Voici toutes les informations sur le Restaurant de nouilles (ramen) Ramen ya qui ce trouve au 6 Rue de la Visitation, 35000 Rennes (35). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Livraison
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Parking couvert payant
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Restauration sur le pouce
- ✔️ Branché
- ✔️ Étudiants
- ✔️ Touristes
- ✔️ Temps d'attente fréquents
Excellent restaurant de ramens, les nouilles sont fraîches et le bouillon délicieux. Attention aux amateurs de piment, les ramens jigoku piquent fort dès le niveau 1 !!
Je suis venue l’ambiance et bonne comme la cuisine j’ai découvert le Ramen ici et je ne suis pas déçu quand je parle de ramen a rennes le nom du resto ressort presque à chaque fois
Incroyable ! Je viens toujours ici lorsque je souhaite manger à l’extérieur ❤️
Excellent expérience de ramen c'est délicieux !
Une expérience assez authentique pour une très bonne qualité gustative.
Très bon ramen le meilleur du coin.
Super je viens de découvrir et très bon. Je recommande.
Super bon restaurant, les assiettes sont bien garnies mais pas trop, les plats sont délicieux, nous avons prit des gyozas et deux shiros tantanmen, vraiment très très bon. Le cadre est aussi très beau et assez atypique. Je recommande vivement le Ramen Ya !
Très bon repas chez RamenYa, les ramens sont délicieux, les gyozas (congelés/ surgelés) sont très bons également. L'accueil est chaleureux. Le restaurant est propre, nous recommandons
C'EST TROP BON même Thomas à fini mon plat #gourmand
Incroyable, continuez comme ça, vos ramens sont extrêmement bons, n’arrêtez jamais d’en faire.
Rapide et super ambiance. Très très bon. Je vous remercie pour ce moment. ITADAKIMASU
Ces ramen sont tout simplement délicieux ! Et l'accueil est très chaleureux, c'est agréable !
Incroyable expérience culinaire chez Ramen Ya ! Le bouillon était parfaitement équilibré, riche en saveurs avec une profondeur qui réchauffe l'âme. Les nouilles étaient d'une texture impeccable, ni trop fermes ni trop molles, et se mariaient à merveille avec les garnitures variées et délicieuses. L'ambiance du restaurant est à la fois accueillante et détendue, offrant un cadre parfait pour savourer un repas réconfortant. Le service était irréprochable, avec un personnel attentif et souriant qui rend l'expérience encore plus agréable. Un incontournable pour tous les amateurs de ramen à Rennes ! Je reviendrai sans hésiter pour explorer davantage leur menu. Bravo à toute l'équipe de Ramen Ya pour ce fantastique voyage gustatif !
J’ai découvert ce petit restaurant japonais en plein centre de Rennes, par hasard les plats sont absolumentdélicieux. Le service est rapide, et très sympathique. Pour ce qui concerne l’ambiance, la musique japonaise est une découverte.
1 er dégustation très bon services ,sympathique ,propre ,nous le recommandons.
Cela fait quatre fois que l’on commande en ligne, quatre fois que l’on paye pour des suppléments qu’on ne reçoit jamais. Je tiens à dire que je connais bien les plats, mangeant de temps à autre sur place également
Qui n’a jamais rêvé d’un date à trois avec un cafard ? Aujourd’hui même, mon cher et tendre et moi même nous sommes rendus dans cet établissement pour y manger un bol de ramen. Je ne suis pas ici pour commenter la cuisine, ce qui est déjà alarmant, pour un avis laissé sur un restaurant. Au milieu du repas, comme pour défier notre tranquillité, un cafard a surgi le long du mur à environ 30cm de nos mets (je précise ce point pour plus d’immersion dans notre merveilleuse épopée). (imaginez la situation délicate de notre voisine de table qui a dû laisser à la merci des nuisibles ses ramens sans défense lors de son excursion aux toilettes…) Après la venue de notre joyeux camarade à 6 pattes (porteur de plus de 30 types de bactérie et de 6 sortes de parasite), je me suis permise de prévenir un membre du personnel, plus tard j’apprendrais que c’était le manager. Ce valeureux personnage pris hâte de nous en libérer. Malheureusement, (comme dit précédemment, les cafards sont porteurs de bon nombre de bactéries et de parasites) aucune désinfection n’a été faite après le départ de notre ami le nuisible. Durant son voyage le long du mur, est-il passé à l’endroit même où j’ai posé mes baguettes ? Seul lui le sait. Après cette rupture difficile avec notre camarade, un deuxième vint à nous, plus timide que son prédécesseur, il resta au sol près de ma chaise, attendait-il la permission pour se joindre à notre repas ? Cette seconde rencontre fut suffisante pour couper notre appétit pourtant pas encore rassasié et quitter l’établissement sans oublier d’informer le personnel une seconde fois de la présence de cafards. Une fois sortis du restaurant, voyant notre frustration grandissante, un membre du personnel nous stoppa dans notre course effrénée pour fuir les lieux. Une boisson offerte en guise de compensation ? Et vous, accepteriez-vous un consommable venant d’un lieu qui accueille chaleureusement des cafards ? Nos esprits encore meurtris de cette expérience, nous décidons de retourner sur les lieux du crime pour demander un remboursement. Quelle surprise fut la notre lorsque nous fîmes face à un manager visiblement plus que familier à ce problème, ou, selon ses dires, a cette habitude de la présence de cafards ! Je vous épargnerai ses explications et son absence de solution face aux nuisibles qui, selon lui, « ne changera jamais ». Heureuse de pouvoir compter sur la fidélité des cafards qui, je l’espère, seront donc toujours là pour nous accueillir chaleureusement. Je me permettrais de joindre des articles de loi au manager, qui m’a affirmé que continuer d’accueillir des clients au milieux de cafards était parfaitement légal. Code de la santé publique : Article L1331-1 Article L1311-1 Code pénal : Article L223-1 Règlement sanitaire départemental type (RSDT) : Article 130 Règlement CE 852/2004 - Paquet hygiène (Europe) : Annexe II, Chapitre I, Point 2 Annexe II, Chapitre IX, Point 4 Code rural et de la pêche maritime : Article L206-1
meilleurs ramens de rennes pour ma part, très gentils et accueillant, les bouillons sont excellents. Je ne compte plus les fois ou je mange ici, sur place, à emporter ou en livraison. Prix corrects. Seul point négatif les options végé, il y en a que 2 à la carte et un peu décu à chaque fois. Alors que le ramen tantanmen végé (édition limité) était exellent ! Merci d'exister.
Ramen fort goûtu . Petit manque de cuisson des nouilles pour ma part .bouillon gras à souhaits . Verre non laver qui a été échangé immédiatement àpres notre demande. Servis rapidement. Je recommande
Ceux sont, tout simplement, les meilleurs ramens de Rennes !
Excellents ramens et le personnel est très souriant. Très bon rapport qualité-prix. Je recommande.
Acceuil et conseil au top, repas délicieux. Je recommande fort !
Personnel accueillant, plats excellents ! Et les gyozas... Wow ! Je recommande !
Bon restaurant, bel accueil japonais avec de la city pop en musique d'ambiance. Ce n'est pas un très grand restaurant ce qui peut vous faire attendre quelques instants pour que la place se libère, surtout en période hivernale. Nourriture bonne. Faites attention à l'option spicy qui est vraiment spicy.
2eme fois que je viens au Ramen Ya. Nous avons été très bien accueilli et servi rapidement. Et la cuisine.. tout simplement délicieuse... Je le recommande!
Un ramen excellent avec plein de goût, un accueil en japonais fort sympathique, le lieu est propre et fort sympathique, on reviendra ici lors de notre prochain séjour....
Excellente cuisine, le personnel est très sympa et l'ambiance vraiment agréable.
Vendredi 29 novembre. Heureusement il ne faisait pas trop froid. Nous avons pu nous installer à une des rares tables de la terrasse. Tout le monde attend patiemment son tour dans la longue filed’attente. Lorsque vous arrivez à l’accueil, on vous souhaite la bienvenue en japonais, vous passez commande, vous payez et vous allez-vous asseoir, soit en terrasse si il y a de la place, soit à l’intérieur le long d’un comptoir interminable avec chaises hautes…. Exactement comment Japon. Et ça vaut vraiment la peine d’attendre que l’on vous serve un ramen avec un bouillon incomparable et des nouilles délicieuses. Un régal à partir de 9,90 €. Voici notre choix pour deux Gargantua: 2 Jigoku à 11,90€ 2 Chashu à 2,80€ (2 Tranches de porc rôti à la sauce soja shoyu) 6 Gyoza (ravioles grillées) 6,50€ les 6 1 bol de riz 3€ 3 feuilles d’algue Nori 2€ Nous y retournerons aux beaux jours pour déjeuner dehors, parce que l’intérieur de l’établissement n’est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
Première fois chez Ramen Ya, pas la dernière ! J’ai pris le tantanmen piment niveau 1 un délice !! Équipe hyper conviviale ambiance au top
Je viens d'y sortir tout à l'heure et ouah. Voulant manger quelque chose de rapide, mon frère m'a amené dans ce restaurant à Rennes, le service a été d'une rapidité rarement égalé et le plat, l'ambiance me rappelant mes après midi devant Naruto durant mon enfance, l'acting des employés, des produits locaux, du tout maison, de la personnalisation du plat, ce repas sur le qui vive a été véritablement une parenthèse de bonheur dans ma vie morose d'étudiant et j'aimerais dire merci à toute l'équipe, merci🥰
Une expérience incroyable. Une équipe réactive et toujours avec le smile ! Je recommande à 100% cet établissement !
Très bonne cusine, mais l'amabilité n'est pas au rendez-vous. On venait souvent, mais ce midi manque de respect total. Le restaurateur nous coupe la parole et nous parles avec dénigrance. De plus ça ouvre souvent en retard. Dommage c'était un bon restaurant
Un Shio ramen avec un bouillon à tomber! Je n'avais plus retrouvé ce goût depuis mon retour du Japon. Des nouilles fermes, un chashu braisé, une équipe souriante & aimable .. tout pour passer un agréable moment! Merci beaucoup!
Déçu. Le lieu n'a rien d'agréable et niveau hygiène ça laisse à désirer, ça colle les pieds par terre.... accueil et service à revoir , pire qu'au self. Bref même si le bouillon est bon ça gâche tout. Je n'y retournerai pas.
