus des fois ils en offrent, que demande le peuple. Merci Alex - puisse tes patrons augmenter ton salaire incessement sous peu (c'est la crise).

Les ramen et karaage sont excellents pour un prix correct, le personnel est juste génial et j'ai même eu du rab suite à une erreur de commande, une de mes meilleures découvertes de resto sur Nantes !

Très belle découverte pendant mon séjour à Nantes. Les nouilles sont fraîches, le bouillon a du goût. De délicieux ramens servis très rapidement par un personnel très gentil et chaleureux ! Je recommande fortement !

Après nous avoir servi, Alex nous a conté le concept et l'histoire du lieu avec passion... Le service est efficace et amical, les plats sont excellents, et la qualité est au rendez vous ! Endroit décontracté, je m'y suis senti à l'aise... Bisous Alex !

Nous sommes venus en tête à tête. Nous avons été accueilli par une chouette serveuse à lunette. Nous avons commandés deux plats, des quantités généreuses, du poulet bien cuit et un bouillon goûtu. Nous sommes malheureusement devenu accro a TORI YA🤩 Le mot de la fin : UNE ENVIE D’Y RETOURNER

Très bonne expérience. Je recommande de prendre des œufs marinés à la sauce soja.

Un ramen pas mal mais pas incroyable. Il y en a de bien meilleurs sur Nantes pour un prix similaire. Un très bon service cependant avec des employés souriants :)

C'était délicieux ! Le cadre est super agréable, ambiance bois chaleureuse. L'équipe super chouette, gentils et accueillants. Ça donne envie de revenir vite !

Des ramens plutôt bons mais je n'y retournerai pas. Une attente trés longue (30-45min) un lundi midi sans que le restaurant ne soit complet. Un accueil tout juste agreable. J'entendais plus les serveuses qui chantaient que ma conversation avec la personne qui m'accompagnait, c'est dommage.

Accueil sympathique, beau comptoir et jolie déco Ramens corrects, pas incroyables Shio ramen pas mal, le bouillon a du goût. Vg ramen pas terrible bouillon très clair sans goût. Miso ramen, base bouillon bien mais en revanche beaucoup beaucoup trop de miso dedans, donne un goût très fort qu'on ne trouve pas dans des ramens miso normalement. Globalement trop d'oignons rouges dans les ramens, c'est inutile il y a déjà les oignons verts qui font bien l'affaire, ça fait un peu ramen à l'oignon. Les œufs marinés en supplément à 2e50 c'est un peu cher dans des ramens où il n'y a pas beaucoup d'éléments de base. J'ai bien aimé les nouilles, taille etc Gyoza bons mais grillés trop longtemps. Ça avait le goût du fond un peu frit-brûlé. 2 min de moins aurait été parfait. Prix un peu élevé pour la qualité des ramens (avec l'œuf en supplément...) Bonne base mais à retravailler, perfectionner

Nous avons pu passer dîner ce soir en famille à 4, nous avons été très bien reçu ! Chaleureux et souriants, l'équipe nous bien servi. L'ambiance nous plonge dans l'univers japonais, où les employés nous souhaitent la bienvenue Irasshaimase !! tout en nous accompagnant à notre table. Les ramènes sont excellents avec beaucoup de goût. J'ai mon petit coup de coeur pour les Gyosas, courstillants et fondants à la fois. Nous voulons remercier tout particulièrement Mathieu qui nous a recommandé cet endroit, conseillé sur nos plats et qui nous a servi tout ça comme un chef, nous faisant oublier qu'il débute dans ce restaurant. Une magnifique soirée avec un ventre bien rempli. 😋

Déception!! La dame qui nous accueille très froide ...pas un sourire (le cuisinier sympathique). Le ramen était bon. Le bouillon pour un tsukumen manquait en épaisseur mais avait du goût. Un peu léger en poulet! Par contre les karaage....je ne sais pas quel parti du poulet était à l intérieur mais c était très sec . La panure trop cuite aucun goût même celle du KFC est meilleur....dommage.

Très joli endroit, accueillant, fond musical sympathique. Le personnel est souriant, aimable et serviable. Et les ramens y sont délicieux! Restaurant ouvert toute la journée, pour un bon repas à partager en solo, entre amis ou entre collègues.