Service rapide, plat plutôt bon, lieu assez petit mais agréable. Léger manque de rigueur sur la propreté.
L’accueil est au top L’ambiance aussi, plutôt simple et traditionnelle Et des ramen déliceux (sans parler des gyozas🤤) Merci !!
Nous venons ici à chaque petites occasion avec mon conjoint (st valentin, anniversaire etc) car ambiance au top et nourriture incroyable ! Aujourd’hui nous avons pris à emporté et malheureusement le sac c’est éventré par le dessous, nous laissant avec nos plats (explosés) sur le sol, et nos larmes. Je suis retournée en vitesse pendant que mon conjoint ramassait notre nourriture sur le sol. Le patron a été très compréhensif et nous a refait nos plats. Merci infiniment pour vos services, pour l’ambiance de votre restaurant et pour la bonne nourriture !
Un des meilleurs ramen que j’ai jamais mangé et pourtant j’ai vécu à Tokyo.
Très bon accueil et plats délicieux. Le service est rapide malgré l'affluence. Les bouillons (Miso et Chuka) sont très bons et les ingrédients bien frais et savoureux. Très bien les différents niveaux de cuisson des nouilles Nous avons également appréciés les gyozas. Nous sommes venues deux fois durant notre sejour et reviendrons avec grand plaisir lors d'un nouveau passage à Rennes.
Passé en coup de vent un après midi, j'avais deux heures à tuer à Rennes où je n'étais que de passage, impossible de résister à l'odeur du bouillon qui émane du restaurant. Si j'habitais Rennes ou sa périphérie, j'y mangerais plusieurs fois par semaine, ce sont de très loin les meilleurs ramen que j'ai pû goûter jusqu'à présent, mes sincères compliments au chef.
Un plaisir de venir manger. La nourriture est excellente, l’atmosphère est très agréable. Je ne ressors jamais déçue de ce restaurant. Merci énormément pour les plats que vous nous préparez, c’est un régal, et relaxant
Très bon restaurant qui présente des ramens japonais savoureux à prix raisonnable. Les personnels sont très sympas. C’est un resto que je fréquente !
Malheureusement pour moi, personne ne pourras détrôné leur ramens veggie! J’en est fait d´autres des resto de ramen, mais les leurs reste les meilleurs a mon gout! +++ pour les veggie épicé
Les repas proposés sont vraiment délicieux, le service est agréable, le personnel aussi et l'ambiance est vraiment chouette ! Je recommande !
Très bons ramen , qui remplissent bien le ventre pour un prix raisonnable, je conseille de manger au comptoir si vous voulez être dans l'ambiance du restaurant.
Jamais déçue ! Excellent ramen et giozas délicieux
Bonne adresse pour des ramen à Rennes ! Carte variée avec plusieurs options végétariennes, plus ou moins épicées. Service rapide et souriant. Je recommande !
Des ramens délicieux et une ambiance de restaurant japonais qui vous feront voyager, ou retourner, au Japon le temps d'un repas. Un incontournable !
Toujours sun plaisir de venir ! Une cuisine délicieuse, une équipe dynamique et très sympathique ! Ce petit coin d'Asie est devenu ma bulle de plaisir ! Ps : faites nous une carte de fidélité !!!! :D
Jamais mangé un ramen aussi bon ! Grand merci pour votre cuisine et votre gentillesse
Nous sommes venus à 4 personnes (dont un bébé) Malgré l'affluence, l'équipe a pris le temps de bien nous expliquer les plats (on avait une personne mangeant végétalien dans le groupe) et de comprendre nos demandes spécifiques. De plus, ils se sont donnés du mal pour nous trouver une place à l'intérieur, alors que c'est étroit, pour qu'on puisse mettre le bébé (et nous) au chaud, tout ça avec le sourire et le calme. Il y a une superbe ambiance grâce au personnel (car le cadre, en lui-même, est plutôt sobre, mais sympa et propre) Côté nourriture c'est très bon, bien relevé et épicé. On s'est régalé. On a juste regretté de ne pas avoir pris un supplément de pâtes pour faire durer le plaisir gustatif de la soupe. Merci à toute l'équipe !
Non mais vraiment !... Pour moi, c'est le meilleur ramen de Rennes ! Et j'en ai fait des ramens ! Ce goût si onctueux, ce mélange de saveurs incroyable ! Quelle découverte ! Et avec ça, un accueil chaleureux. Pour résumer toute cette expérience en un mot, UMAMI.
Cuisine Ramen à emporter fortement déconseillé, rapport Qualité Prix 1/10
Quel bonheur de trouver un bol chaud de ramen épicé à souhait, au détour d'une promenade dans les rues de Rennes qui se rafraîchissent en cette saison.
Toujours aussi bon, on s'en sort pour moins de 15€ et loin d'avoir faim en sortant. Un plaisir d'y revenir !!
Un arrêt incontournable lorsque l'on passe dans le centre de Rennes. Toujours un délice et une explosion de saveurs.
Très bon bouillon (shiro) , nouilles fraîches, cébette croustillante et œuf mariné parfait. Cependant il aurait fallu selon moi un peu plus de poulet haché…cela manquait un peu. Nous avons pris des gyozas qui étaient bien grillés mais qui manquaient un peu de goût. Mais nous reviendrons pour goûter d’autres ramens !
Très bon resto de ramen sur Rennes, on y mange bien pour pas cher Je conseille fortement
Les ramens sont délicieuses, malheureusement le service est à revoir car jeune homme qui nous a placé à l'extérieur à été désagréable en employant un ton condescendant....
Pas fan des épinards et de l’œuf froid dans les nouilles chaudes, mais ça n’a pas dérangé la personne avec qui j’étais. Même al dente, les nouilles sont vraiment fermes, et le bouillon est assez écœurant L’ambiance est assez particulière, avec un accueil à moitié ambiance Japon (je suppose) et qui peut surprendre des non-habitués, mais les employés sont sympathiques et accueillants au final, pas une super expérience mais c’est plus un avis personnel
Une nourriture de qualité, presque exceptionnelle mais dans le ramen que j’ai pris, j’étais pas très fan de l’arrière goût du bouillon associé à une plante naturelle. A recommencer avec un supplément œuf
Vraiment les meilleurs ramen de Rennes, notamment grâce à la qualité de leurs bouillons. Nous avons testé leurs concurrents mais nous revenons toujours à ramen ya !
Nous étions 5, un midi le samedi. 2 à découvrir les Ramens, recommandation par la sœur de venir absolument chez vous. Nous ne sommes pas déçu. Portion parfaite, pas besoin de dessert, c'est excellent en plus d'être souriant et sympathique. Merci pour cette expérience 🙏
Nous y mangeons régulièrement, nous n’avons jamais été décus. Les bouillons ont du gout, des nouilles très bonnes et des produits locaux proposés.
Je suis venue plusieurs fois et j'apprécie particulièrement ces escapades pour manger leurs ramens. La carte est variée et on peut compléter son ramen sur mesure. Le prix est correct. Une fois rentré dans le restaurant, je voyage au Japon avec l'ambiance très chaleureuse et des personnes très professionnels.
On est accueilli par un « Bonjour » en japonais tonitruant. Le ton est donné ! La carte est claire et les combinaisons nombreuses : outre les « sides » à choisir, il faut aussi décider de la taille de ses nouilles et même de la cuisson de vos nouilles. Ce sera fondant pour nous. On est chouchoutés et pendant que les serveurs préparent les ramens, on déguste la bière japonaise, légère et rafraîchissante. Le Ramen arrive : bouillon salé et juste gras comme il faut, nouilles fondantes comme on le voulait et cette roue de porc délicieuse avec les épinards. On se régale merci !ça tient au corps et c’est parfait pour traverser le blues du dimanche soir.
Nous avons adoré l'expérience, les ramens étaient excellents. Être a l'intérieur on a l'impression d'être au Japon (voir les cuisiniers travailler devant nous ) On reviendra 😍
Ramen incroyable , service au top ! Déjà hâte d’y retourner pour le plaisir des papilles ….
Ramen quelconque, la cuisson n'est pas maîtrisée, les pâtes sont bien trop fermes même en demandant un peu plus de cuisson. Les bouillons ne sont pas équilibrés et assez écoeurants. Seul le chashu tire son épingle du jeu. La qualité des gyozas est inconsistante, ils sont parfois réussis, parfois complètement loupés, sans doute en fonction de la personne aux cuisines. Bref pas grand chose à voir avec un tonkotsu de Fukuoka quoi. Mais à leur décharge, il est très difficile de trouver un bon ramen en France, même à Paris.
Pas le meilleur Ramen mais c'était bon
Premier test pour ma part qui s’est avéré extrêmement concluant tant au niveau de l’accueil qu’au niveau alimentaire. Un repas très gourmand qui a su combler ma grande faim ! Je recommande 👍🏻
Très bon ramen et bon rapport qualité-prix, je recommande 👍
Lieu tres sympathique et accueillant, une ambiance conviviale et un large choix de plat. Malheureusement un ratio bouillon et nouille trop important par rapport a la garniture.. Le plat rassasie quand meme tres bien (grosse quantité) mais grace au bouillon et aux nouilles, c’est dommage Mais cela reste quand meme une bonne expérience !
Incroyable!! Beaucoup de choix dans les ramen et beaucoup d'options pour les personnaliser, des plats végétariens aussi ! J'ai goûté un jigoku veggie et c'était absolument délicieux !! Mes amis ont pris d'autres plats et ont aussi été conquis, le tout pour un super rapport qualité prix (on est calé !) 👍 Le personnel est hyper accueillant et il y a une super ambiance dans ce restaurant ! Bravo à l'équipe !! On y retournera !!!! 🔥🔥
C'est un très bon rapport qualité prix. Le personnel est super sympa. Vraiment rien a redire.
Ce restaurant, proposant des ramens, est idéalement situé près de la place Saint-Anne. On peut s'installer à l'intérieur ou en terrasse. Il n'y a pas de réservation à faire. La gamme de ramens proposés est très large, avec un grand choix pour les végétariens ou les végans, ainsi qu'avec la possibilité d'ajouter des ingrédients. Il y a aussi le choix d'accompagner cela d'une boisson fraîche, soit japonaise (comme des limonades ou du thé sans sucre !), soit française. Et un pichet d'eau est fourni à chaque tablée. Les prix sont plus que corrects. Le personnel (saluant chaque client à la japonaise, ce qui donne un charme supplémentaire au lieu !) est très sympathique et très efficace (pour la cuisine, pour la rapidité du service, pour l'entretien des tables !), sachant conseiller le bon type de cuisson et la bonne catégorie de pâtes. D'après ce que j'ai vu, il y a une petite nouvelle dans le personnel (aussi sympathique et aussi efficace que le reste de l'équipe !), étant donné qu'elle était supervisée, avec patience et bienveillance, par un manager. Détestant les petits chefs qui prennent un malin plaisir à écraser leurs subalternes, trop nombreux dans la restauration, c'est agréable d'assister à cela. Autrement, les ramens sont bien présentés, mettant en appétit, avec des ingrédients frais, avec un goût agréable qui reste en bouche. Bref, une adresse rennaise à recommander absolument pour celles et ceux qui veulent manger japonais (en plus, le service est en continu !).
On nous avait recommandé ce restaurant. Pas déçu Nous avons commandé. Des portions généreuses, le bouillon avait du goût. Explication très simple et imagée pour expliquer comment profiter au maximum de son ramen. Excellent Pas si onéreux que ça Seul bémol pas de desserts
Les meilleures ramen de ma vie 🥰 Les bouillons sont formidables ! C'est frais et fin, on s'est régalé Personnel adorable 🐱♥️ Merci beaucoup 🙏
Les plats sont vraiment excellents, c'est la deuxième fois que je vais manger dans ces restaurants et j'adore toujours autant. De plus, le personnel est très gentil et l'ambiance est très chaleureuse !
Super bon, très rapide et équipe sympa !
Toujours un plaisir de venir déguster un ramen pour se replonger dans la nostalgie du Japon. Des ramens comme on en trouve au pays du soleil levant, tout en authenticité. Mon coup de coeur va au Shiro Tantamen avec sa base au poulet.
Délicieux ramen 🍜 le service est rapide et on a vraiment l’impression d’être au Japon ! Prix plus que raisonnable pour la qualité ! A tester sans hésitation !
Déçu j’ai payé 11€ pour un ramen je sais plus le nom au bouillon de poulet qui de base est composé de porc je leurs demande de remplacer par du poulet ou un œuf. Il refuse, on me dit soit un demi œuf ou une louche de poulet haché (environ 50g)…On me dit mot pour mot « on peut être arrangeant mais faut qu’on s’y retrouve aussi » j’en suis sur que le bol revient à 2,50€ et vous facturer cela 11€ sans mettre une portion de protéines correcte, de l’arnaque pur et dur, uniquement du chiffre chiffre, un bouillon de poulet, environ 120/150g de féculent, 50/60g d’épinard et un demi œuf oui oui un demi œuf … honteux ! On me dit d’écrire sur la page Instagram pour que les gérant prennent en considération …Je reviendrai pas tout simplement… En plus de ça la fille Asiatique qui avait du mal à comprendre ma demande, je lui demande est-ce qu’il y a du poulet dans le bol elle me dit oui et comprends mal mon nom et écris Tire sur la commande et elle sert un autre client avant de reprendre et me servir à moi … le manager hautain qui me dit « bah je sais pas combien de gramme il y a en parle en louche » on voit qu’il maitrise pas le sujet à par salué en japonais et demander si tout se passe bien, on voit toute de suite qu’il est mal à l’aise car lui même il sait que c’est une douille à ce prix, le pire dans tout ça c’est quand me dit prenez celui à 13€ avec du poulet où il y a une louche de poulet dans le bol l’équivalent de 50g (poulet haché)… purée soyez humain et un peu correct dans les portions… je sais bien que la viande coûte plus chère que le reste mais faite un effort quand même …
Venue simplement sur un coup de tête car toujours adoré leurs ramen, le manager m’a pris de haut sans aucune raison valable, et s’est étonné que je lui renvoie la même energie. Exerçant le métier de Monsieur je lui conseille en toute bienveillance de changer de métier ainsi que souffler quelques temps afin de réaliser que ce ne sont que des nouilles dans un bouillon. Dommage
Venue manger une première fois après recommandation de ce lieu, J'ai A D O R É ! D'autres convives ont comparé avec différents lieux essayés, et leur avis : C'est meilleur ici 👍 En plus de cuisiner et servir de bon plats, le personnel est agréable. Je viendrai plus souvent avec plaisir si ce n'était pas si loin...
Ambiance et service très sympathique. Les gyoza étaient vraiment bons. Néanmoins les ramens n'étaient pas à la hauteur de mes espérances: Bouillon trop gras, le piment était en réalité du piment en poudre qui n'a pas été cuit dans du sésame, garnitures insuffisante avec un pauvre chasu au milieu du bol et nouilles pas assez cuites.
Venant de Picardie, j’attends de revenir ici à chaque voyage à Rennes pour profiter des excellentes nouilles du Ramen ya ! ⭐️ Tout est excellent à une exception prêt : Pourquoi vous êtes pas en Picardie ? Ça fait chère le trajet quand même 😆
J’ai testé deux fois et c’est toujours bon. Rapide et efficace Tout est fait maison Très savoureux Possibilité d’emporter les plats Le bouillon un peu trop salé
J’ai essayé ce restaurant hier soir. Arrivé 7 min avant la fermeture de la cuisine, j’ai malgré tout été accueilli, et avec un large sourire. Premiers très bon points 😬. Ensuite, la carte de ramen est bien fournie, et les buns et ramen que j’ai goûté été excellents. Je reviendrai pour sûr, plus tôt la prochaine fois, promis 😬😬
Je suis venue à plusieurs reprises depuis l’ouverture manger dans ce restaurant. Les ramens sont très bons et j’y retourne d’ailleurs pour cela ! Les cuisines sont ouvertes ce qui peut être rassurant. En revanche, c’est dommage de ressentir la pression qui est mise sur les équipes (remarques, soufflement, etc) Il est indiqué que le restaurant ouvre à 11:30 mais en réalité c’est plutôt 12h. Lorsque j’ai fais la remarque, le manager ? M’a répondu que cela arrivait, que c’était la nature. L’argument aurait été acceptable mais lorsque « la nature » est répétitive, cela reflète un autre problème... Il faudrait peut être simplement revoir les horaires indiqués pour éviter les fausses joies. Le service en continue est appréciable et le service peu être assez rapide selon le nombre de client déjà présent. Essayez sans soucis, les ramens sont bons mais n’y allez pas dès 11:30 ou vous risquez d’être déçus !
Très bons ramens, idéalement situé. Cependant manager peu aimable envers ses employés, se permettant de très mal leur parler devant tous les clients… très peu agréable…
Le service est impeccable, serveurs au top ! Ramen et gyozas excellents, je recommande vivement ! Ce restaurant est une valeur sûre, je reviendrai
Perso j’ai pas aimé. J’ai pris l’édition limite vege du moment, j’ai pas pu finir mon plat. J’avais demandé nouilles fondantes et elles etaient al dente, pour mon copain aussi. Lui a adoré son ramen miso, mais moi pour le vege j’ai pas pu finir. Decue
Le Ramen ya de Rennes ! L'attente en vaut la peine : de délicieux ramens sur-mesure à prix raisonnable dans la capitale bretonne. On peut choisir l'épaisseur de la pâte, la texture (j'ai choisis fondant). Un délicieux bouillon dans un décor typique japonais. Le personnel agréable, souriant et acceuillant. La nourriture est vraiment délicieuses. Je reviendrais !
Des ramen fort bons qui résistent à l'inflation qui sévit à paris - ici, les prix sont très honnêtes au vu de la qualité et de la quantité. Le miso épicé est très bien, ne pas hésiter à demander le niveau 3 si vous aimez le piment. Et le chashu de porc est absolument délicieux, en tranche un peu épaisse comme je les aime !
Assez déçu par ce restaurant. Le serveur était sympa. J'ai pris le best seller au poulet. Celui-ci était en très petite quantité, j'ai eu du mal à le savourer. Le bouillon n'avait qu'un goût d'ail et de caouettes (un peu trop prononcé ce dernier selon moi). Et je m'attendais à plus de légumes. Je testerai peut-être une version au porc pour en avoir le cœur net et je reviserai peut-être alors ma note.
Repas très bon, cependant nous n’avions pas fini nos ramens. Nous avons demandé un sac en papier kraft pour les transporter, 50 centimes… Même si votre restaurant est très bon et innovant, il faut un peu chouchouter ses clients… Un peu de décence. Un papier kraft ne vaut certainement pas ce prix. Un sac en papier kraft à ce prix, même pas floqué, c’est un peu se moquer de la tête de votre clientèle.
Nous avions hâte de tester ce restaurant et avons profité d'un week-end à Rennes pour nous y arrêter. Nous y sommes allés avant midi, ce qui était apparemment une bonne idée, car beaucoup de monde est arrivé juste après nous! Nous avons commandé à emporter, les ramens sont placés dans des boîtes très pratiques qui séparent la nourriture et le bouillon. Mon conjoint et moi avons beaucoup aimé nos plats, très bons et avec une bonne quantité. La viande et les oeufs étaient délicieux, le tout parfaitement harmonieux. Aucun doute, nous reviendrons!
Ramen Ya est tout simplement un paradis pour les amateurs de ramen ! Avec son atmosphère accueillante et son service attentionné, chaque visite est un véritable régal pour les sens. Les ramens sont préparés avec soin et expertise, offrant des saveurs authentiques qui transportent directement au cœur du Japon. Que vous optiez pour un bol classique ou que vous osiez une création plus audacieuse, chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire. Pour une expérience inoubliable de ramen à savourer à chaque bouchée, Ramen Ya est tout simplement imbattable !
🍜Un super accueil dès mon arrivée et des conseils pour choisir mon plat, que l'on soit friand de plats épicés ou non, végétariens ou amateurs de viande, Ramen Ya propose quelque chose pour tous les palais. Personnellement, j'ai été séduit par le Jigoku Ramen. Entre le large choix de plats, la qualité de la cuisine maison, le service impeccable et l'atmosphère agréable, je recommande vivement cet établissement sur Rennes ! Hâte de tester d'autres recettes.🍴🍜✨
Rien à redire sur la nourriture cependant nous avons passé commande en ligne pour une collecte à 21h. A 21h je reçois le message comme quoi la commande est en préparation et c’est après 30 bonnes minutes d’attente et une demande à la personne qui servait que nous l’avons finalement obtenue alors que celle ci était prête depuis 20 minutes déjà. Personne ne nous avait appelé, aucun message reçu pour dire que la commande était prête et aucun geste commercial n’a été fait. C’est dommage parce que j’apprécie vraiment le restaurant mais l’organisation pour les click&collect est désastreuse sachant que ce n’est pas la première fois.