Deux visites en 2 semaines, ça veut tout dire. Un très bon ramen, le Shoyu Mayu est mon go-to personnellement. Comme dans beaucoup de restaurants asiatiques sur Nantes le poulet est, me semble-t-il, un poulet jaune d'Ancenis, sûrement en label rouge, et donc absolument excellent. Et là qualité du poulet est souvent un bon indicateur de l'attention qui est porté au reste des ingrédients. À Tori Ya on retrouve l'expérience ramen ya sans l'effervescence et l'attente, alors bien sûr on a pas besoin de choisir ses nouilles, ou leur cuisson, mais le choix est fait pour vous. Le bouillon est riche et très bien équilibré, les nouilles ont la texture parfaite, l'oeuf, prenez l'oeuf, l'ajitama c'est obligé, c'est toujours la star du plat, les pousses de bambou sont visiblement marinées (c'est compliqué d'en trouver des fraîches donc c'est compréhensible) Attention: la quantité de garniture semble également varier, lors d'un début de service du soir la quantité de poulet était plus que convenable, lors d'un service du midi bien entamé je pense pouvoir dire qu'il y avait un tiers de poulet en moins 😁 c'est compréhensible en fonction des stocks des ci et des ça mais gardez bien cela en tête. En salle on est quasiment directement dans la cuisine, relativement calme, en terrasse vous serez dans la rue (en même temps c'est la place du pilori) donc attendez vous à avoir des gens et véhicules (très rares et à allure extrêmement modérée) dans un rayon de 2m de vous si vous n'êtes pas au milieu de la terrasse. En tout cas une bonne adresse dans des prix standards de 12 à 15e pour de la restauration rapide à concept spécifique sur Nantes.

Si vous aimez la cuisine hors frontière, ce petit détour lors de notre passage à Nantes nous a permis de découvrir la cuisine coréenne . ( Faites vous conseiller si la carte vous semble complexe) et n'hésitez pas à demander des couverts Européens )

Idéal pour déjeuner des ramen, gyoza, karaage dans le centre ville de Nantes, face aux galeries Lafayette. Les plats sont préparés minutes sous vos yeux depuis la cuisine ouverte et centrale. Terrasse agréable, l’intérieur l’est tout autant 😊 service très sympa !

« Ce n'est autre que le talentueux chef Anthony Nguyen, déjà à la tête des restaurants Izakaya Jori et Ramen Ya qui se cache derrière ce grand restaurant de street food japonaise à Nantes » donc déjà izakaya et le ramen ya sont des resto au top … donc fatalement le 3eme est top aussi avec la même constante sur la qualité des ingrédients une petite terrasse que le ramen ya n a pas … dans un lieu animé …

Belle découverte pour ce restaurant. Premier essai de ramen pour moi et mon fils ! Ca donne envie d en remanger !! Plat copieux ! Service agréable !

En visite à Nantes pour le week-end, nous nous sommes arrêtés devant Tori Ya avec une carte simple et bien expliquée pour les néophytes comme nous. C'était excellent et copieux, les serveuses ont su répondre à nos questions et à l'écoute. Nous n'avions pas réservé, il y a avait de la place à l'intérieur mais la terrasse est vite remplie, le restaurant est bien situé également. Vous pouvez commander a emporter.

Un personnel souriant. Le service est assez rapide ce qui est positif. Le karaage est juste excellent, le poulet est moelleux à souhait et la friture est croquante sous la dent. Le prix est assez raisonnable pour les 6 morceaux qui sont pas trop petit. J'ai ensuite pris un miso chintan. Pas fan du tout du poulet dedans, il n'était pas goûtu et recouvert de peau. Le bouillon lui très bon mélange avec les nombreux légumes. Les nouilles sont fraîches, cela fait du bien. Le ramen est très conséquent. Je retenterai avec un autre ramen une prochaine fois

La petite sœur de ramen ya. Les deux établissements sont des incontournables de Nantes. Des bouillons pleins de goûts, des ramen faites maison et du poulet de qualité et local. Ici c'est un shop centré autour du poulet donc la majorité des plats en contiennent. Néanmoins vous avez des options végétariennes qui se défendent très bien et sont tout aussi travaillées que les autres choix à la carte. (le tofu est vraiment bon, la texture est idéale à mon goût) J'aime beaucoup venir y venir pour le poulet frit qui peut être servi nature comme agrémenté de sauces. À noter qu'ils servent toute la journée, donc idéal pour ceux qui ont des horaires décalés comme moi. Edit : C'est toujours aussi bon et le service est toujours au top. Une adresse phare, je dirai même un incontournable

Excellent. Accueil super et c'est délicieux. Je recommande pr tous les amoureux de cuisine asiatique ! Et le service est rapide

Passage rapide ce midi. Service rapide et avec le sourir. Ramen très bon. Karaagé surprenant, croustillant. Je recommande 👍

Déception, c'est le mot qui me vient à l'esprit. Bouillon sans goût, morceaux de poulet froid, nouille pas jolie, oeuf douteux. Les gyozas clairement pas fait maison et juste passer à la plancha du coup remplie de flotte et du coup goût pas bon... Déception je vous dit....