L'un des mes restaurants préférés à Rennes ! Une carte avec de nombreux choix, des viandes qui viennent de Bretagne (et des versions végé) et de grandes portions sont servies ! Des versions épicées sont également proposées et de nombreuses boissons se trouvent à l'entrée :) Le restaurant est petit mais l'ambiance est super et il y fait bien chaud ! Pensez à venir tôt pour une place à l'intérieur ;)
Je me suis rendu à plusieurs reprises à Ramen Ya et c'est toujours un immense plaisir. La cuisine ouverte et l'accueil qu'on y reçoit ajoutent un véritable charme à ce restaurant. Les portions sont très généreuses pour des prix franchement abordables. Coup de cœur pour le Shiro Tantanmen et son option spicy ! :)
Vous aimez goûter un bon Ramen dans chaque ville visitée ? Moi, oui ! Et ici, j y ai trouvé mon bonheur ! Pas mal de choix : avec ou sans piments, cuisson et taille des nouilles. Chacun y trouve son compte. Et une bière pression japonaise pour accommoder le tout, simple et efficace. Personnel très souriant et accueillant. Le seul bémol... la taille du resto... mais cela fait partie du charme et, une fois assis, cela vaut le detour. Merci encore.
Restaurant très accueillant. Nous avons pris deux shoyu ramen qui étaient excellents, cela faisait longtemps que je n'en avais pas mangé de si bon. Je conseille fortement. Petite terrasse fort agréable, avec quand même pas mal de places assises. Notre chien a lui aussi été très bien accueilli, gamelle d'eau proposée.
Plats excellents, excellent accueil. Assise face aux cuistos typique et très sympa. Petit bémol sur l'espace intérieur étriqué. Édit : 1 an après, une adresse toujours aussi bonne !
Tout simplement délicieux ! Oui, il y a beaucoup d'attente si vous arrivez sur les coups de midi mais un peu plus tôt, aucun soucis ! Il y a peu de places à l'intérieur mais nous avons eu la chance de déguster nos gyozas et nos ramens au comptoir devant les cuisiniers et cuisinières. Le bouillon était très bon, servi à la minute et le service a été relativement rapide. Nous reviendrons !
Lieu convivial et animé. C’était bon, j’ai pas trop apprécié le bouillon. Mais je vous recommande d’essayer et de voir par vous même.
Je recommande très fortement ce lieu (et encore plus à ceux qui aime les mangas et les animés) la musique de mes animés mangas préféré, de très bonne ramen des œufs cuit parfaitement je suggère d'y aller quand il y a peu de monde ont peu en plus de sa discuter avec le staff qui sont juste géniaux et passionner
Réponse :
Bonjour Stan, Un grand merci pour votre message ! Nous sommes enchantés de voir que vous avez aimé l'expérience Ramen Ya 🇯🇵 On espère vous revoir bientôt ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Petit restaurant, une dizaine de place à l'intérieur, plusieurs tables en extérieur avec, en général, une petite file d'attente devant. Et bien oui, ce petit restaurant est déjà fortement apprécié par de nombreuses personnes! L'accueil, le service et la cuisine sont top pour une addition plus que raisonnable. Le personnel y est toujours agréable, les plats sont très parfumés, gourmands et frais. Ma fille de 11ans adore y aller, ce qui n'est pas pour nous déplaire. Pour le piment de 1 à 3, le 1 est top (nous mangeons déjà pimenté de temps en temps à la maison..) donc, petit conseil, prenez le 1 et si besoin demandez à en rajouter. Ma fille adore le Shio et j'ai une grande préférence pour le veggie jigoku. Les gyozas poulet sont très savoureux. Merci à l'équipe et à bientôt!
Réponse :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis ! C'est un grand plaisir de voir que vous appréciez toujours vos repas en famille dans notre restaurant 🥰 On a hâte de vous accueillir de nouveau ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Un Shiro tantanmen et des gyozas excellents qui combinent recettes japonaises et produits locaux ! Petit restaurant (peu de places) mais une excellente gestion du serveur à l'accueil (table / commande / nettoyage) qui permet une experience fluide et efficace ! Très bonne adresse à tester et retester !
Réponse :
Bonjour Audrey, Merci beaucoup pour votre avis ! C'est un plaisir de voir que vous avez aimé nos spécialités 😊 On espère vous revoir vite ! L'équipe Ramen Ya 🍜
1er ramen de ma vie. C'est bon mais c'est un peu gras . Le restaurant est très petit la décoration est minimamiste. La table et les bols étaient gras malgré un bon nettoyage . Mes filles fan de manga ont adorées
Réponse :
Bonjour, Merci pour votre avis ! Sachez que nous proposons des bouillons et assaisonnements différents selon les recettes à la carte, certaines étant plus grasses que d'autres. Nous espérons tout de même que vous avez apprécié ce premier ramen et que vous en testerez d'autres ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Délicieux. Beaucoup d'établissements s'improvisent spécialistes des Ramens, nombre d'entre eux sont passables voire médiocres. Par contre, celui-ci, est hautement recommandable. Cette petite chaîne de trois restaurants mérite d'être connue. Félicitations à l'équipe et au propriétaire....à quand au Mans ? (il y a du potentiel :-))
Réponse :
Bonjour, Un grand merci pour votre avis ! Nous sommes très heureux de savoir que vous avez aimé l'expérience Ramen Ya 🇯🇵 On espère vous revoir bientôt et peut-être un jour au Mans qui sait ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Petit restaurant fort sympathique comme les deux gérants, bonne ambiance comme les musiques, le restaurant nous fait re-découvrir ce merveilleux plat que sont les Ramen, il y en a pour tous les goûts, la cuisson était parfaite et le bouillon très gourmand je conseille TRÈS fortement que ce soit pour une première expérience comme pour un repas rapide et bon. Je reviendrai très bientôt !
Réponse :
Bonjour Christophe, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes très heureux de voir que vous avez aimé nos spécialités 😊 On vous dit à bientôt ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Les gyozas sont tous cuits de cette manière. Le serveur du restaurant nous explique que c’est « comme ça qu’on les fait en Asie », j’ai un doute… Quoiqu’il en soit, le goût du cramé reste désagréable (sans parler de la toxicité). Doré et un peu croustillant serait idéal :) Le ramen était très bon.
Réponse :
Bonjour, Nous sommes navrés de voir que certains des gyoza qui vous ont été servis étaient effectivement trop cuits... Nous prenons bien votre remarque en compte et ferons un point avec notre équipe en place afin que cela ne se reproduise plus ! Si vous voulez nous envoyer un email à l'adresse mail suivante : [email protected], nous pourrons faire un petit geste pour nous faire pardonner de la gêne occasionnée 😊 L'équipe Ramen Ya 🍜
Il y avait la queue et une délicieuse odeur. Nous avons choisi de partager une assiette de gyozas et un ramen shiro tantanmen à partager. Ramune et bière Kirin japonaise pour se désaltérer. Nous avons dîné au comptoir. Le personnel est agréable et réactif. La vaisselle est jolie. Nous nous sommes régalés, malgré la portion un peu mince de poulet je trouve.
Réponse :
Bonjour Soizic, Merci pour votre avis ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous vous êtes régalés avec nos spécialités 😊 En espérant vous revoir bientôt dans notre restaurant ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Nous sommes habitués à celui de Nantes… on y retrouve les mêmes saveurs. Les ramens sont très bons.
Réponse :
Bonjour Marie, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que notre restaurant rennais vous plaise autant que celui de Nantes 😊 Nous espérons vous revoir lors de votre prochaine virée à Rennes ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Meilleur ramen que j’ai mangé de ma vie ! Nouilles fondantes, bouillon au goût incroyable et les œufs…🤤 Les gyozas une tuerie aussi! Donc ne passez pas à côté c’est délicieux. Et le service impeccable. Je vous conseille d’y aller en avance car j’ai fait un peu la queue et pas possible de réserver mais ça en vaut la peine ! Aussi: évitez d’y aller en gros groupe car c’est un petit espace. Hâte d’y retourner 😍
Réponse :
Bonjour Louise, Un grand merci pour votre message ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez mangé votre meilleur ramen dans notre restaurant 🤩 Nous sommes impatients de vous accueillir de nouveau ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Plus qu’un dépaysement, un coup de foudre. Pour la nourriture, bien sûr mais surtout pour une serveuse. Certainement la plus jolie fille que je n’ai vue. Avec ses cheveux rosés, noirs et court, je ne pouvais m’empêcher de l’admirer en tendant l’oreille pour essayer d’attraper un prénom. Merci à vous. Bravo à elle.
Réponse :
Bonjour Charlotte, Merci pour votre avis. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que notre charmant personnel 😉 L'équipe Ramen Ya 🍜
Un très bon moment chez Ramen ya. C'était très bon, généreux. Le seul hic, serait l'attente un peu longue car le restaurant a une capacité en salle très limitée. En revanche on est servi très rapidement A quand un autre restaurant plus grand pour tous nous accueillir ? Genre Alma, je pose ça là 🤣
Réponse :
Bonjour Alexandre, Merci pour votre avis ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez aimé notre cuisine 😊 L'ouverture d'un autre restaurant n'est pas encore prévu mais on vous tiendra au courant si les choses évoluent 😉 L'équipe Ramen Ya 🍜
Possibilités de manger sur place ( exterieur / intérieur) ou a emporter. Produits de qualité, personnel agréable et efficace . Possibilité de composer son bol . Rapport qualité prix normal
Réponse :
Bonjour Olive, Merci beaucoup pour votre message ! Nous sommes ravis que l'expérience Ramen Ya vous ait plu 😊 En espérant vous revoir bientôt parmi nous ! L'équipe Ramen Ya 🍜
À chaque fois que nous venons dans le centre nous sommes obligé de venir manger des ramens !
Réponse :
Bonjour Laura, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes heureux de vous compter parmi nos clients fidèles 😊 À bientôt ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Les ramens sont servis rapidement et sont très bons, il y a pas mal de recettes différentes. Certaines recettes sont cependant parfois un peu trop salées. Il y a peu de place à l'intérieur et comme ils ont du succès il n'y a pas toujours de la place, vous pouvez donc prendre à emporter et alors il faut arriver tôt.
Réponse :
Bonjour Cléo, Merci pour votre avis ! Nous sommes heureux de voir que vous aimez nos spécialités ainsi que notre service 😊 Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant ! L'équipe Ramen Ya 🍜
J'avais déjà testé à Nantes ... ça me confirme que c'est la chaîne qui ne correspond pas au standard d'un ramen japonais...
Réponse :
Bonjour, Nous proposons dans nos restaurants une cuisine japonaise faite à partir de bons produits locaux français. Chez nous tout est fait maison dans une ambiance inspirée des restaurants de ramen qu'il est possible de retrouver au Japon. L'équipe Ramen Ya 🍜
Le ramen etait bon mais ca reste un quasi fast food japonais. En cuisine se sont des etudiants j'ai limpression ce qui m'empêche rien au resulrat.
Réponse :
Bonjour Jean-Christophe, Sachez que nos ramen sont faits maison à partir de produits locaux. Et le fait que notre équipe soit composée de jeunes éléments n'empêche effectivement pas d'en apprécier les saveurs 😉 L'équipe Ramen Ya 🍜
Nous avons très bien mangé. Service un peu long et terrasse mal disposée (nous étions collés aux autres gens) pas agréable pour passer un bon repas.
Réponse :
Bonjour Joey, Merci pour votre avis ! Nous sommes heureux de voir que vous avez apprécié notre cuisine et tenons à nous excuser si le service était un peu long... En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant ! L'équipe Ramen Ya 🍜
J'ai passé un excellent moment, le bouillon est vraiment bon et les nouilles 😍, les serveuses, cuisiniers et cuisinières sont vraiment sympa et agréables.
Réponse :
Bonjour Eythan, Merci beaucoup pour votre message ! Nous sommes ravis de voir que vous avez aimé notre cuisine 🇯🇵 Tous nos bouillons ainsi que nos nouilles sont faits maison à partir de produits locaux 😉 Au plaisir de vous revoir prochainement ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Très bon restaurant de ramen, avec pas mal de choix et des alternatives végétariennes. Produits locaux et prix très abordable, avec 3 types de bouillons et possibilité de choisir la cuisson des nouilles. Aussi bon qu'au Japon je recommande !
Réponse :
Bonjour Marine, Merci beaucoup pour votre message ! Quel plaisir de voir que vous avez apprécié l'expérience Ramen Ya 🇯🇵 Nous espérons vous revoir prochainement dans notre restaurant ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Honnêtement les meilleurs ramens que je n'ai jamais mangés. Le bouillon était savoureux, les nouilles fondantes, chaque élément du plat était plein de goût. Le service était rapide et le coût très abordable pour la qualité.
Réponse :
Bonjour Marin, Merci beaucoup pour votre message ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié nos spécialités ainsi que notre service 😊 Nous espérons vous revoir bientôt chez Ramen Ya ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Des ramens assez sympas, avec de bons gyozas et accompagnements. Si vous buvez pas le bouillon, vous risquez peut-être d'être sur votre faim, mais sinon c'est parfait ! Les goûts sont simples, les ramen épicés sont assez chargés (personnellement). Il y a souvent pas mal de monde, mais tant mieux pour eux ! Juste vous risquez d'attendre un peu ! Je recommande.
Réponse :
Bonjour Tristan, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis d'pprendre que vous avez apprécié notre cuisine 😊 Nous espérons vous revoir prochainement dans notre restaurant ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Bon, mais je m'attendais à un peu mieux au niveau de la cuisine. Les gyozas savoureux, mais étaient brûlés en dessous, et pas assez cuits sur les côtés. Le Ramen était bon, clairement fait maison mais le bouillon un peu trop gras. Les portions étaient suffisantes pour ressortir rassasiés. Prix abordables. Pensez à venir hors horaires d'affluence
Réponse :
Bonjour, Merci pour votre avis. Nous sommes navrés que vous n'ayez pas aimé à 100% l'expérience Ramen Ya... Les bouillons de ramen sont toujours un peu "gras". Dans certains restaurants de ramen au Japon, il est même possible de choisir le niveau de gras de son bouillon ! Nos équipes restent cependant à votre écoute et peuvent répondre à vos demandes lors de vos visites, il ne faut donc pas hésiter à leur faire remarquer si la cuisson de vos gyoza n'était pas la bonne ! Nous espérons vous revoir prochainement dans notre restaurant ☺️ L'équipe Ramen Ya 🍜
Ramens délicieux et service rapide. Lieu agréable pour déguster ça au calme en terrasse. Je recommande !
Réponse :
Bonjour Benjamin, Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ravis que l'exérience Ramen Ya vous ait plu et espérons vous revoir bientôt ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Super lieu ! Ambiance folklore japonais. De la cuisine intéressante, attention à certains plats qui pourrait être assez salé (surtout lié au bouillon).
Très bon restaurant de ramens. Les portions sont copieuses et je n'ai même pas pu finir mon bol ! L'endroit est sympathique et le personnel agréable. Je reviendrai.
Réponse :
Bonjour Lola, Merci beaucoup pour les 5 étoiles votre commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience chez Ramen Ya vous a plu 😊 A bientôt dans notre restaurant ! L'équipe Ramen Ya 🍜
Super restaurant pour manger des ramens à Rennes. Les plats sont toujours très bons et de qualité, de plus l'ambiance et le personnel est très sympa ! Intérieur un peu petit malheureusement mais sinon top
Réponse :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience Ramen Ya. En ce qui concerne le lieu, nous avons voulu recréer une ambiance et un espace comme il est possible d'en trouver au Japon ! Au plaisir de vous revoir chez Ramen Ya. L'équipe Ramen Ya 🍜
Je ne pensais pas trouver un restaurant de Ramen aussi qualitatif en Bretagne ! Les bols de ramens sont excellents, avec un prix vraiment abordable. Les saveurs sont au rendez-vous. Franchement, pour une personne qui a essayé beaucoup de restaurants de ramens surtout à Paris, je vous le conseille fortement.
Réponse :
Bonjour Alisson, Merci beaucoup pour vos 5 étoiles, vos jolies photos et votre commentaire ! Nous sommes ravis que l'expérience Ramen Ya vous ait conquise et espérons vous revoir bientôt 😊 L'équipe Ramen Ya 🍜
Ramen délicieux et gyoza succulents.おいしいです! 私はお勧め Je suis habitué depuis des années à manger des Ramens sur le sol japonais, pas toujours facile d'en trouver en France. Félicitations à Yamen-Ya
Réponse :
こんにちは Merci beaucoup pour votre avis, nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'expérience Ramen Ya ! En espérant vous revoir bientôt dans notre restaurant 😊 L'équipe Ramen Ya 🍜
THE Ramen Breton par excellence ! Ayant vécue au Japon pendant 1ans , j’ai enfin eu l’impression de retrouver les Ramens que je mangeais le soir à « shin-Okubo» , de plus tout est fais maison et la viande est Local et ce j’apprécie beaucoup ! Mon confrère James le Serveur est super Chill et très serviable ! Bravo à toute l’équipe ! Je reviendrais si je repasse dans le coin 🙏
Réponse :
Bonjour James, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles et votre super avis! Nous sommes ravis que vous ayez retrouver les ramen de vos souvenirs! Au plaisir de vous recevoir à nouveau! L'équipe Ramen Ya 🍜
Je ne sais pas si c'est comme au Japon, n'ayant jamais eu la chance d'y aller, mais que c'est bon!! Un SHIRO TANTANMEN SPICY pour moi, précédé de quelques Gyozas. Délicieux. 😋 3 niveaux de puissance pour le côté spicy. Sur les conseils du restaurateur, je suis parti sur le 1er niveau, même si j'aime beaucoup les épices et c'était parfait. Bravo à toute l'équipe...
Réponse :
Bonjour Philippe, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles et votre super avis! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez Ramen Ya! Au plaisir de vous recevoir à nouveau! L'équipe Ramen Ya 🍜
Le plat que j'ai pu déguster pour la première fois (Jigoku) était très bon, je recommande.
Réponse :
Bonjour Pierre, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez Ramen Ya! Au plaisir de vous recevoir à nouveau! L'équipe Ramen Ya 🍜
Wow. Incroyable. Suis venue deux fois en deux jours. Ramen délicieux et super ambiance (l'équipe est adorable).
Réponse :
Bonjour Emmanuelle, Merci beaucoup pour votre avis et votre photo! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié vos plats et vos moments passés chez Tori Ya! Au plaisir de vous recevoir à nouveau! L'équipe Ramen Ya 🍜
Un peu de queue toujours quand on va a ce resto, mais la qualité des ramens est toujours au rdv on oublie vite l’attente ! Je conseille, c’est vraiment très bon.
Réponse :
Bonjour Alban, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles, votre avis et vos photos! Au plaisir de vous accueillir à nouveau! L'équipe de Ramen Ya🍜
Dépaysement total, on retrouve bien l'ambiance à la japonaise pour venir déguster une bonne soupe de nouilles japonaises, et fraîches, les ramen ! Le lieu est petit mais c'est comme ça les fast-food japonais : on mange au bar en rang et on regarde un peu l'animation en cuisine :) Gyozas excellents. Le bouillon est délicieux, les nouilles sont fraîches, la viande est locale, chaque élément est frais et goûteux, rapport qualité-prix très correcte. Les bols sont généralement aux alentours de 10€, avec possibilité de suppléments et option végétarien, je reviendrai !
Réponse :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre super avis et vos photos ! ☺️ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment chez Ramen Ya. Le but de notre restaurant est de faire voyager nos clients et nous sommes contents que ce soit le cas pour vous ! Concernant nos plats, sachez que les bouillons, les nouilles, les gyoza, la farce et même les sauces sont faits maison avec des produits essentiellement locaux Au plaisir de vous revoir chez Ramen Ya, L'équipe Ramen Ya 🇯🇵
Bonne ambiance dans ce restaurant japonais. Vous pouvez personnaliser votre ramen avec le niveau de cuisson de vos nouilles ou encore le niveau de piquant souhaité. Un large choix de boissons japonaises est possible. Les suppléments sont un peu chères, comptez ~ 15 euros pour un repas.