De loin mon adresse préférée à Nantes pour déguster un très bon ramen. Bouillon hyper savoureux que j'ai bu jusqu'à la dernière goutte, nouilles maison à la texture ferme/fondante parfaite, très bon poulet. Karaage ultra croustillant, pas trop gras. En photo, le miso chintan. Pour le jigoku chintan, le niveau 1 piment est largement suffisant pour bien sentir son feu tout en profitant des autres saveurs. Service rapide et sympa, en continu. Top !

Les 6 morceaux de poulet frit sont bien trop petits pour 11€. Les saveurs sont bonnes sans être exceptionnelles. En résumé, c'est trop cher pour ce que c'est.

Service rapide et très bon ramen, comme au Japon ! Les gyozas sont également délicieux. Le tout étant servi dans un cadre agréable… Je recommande

Vraiment un super restaurant !!! Je vous le recommande, vous n'avez rien à craindre, les plats sont bon, servis rapidement (tout est fait sur place), le personnel est très aimable. Je ne suis pas déçu, j'y retournerais.

Nous nous sommes régalés chez Tori Ya ! C’est goutu, gourmand et très bien réalisé ! Le yuzu en plus apporte un twist parfait pour ce ramen ! Merci pour ce moment :)

Excellent endroit pour manger des ramens. Ils ont énormément de goût fait devant nous. Nous avons pris le Tokyo chintan qui nous a régalé et réchauffer par temps froids. Le prix est pas excessif du tout et en plus on mange très bien. Que demander de plus ? Je recommande

Des Karaage excellents, et des ramens plus que corrects. Une plus grande emphase sur le poulet frit donnerait à cette adresse une originalité qui lui permettrait de se démarquer de la concurrence.

Si vous aimez les célèbres nouilles japonaise vous allez aimez Tori Ya, petit frère du Ramen Ya, mais ici le poulet est la star dans votre plats sous forme de bouillon crémeux, en gyoza et en suprême cuit parfaitement il y en a pour tout le monde et n'oubliez pas de goûter les œufs mollet avec le bouillon c'est super bon.

Repas très sympa ! J'ai dégusté un jigoku paitan : bouillon de poulet, bamboo, cebettes, suprêmes de poulet, sauce soja et piments cuisinés. Pris 2/3 en niveau de piment. Costaud au début mais après on s'habitue. Petite mention spéciale pour les gourmandises karaage jigoku avec sauce pimenté aigre douce. Je conseille pour les amateurs de cuisine nippone !

Un très bon moment passé dans ce restaurant ! Les ramens commandés étaient délicieux pour tout le groupe, et le poulet fondant à souhait. Rien à redire, à refaire sans hésiter !

Ramen délicieux et chaque ingrédient est dosé à sa justesse pour en ressortir le meilleur. Belle découverte pour moi du karaage (poulet frit) avec ses sauces toutes aussi bonnes les unes que les autres, j'ai pris les 3 sortes, impossible pour moi de choisir ! Restaurant agréable avec terrasse sur une place animé (et vu le contexte ça fait du bien !), personnel au top ! Merci tori ya !!

Génial d’avoir une option végétarienne (vegan en fait mais inscrite comme étant végétarienne) mais dommage que le travail du bouillon et des garnitures ne soient pas plus poussé. Un simple bouillon de poireau avec 3 tranches de tofu pas cuisiné et quelques pousses de bambous (pour le coup pousses de bambous vraiment très bonnes) c’est un peu léger… on reste sur sa faim. Les nouilles sont bonnes et la cohérence des saveurs de ce ramen fonctionne mais je reproche le manque d’originalité sur un plat végé… qui pourrait être bien plus abouti ! Le supplément piment rajoute vraiment du peps heureusement que je l’ai pris! Équipe très sympa et esthétique du lieu très épuré.

Le personnel est très professionnel. J'ai commandé le Shio Paitan qui était satisfaisant mais le poulet aurait peut être été meilleur à température ambiante plutôt que tout juste sorti du réfrigérateur. Le poulet, aurait également pu être un peu plus travaillé plutôt qu'une simple cuisson à l'eau. Hormis cela, le ramen avait un goût correct.

Resto de ramen mais axé sur le poulet Ouvert depuis peu. Mai 2021 En continu de 11h30 à 22h30 Géré par les propriétaires de Ramen Ya de quai de la Fosse Mais ici il y a 1 terrasse Le Ramen est délicieux bouillon et pâtes...

Très bon restaurant ! C'était la première fois que je mangeais des ramen et j'ai adoré. Il y avait pas mal de choix, notamment un sans bouillon. Le personnel est sympa et la terrasse est plutôt spacieuse. Je recommande !

C’est le meilleur ramen que j’ai mangé!! Merci à l’équipe de Tori ya de m’avoir ramené au Japon. Le poulet karaage etait succulent! Et le ramen, un vrai delice! on sent que les produits sont de qualité. Une super adresse!!