Réponse :
Bonjour Bilal, Merci beaucoup pour votre avis ! ☺️ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment chez Ramen Ya. Concernant les suppléments, ils sont préparés à la main quotidiennement. Les ajitamago sont plongés dans une marinade à base de sauce soja pendant au moins 24h. Au plaisir de vous revoir chez Ramen Ya, L'équipe Ramen Ya 🇯🇵
Première fois que je viens à Ramen Ya après plusieurs tentatives (beaucoup de monde / attente selon les jours) mais ça valait le coup d’être patiente ! J’ai pris un Ramen Shiro Tantanmen et c’était si délicieux, je reviendrais à coup sûr pour goûter d’autres ramens 😀👍🏼⭐️
Réponse :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis et votre commentaire! ☺️ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment chez Ramen Ya et notre Shiro Tantanmen! Concernant l'attente, c'est vrai que lors des heures de pointe il peut y avoir du monde. Nous avons également un service de commandes à emporter sur notre site internet toriya.fr Au plaisir de vous revoir au sein de notre restaurant! 😊 L'équipe Ramen Ya 🥢
Ramen veggie à emporter aujourd'hui. Tout se tient bien une fois réchauffé à la maison grâce aux conseils affichés avec le plat. Le bouillon est succulent !! Niveau 1 de piment qui est déjà quand même fort et qui fait du bien. Par contre je mettrai 5 étoiles avec des Gyoza veggie :(
Réponse :
Bonjour Romain, Merci pour votre avis et votre commentaire! ☺️ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats! Concernant les gyoza veggie, nous remonterons l'information! 😉 Nous esperons vous revoir très prochainement chez Ramen Ya! L'équipe Ramen Ya
Super lieu ! Ambiance folklore japonais. De la cuisine intéressante, attention à certains plats qui pourrait être assez salé (surtout lié au bouillon). Les options sont assez cher ce qui est dommage. Surtout pour un oeuf mollet ou bien du tofu.
Réponse :
Bonjour Benjamin, Merci beaucoup pour votre avis et votre commentaire! ☺️ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé chez nous. Concernant le taux de sel, chaque recette suit un dosage bien précis afin que chaque ingrédient garde sa saveur. Nous allons néanmoins donner l'information à notre équipe afin de vérifier qu'il n'y est pas eu d'erreur au niveau du dosage. Nous esperons vous revoir prochainement chez Ramen Ya! ☺️ L'équipe Ramen Ya
Très bonne ambiance, ramen au top 🍜, les gyozas sont délicieux. Je recommande
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis! Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié votre moment chez Ramen Ya! Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant! ☺️ L'équipe Ramen Ya
C’est en parcourant les rues de Rennes, un jour pluvieux, que j’ai découvert ce restaurant de ramens. La boutique est tout en longueur et on se retrouve vite à proximité d’autres clients. On est installé au comptoir et on regarde la préparation du plat. Tout ces éléments instaurent une ambiance chaleureuse, conviviale et reposante. 🍜 Il y a plusieurs propositions de ramens dont 3 végétariens. Notre ramen était très équilibré dans les saveurs et la quantité idéale ! Les sides étaient très bon, notamment les gyozas. Les serveurs sont chaleureux et de bons conseils et les prix abordables. Une très belle adresse pour déguster un bon ramen au chaud un jour de pluie.
Réponse :
Bonjour Roger, Nous vous remercions pour votre avis et votre commentaire! Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié nos plats ainsi que l'ambiance Ramen Ya qui a été créée pour faire voyager nos clients au Japon. Sachez que les bouillons, les nouilles, les gyoza, la farce et même les sauces sont faits maison avec des produits essentiellement locaux. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant! ☺️ L'équipe Ramen Ya
Déjeuner un peu tardif dans cette cantine japonaise. Il y a du monde, même après 14h30 en semaine (certainement dû aux vacances). J'ai pris des gyozas et un jigoku. Tout était très bon. C'est préparé minute et c'est très frais et goûtu. Beaucoup de saveur dans le bouillon. Les pâtes sont très bonnes également, ainsi que la viande de porc. Les gyozas sont une réussite. Je recommande à 100%
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis et votre commentaire! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment chez Ramen Ya! Sachez que les bouillons, les nouilles, les gyoza, la farce et même les sauces sont faits maison avec des produits essentiellement locaux. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant! ☺️ L'équipe Ramen Ya
Service rapide et nourriture de bonne qualité, personnel convivial ! Cependant beaucoup de monde et lieu assez petit.
Réponse :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats! Concernant l'espace, nous avons voullu recréer l'ambiance comme au Japon! Au plaisir de vous revoir chez Ramen Ya! L'équipe Ramen Ya
Première fois dans ce restaurant à l’ambiance bien japonaise. Et clairement ce ne sera pas la dernier fois ! Je suis venu seul et j’ai pris un Shiro Tantanmen ainsi qu’une Kirin et 6 Gyosas. Tout était frais et réalisé devant moi. C’était vraiment un belle expérience. L’équipe, malgré le monde est très agréable et vous accueille joyeusement et à la japonaise dans le restaurant. Je conseille vivement et moi même j’y retournerais avec un plaisir non dissimulé! Merci à eux ! ありがとうございました !
Réponse :
Bonjour François, Merci à vous pour votre avis 😊 ! Nous sommes ravis que nos plats et l'ambiance vous ont plu. Lors de votre arrivée au restaurant, nous prenons votre commande et vous installons en vous laissant la possibilité de vous assoir au comptoir afin de profiter de la vue 👀 sur les cuisiniers.ières. Il est vrai que les bouillons, les nouilles, les gyoza et même les sauces sont faits maison par nos soins et essentiellement à partir de produits locaux. Nous vous souhaitons de passer une belle journée et serons ravis que vous accueillir une nouvelle fois au restaurant. Ramen Ya
Nous nous sommes régalés avec de très bons ramens! Le restaurant est petit et cartonne, il peut y avoir un peu d’attente mais ça vaut le coup!
Réponse :
Bonjour Alice, Merci pour votre retour qui nous fait chaud au coeur 🥰 ! Sachez que les bouillons, les nouilles, les gyoza et les sauces sont faits maison et essentiellement à partir de produits locaux. Il est vrai qu'en heure de pointe, il y ai de l'attente. Nous vous souhaitons de passer une belle journée et vous dit à bientôt. Ramen Ya
Super bon ! Je viendrais manger ici tout les jours si j’avais les moyens . En plus les employés sont très sympathiques ! Je recommande le chuka, pour les nouveaux qui je connaissent pas :)) Seul bémols, pour les commandes uber, les boites n’empêche pas que le bouillon coulent donc y’a tjrs plus de la moitié du bouillon en moins … Sinon rien à redire !
Réponse :
Bonjour Shania, Nous vous remercions pour votre avis 😃 ! Nous sommes ravis que nos plats et l'ambiance vous ont plu. Sachez que nos bouillons, nos nouilles, nos gyoza et nos sauces sont faits maison avec des produits locaux. Concernant la livraison, nous notons que le bouillon se renverse du pot en kraft et allons voir ce que nous pouvons faire pour que ce désagrément ne se reproduise plus. Merci pour votre attention. Passez une belle journée et au plaisir de vous revoir. Ramen Ya
Excellent, le Ramen ya est un ovni à Rennes. Les ramens sont délicieux et le personnel très chaleureux ! Je recommande très fortement (Attention, à moins que vous ne soyez des as des baguettes et des nouilles ou que vous ne soyez déjà initiés grâce notamment à kung fu panda, vous risquez de vous tâcher !)
Réponse :
Bonjour Pierre, Merci pour votre avis ! Nous sommes ravis d'être un ovni 👽 du Ramen et de pouvoir vous sustenter ! Au plaisir de vous revoir au restaurant. Ramen Ya
Parfait, l'ambiance est sympa, les ramens sont délicieux et le staff est gentil et aimable. J'aime beaucoup le fait de voir les cuisiniers cuisiner les ramens devant moi. Le service était rapide et ils m'ont généreusement donné une petite boîte pour mettre le reste de mon ramen que j'ai eu du mal à finir. 5/5
Réponse :
Bonjour Virgile, Nous vous remercions pour votre avis 😊 ! Nous sommes ravis que nos plats et l'ambiance vous ont plu. Il est vrai que nous vous proposons de vous installer, comme au Japon, au comptoir pour profiter de la vue sur les cuisiniers.ières 🧑🍳. Profiter de la vue mais pas que...pouvoir observer l'assemblage de nos plats faits maison et essentiellement composés de produits locaux. Bonne journée et au plaisir de vous revoir. Ramen Ya
Une ambiance très agréable, on sent que les employés font de leurs mieux pour respecter l'ambiance des restaurants japonais en criant les gyoza et en les répétant en cœur. Le fait de choisir l'épaisseur des nouilles et leurs cuissons, tout en sachant qu'il ne s'agit pas de nouilles en sachet a 0,15ctm comme chez Mandoo, ça représente un plus non négligeable. La carte est très belle, mais pas trop , on a le choix sans avoir à se perdre dans une multitudes de plat stupide et c'est très agréable. Les gyoza sont vraiment délicieux, rien a dire , ça n'est pas mal cuit et leurs présentation est parfaite. Le seule bémol que l'on peut trouver, c'est qu'il y a toujours beaucoup trop de monde, sans doute du a leurs succès , il est donc très compliqué de s'y installer au calme durant les heures de rush . Le mieux est d'y aller vers 17h-18h50, ce qui est dommage mais les plus courageux ou les plus affamé n'y verrons aucun inconvénients. Bref on adore
Réponse :
Bonjour Enora, Merci pour votre avis et commentaire 😃 ! Nous sommes ravis que nos plats et l'ambiance vous ont plu. En effet, nos nouilles, bouillons, gyoza et sauces sont faits maison par nos soins et essentiellement à partir de produits locaux. Pour tout vous dire sur nos nouilles, elles sont confectionnées à partir de farine Bio du Boussay (49). Les gyoza, eux, sont cuits en double cuisson : à la vapeur puis grillées ce qui leur confère une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Il est vrai qu'en heure de pointe, il y ai un peu de monde... mais cela vous laisse le temps de bien réfléchir et choisir le plat qui vous donne le plus envie. Nous vous souhaitons de passer une belle journée et serons ravis de vous accueillir une nouvelle fois au restaurant. Ramen Ya
Restaurent où j’allais le plus à Rennes, c’est en général rapide quand il n’y a pas trop de monde, serveuses gentilles et efficaces et ramen bien sûr très bonnes. Un peu déçue au fil du temps, étant une cliente très fidèle qui vient plusieurs fois par semaine depuis mon arrivée à Rennes en janvier2022, ils ont diminué les portions de soupe et de viande, la dernière fois en livraison il n’y avait même pas d’œuf. Les ramens sont rendus un peu « européennes » pour plaire forcément plus à la clientèle d’ici et le prix et un peu cher par rapport aux ramens en Asie ou aux ramens que l’on achète au supermarché asiatique. L’intérieur est petit mais je mange souvent en terrasse. Je recommande tout de même car ca reste tout de même très bon et c’est ouvert presque toute la journée. Ça vaut le coût d’essayer 😉 (Les boissons ne viennent pas de ramen y’a cependant ils vendent des limonades japonaises je recommande absolument) Je suis revenue, je ne comprends pas avant c’était toujours ouvert, il et n’y a eu aucun changement sur internet mais ils dit qu’ils étaient fermé et qu’ils rouvraient dans 1h (au final on a attendu 25 minutes de plus) donc 1h30 d’attente pour nous dire qu’ils n’avaient plus certaines ramens et qu’il ne faisait pas l’extra shashu (viande) pour sur place… je suis venue ici seulement pour ça, je suis désolée mais je retire donc 2 étoiles ce n’est pas la première fois… autant changer les horaires si ce n’est pas vraiment du ouvert 24h/24. Ps: ca serait bien aussi si quand on écrit 3 fois sur uber eat ne pas oublier les baguettes on pouvait arrêter d’oublier de mettre des baguettes…. Merci beaucoup
Réponse :
Bonjour Sunshine Colombel, Nous vous remercions pour votre avis et sommes ravis que nos plats ainsi que l'ambiance vous ont plu et plaisent toujours aujourd'hui 🙂 ! Sachez que les recettes n'ont pas changées depuis notre ouverture. Il faut savoir que les équipiers ont des dosages à respecter pour les recettes de chaque Ramen (soit 11 recettes au total sans les accompagnements : Gyoza et Chashu Don). Nous allons en faire part aux équipiers sur place afin que tous les dosages soient bien respectés pour supprimer votre impression de changement. De même que depuis notre ouverture, les bouillons, les nouilles, les gyoza, la farce ainsi que les sauces sont faits maison par nos soins et à partir de produits locaux d'où les prix pratiqués. Nous sommes ravis de lire que vous nous rendez visite souvent. Passez une belle journée et on vous dit à bientôt ✨, Ramen Ya
Super restaurant de ramen japonnais. C'est très bon, copieux, et très fréquenté. L'accueil est très sympathique.
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Bonjour Guillaume, Merci pour ce sympathique commentaire 🥰 ! Nous sommes ravis que nos plats et l'ambiance vous ont plu. Sachez que les bouillons, les nouilles, les gyozas et mêmes les sauces sont faits maison et à partir de produits locaux. Passez une belle journée et on vous dit à bientôt, Ramen Ya
Petite découverte, une vraie pépite. Avec la chaleur qu'il faisait ce jour là, je n'avais pas envie de manger chaud, j'ai donc pris un plat froid et veggi... Et bah pas déçu du tout. Ce fût vraiment très très bon. Si vous avez le temps n'hésitez pas à aller goût, je conseille fortement. Par contre espace réduit, éviter d'aller au heure du miam.
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Bonjour Gwendoline, Merci pour votre avis et commentaire 😊 ! Nous sommes ravis que nos Ramen vous ont plu et d'avoir été une belle découverte 🥰. Sachez que les nouilles, les bouillons, les gyoza et même les sauces sont faits maison par nos soins. Nous utilisons essentiellement des produits locaux. Passez une belle journée et au plaisir de vous revoir, Ramen Ya
J'avais essayé à Nantes, je réitère donc ici. C'est toujours globalement bon. Cependant plusieurs hics cette fois-ci: une attente très longue, du au staff apparemment trop mou selon les dires du manager. Nous avions en effet le droit de l'entendre se mécontenter de la gestion de la préparation des repas....aussi il n'y avait pas de gyozas dispos ce jour là, ni deux types de ramens, bref une gestion un peu chaotique du stock et du service.
Réponse :
Bonjour François, Nous vous remercions pour votre avis et commentaire 🙂 ! Nous sommes navrés pour ces désagréments et prenons note de votre retour. Il est vrai que vous n'ayez pas à entendre les dires de nos équipiers. Nous allons nous rapprocher de l'équipe pour essayer de comprendre ce qu'il s'est passé afin que cela ne se reproduise plus. Concernant la gestion du stock, il se peut qu'il y ai des manques dû notamment à des pénuries de certains ingrédients vis-à-vis de nos fournisseurs. Dans ce cas, nous faisons tout notre possible pour pouvoir assurer un service avec les ingrédients existants. Nous essayons au maximum de prévenir nos clients grâces à des écriteaux. Il faut savoir que nos plats sont réalisés avec des produits essentiellement locaux et faits maison. Les bouillons, les nouilles, les gyozas, la farce et même les sauces sont faits maison par nos soins 🥰. Passez une belle journée et n'hésitez-pas à revenir pour que nous puissions vous montrer notre professionnalisme et la qualité de nos plats. Ramen Ya
Nous sommes en week-end sur Rennes et nous avons été dans ce petit resto spécial Ramen trop bon mais le temps d'attente un peu long. Personnel très accueillant. On recommande cet endroit.
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Bonjour Marie, Merci pour votre avis et commentaire ☺️ ! Nous sommes ravis que nos plats vous ai plu et que vous ayez apprécié la qualité de ceux-ci. Il faut que vous sachiez que les bouillons, les nouilles, les gyoza, la farce et les sauces sont faits maison et par nos soins. Concernant le temps d'attente, il se peut qu'en heure de pointe, il y en ai. Nous espérons que vous avez passé un agréable séjour à Rennes et vous souhaitons de passer une belle journée, Ramen Ya
Un incontournable pour les amateurs de ramens ! On commande à l'entrée : choix du plat puis des nouilles (épaisseurs et cuisson). Bouillons et ingrédients de qualité, on obtient des ramens très savoureux ! La note irrésistible : l'oeuf tamago en supplément, bien coulant sur les nouilles chaudes... miam ! Portion assez copieuse, et service parfait !
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Bonjour Clémentine, Merci pour ce sympathique retour 🥰 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats. Sachez que les bouillons, les nouilles, les gyozas, la farce et les sauces sont faits maison et par nos soins. Nous vous souhaitons de passer une belle journée et vous dit à bientôt, Ramen Ya
Nous avons été très bien accueilli et nous nous sommes vraiment régalés. Merci pour cette jolie découverte.
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Bonjour Ludivine, Merci pour votre avis et commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos Ramen ainsi que l'ambiance du restaurant ☺️. Sachez que les bouillons, les nouilles, les gyozas, la farce et mêmes les sauces sont faits maison. Passez une belle journée et au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois au restaurant, Ramen Ya
L'accueil est chaleureux et le bouillon parfait ! Un super endroit pour manger ♡
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Bonjour Prudence, Merci pour ce sympathique commentaire 🥰 ! Nous sommes ravis que nos plats vous ai plu. Sachez que les bouillons, les nouilles, les gyozas et mêmes les sauces sont faits maison et à partir de produits locaux. Pour tout vous dire, vous avez le choix entre 3 types de bouillons : Tonkotsu (porc), Chintan (poulet) et Veggie (végétal). Lors de votre prochaine venue, n'hésitez-pas à tester les autres. Et pourquoi pas goûter nos gyozas au bon poulet fermier Label Rouge 😋. Passez une belle journée et à bientôt, Ramen Ya
Le petit établissement tout en longueur propose une carte assez restreinte de ramens mais tous ceux que j'ai eu l'occasion de goûter étaient excellents. Les gyozas sont également très bons. Pas beaucoup de places assises vu la configuration exiguë de l'endroit, mais il est très sympathique et chaleureux de déguster son plat au comptoir avec la vue ce les cuisines. Je recommande vivement.
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Bonjour, Merci pour votre avis et sommes ravis que l'ambiance et nos plats vous ai plu ☺️ ! Nous vous remercions également de reconnaître la qualité de nos plats car en effet, nous privilégions le fait maison et utilisons des produits locaux. Par exemples, les bouillons, les nouilles, les gyozas, la farce et même les sauces sont faits par nos soins et avec amour 🥰 . On vous l'accorde, notre restaurant n'est pas très grand car nous voulions garder l'authenticité Japonaise en proposant de s'asseoir au comptoir pour profiter de la vue sur les cuisiniers.ières. Nous vous souhaitons de passer une belle journée et vous dit à bientôt, Ramen Ya
Service rapide, plats de bonne qualité Les gyozas sont vraiment top, je recommande Un bon moment de régalade sur la terrasse en cette fin de journée ! Mon conjoint un peu déçu de son ramen de part la nature du poulet qui était vraiment broyée, c'est plus sympa quand il y a des bouts
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Bonjour, Merci pour votre commentaire 😊 ! Nous sommes ravis que nos gyoza vous ai plu. Sachez qu'ils sont faits maison : de la préparation de la pâte à la réalisation de la farce. Par la suite, ils sont cuits en double cuisson : d'abord à la vapeur puis grillés ce qui leurs confèrent un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. Concernant le Ramen, lors de votre prochain passage, si vous préférez les morceaux, n'hésitez pas à goûter nos Ramen avec tranche de Chashu (cuisinée à partir de porc breton élevé au lin, rôtie à la sauce soja et grillée au chalumeau) 🤩. Passez une belle journée et au plaisir de vous revoir au restaurant, Ramen Ya
Très bon ramen 🍜 Accueil et service au top. Les gyozas 🥟 sont pas ouf (à mon goût): trop gras, farce avec peu de mâche. Les bouillons de ramen sont très goûteux !
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Bonjour, Merci pour votre avis et commentaire 😊 ! Nous sommes ravis que nos plats et l'ambiance vous ai plu. Pour votre information, sachez que les bouillons, les nouilles, les gyozas, la farce et même les sauces sont faits maison et nous utilisons des produits locaux. Passez une bonne journée et au plaisir de vous revoir au restaurant, Ramen Ya
On m'a dit énormément de bien de cet établissement alors j'ai voulu tester. Le lieu est agréable, le personnel parfait (même quelques mots de japonais de ci de là! Au top). J'ai pris un plat un peu épicé ainsi que des gyosas en entrée et une ramune. Le prix des boissons est un peu cher, mais ce sont des produits japonais alors pourquoi pas. Le plat principal se laissait manger, mais toujours le côté bouillon qui a du mal à passer chez moi. Je ne retrouve pas le côté salé que j'aime tant dans un bouillon japonais. Le piment était présent, cela faisait plaisir aux papilles sans trop les réchauffer. Les gyosas étaient bon! J'essayerai un autre plat la prochaine fois, peut être que je ne suis pas tombée sur mon plat référence! ^^
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Bonjour Jen, Tout d'abord, nous tenions à vous remercier, Arigatōgozaimasu, pour votre avis et commentaire :) ! Comme vous le dites si bien, certains produits proviennent du Japon et d'autres sont locaux. Il faut également que vous sachiez que les bouillons, les nouilles, les gyozas, la farce et même les sauces sont faits maison. Concernant les bouillons, vous avez le choix entre plusieurs : au sel de Guérande (shio), à la sauce soja (shoyu) ou bien à la pâte de soja fermentée (miso). N'hésitez-pas à revenir pour goûter nos autres Ramen afin de trouver celui qui vous fera voyager ! Nous vous souhaitons une belle journée et serons ravis de vous accueillir une nouvelle fois au sein du restaurant. Ramen Ya
💯Rapport qualité prix excellent. 🤩Produits bio et locaux, tout fait maison. 🥬Option VG. 😱 Je recommande vivement.
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Bonjour, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que nos plats vous ai plu. Pour tout vous dire, vous avez tout bien résumé :) En effet, nos produits sont locaux et les bouillons, les nouilles, les gyozas, la farce et même les sauces sont faits maison. Nous vous souhaitons une belle journée et au plaisir de vous revoir, Ramen Ya
Service assez rapide, bon accueil et conseils sur les choix. Nous avons pris deux types de ramen, un simple et l'autre très épicé pour 36 euros. Celui simple était bon, l'épicé sans plus. L'endroit reste sympathique et dégage une ambiance de petit restaurant de ramen japonais. (Il manque une photo montrant la profondeur de l'établissement). Mise à jours du 11/10 Meilleur expérience, sympathie du personnel impeccable, je rajoute une étoile. Je recommande
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Bonjour Stanislas, Nous vous remercions pour votre commentaire et tâchons d'y répondre au mieux :) Si nous pouvons nous permettre, nous allons éclaircir la préparation, en amont, des produits. Voici notre petit secret : les bouillons, les nouilles, les gyozas, la farce et même les sauces sont faits maison. Pour aller plus loin, sachez que les bouillons sont cuits durant plusieurs heures afin d'être aussi savoureux. C'est pour cette raison que certains produits sont déjà prêts à être déguster, même s'il faut, avant tout, les réchauffer afin que vous puissiez affronter le froid de cet automne. Nous vous souhaitons une belle journée et espérons vous revoir, Ramen Ya
Restaurant au top ! Une carte qui se concentre sur les Ramen, avec un choix de variés de type de Ramen! On en a goûté 2 ils étaient succulent ! Les meilleurs que j'ai pu goûté jusqu'à maintenant en Europe. Ils proposent également des Gyozas qui sont trop bons aussi! Je recommande totalement cet endroit si vous voulez voyager dégustativement au Japon! Et personnels très sympa ! J'y retournerais !
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Bonjour Isadora, Nous sommes heureux de vous lire et de voir que nos plats vous ont plu. Nous serons ravis de vous revoir. À bientôt ! Ramen Ya
Très bonnes nouilles ! Peut être un tout petit peu cher pour le cadre. Personnel très sympa.
Accueil sympa, service rapide. Excellents ramens. Cruche d’eau servie directement. A refaire.
Le bouillon était très bon, la viande bien cuite mais les oeufs n’ont pas mariné assez longtemps. Les nouilles étaient correctes. Pas de chance pour nous il n’y avait pas de gyoza ce jour là.
Accueil sympathique. Avec quelques mots de japonais. Service rapide. Cruche d'eau présentée d'office.
Bon restaurant de ramen 🍜 La carte offre du choix même pour ceux qui n'aime pas trop ça (riz, gyozas, œuf, ramen sans bouillon). Personnel très sympa et service rapide. Il y a un peu de place pour manger sur place. Je recommande !
La femme qui ces occupé de nous était adorable, elle nous a bien bien conseillé. C'était super bon pour les yeux comme pour estomac 👍 je recommande à 200% !
Première fois que je teste un vrai restaurant de ramen et je dois dire que je n'ai pas DU TOUT été déçu bien au contraire. Nous étions 2 avec mon collègue qui a déjà mangé des ramen au japon à plusieurs reprise et notre avis est le même ça vaut clairement un ramen japonais. Restaurant très propre, serveurs poli et attentifs, je suis un gros mangeur et pourtant un plat de ramen et 3 gyoza ont été suffisants. Je compte bien y revenir et tester toute la carte :). recommande fortement
super accueil ! effet Japon réussit et avec des produits locaux ! Service rapide, pas trop cher, produit de qualités mais bouillon un peu trop salé je trouve. Et par contre beaucoup beaucoup trop de piment pour un niveau 1/3 !!
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Merci pour ce super commentaire! À très bientôt !
Excellente découverte. Petite terrasse mais on est arrivés à l'ouverture donc niquel. Qualité des produits au rendez-vous...accueil souriant..tarif correct.. on reviendra
J'avais mis un super avis en janvier mais aujourd'hui livraison renversée dans le sac. ils ont changé leur packaging initial avec le panier. L'intégralité de la commande a été renversée dans le. sac du livreur. Restaurant injoignable au téléphone UBEREAT injoignable service client nul ! Impossible de se faire rembourser du vol
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Bonjour Monsieur, nous sommes joignable via la messagerie de Facebook et Instagram mais n'avons reçu aucun message de votre part. Nos bols de Ramen à emporter sont en rupture et leur production prend plus de temps que la normal car comme vous pourrez le constater, tous les restaurants de France sont en ce moment même obligés de servir leur plat à emporter dans des contenants jetables. Cette forte demande nous oblige à vous proposer d'autres alternatives, celle-ci est adaptée à la vente à emporter de soupe. Malheureusement il arrive qu'il puisse y avoir de temps à autres des petits problèmes comme quelques débordements lorsque le sac bouge beaucoup! Nous ne rejetons pas la faute sur les livreurs qui font un boulot merveilleux, surtout en ce moment, cela peut aussi provenir de notre équipe qui aurait pu mal fermé le couvercle. Dans tous les cas, nous sommes désolés pour cet expérience ratée, cependant nous ne sommes aucunement responsable du service client d'Uber Eats. N'hésitez pas à revenir vers nous via la messagerie Facebook si vous n'arrivez pas à vous faire rembourser sur l'application Uber Eats, nous vous aiderons dans la démarche. Bien à vous, la direction de Ramen Ya.
J'ai trouvé ce petit restaurant sur Google map, on m'a proposé deux ramen différents, ils sont tous les deux très délicieux. Je suis venue vers 14h, le temps d'attente est moins de 10min c'est très rapide. Juste un point, Je pense que les nouilles ne sont pas suffisants pour un homme adulte. Mais cela n'est pas très grave car le goût est vraiment excellent. Je recommande.
Mention spéciale pour une cuisine avec produits frais et de qualités. Ambiance sympathique,saveurs exotiques ,les bouillons sont une vraie découverte. Seule l' exiguïté de la salle et le manque de deco est un peu gênant .
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Merci Françoise! Il est vrai que le minimalisme de notre restaurant peut-être assez déconcertant, c'est parce que le plus important pour nous c'est le bol de Ramen et les personnes qui le préparent devant vous. Au plaisir de vous revoir ! :)
Excellent très bonne expérience tout est extrêmement délicieux dans votre plat sans parler du bouillon 😌🤤
Deuxième visite chez ramen ya et je me régale toujours autant, c'est un vrai délice et le choix est vaste. L'équipe est souriante, agréable et explique bien le menu. On se sent bien chez ramen ya
Les meilleurs ramens de Rennes, j'y reviendrai sans hésiter ! Le service est rapide et souriant, le cuistot charmeur, le cadre agréable. Bonus : des options vegan-friendly sont au menu !
MAJ MARS 2023 : Toujours aussi bon, frais et copieux. C'est très probablement le meilleur ramen de Rennes. Par contre ça revient vite chez si on rajoute des suppléments. Concernant les commandes à emporter, je ne commande plus car trop déçu dans le passé. Je recommande à 💯 _____________________________________ MAJ JUILLET 2021: Je commande beaucoup en livraison et je trouve une différence énorme entre sur place et en livraison. Déjà si l'ont regarde le rapport qualité prix, c'est très bien mais ça reste du bouillon et des pâtes. Le reste est en option, ce qui revient très très cher lorsque l'ont veux bien manger. Mais alors en livraison c'est honteux. Si je commande un ramen, c'est pour avoir une soupe ! La quantité de bouillon est ridicule. Une fois j'ai demandé plus de bouillon. J'en ai eu encore moins que d'habitude. J'ai mesuré et j'avais 17cl dans une toute petite boîte. Mais à part le bouillon encore une fois en livraison, les algues, les nouilles, les légumes et la viande (si ont en commande en plus) arrivent tout compacté dans une boîte. Et là les algues nori perdent leur intérêt. Si ont commande des suppléments, ça arrive dans la même boîte, ce qui fait que l'ont à moins du reste. Je dis que quand les gens payent faut leur faire honneur. Et encore une fois si ont compare un vrais ramen japonais, les quantités son ridicules dans ce ramen. _______________________________________ Probablement le meilleur restaurant de ramen de Rennes. Les gyoza sont excellent, les ramen excellent. Ont se croiraient à tokyo ! Le service et les conseils sont excellents. Les serveurs sont très sympa et plaisante avec le client, ce que j'apprécie. Le porc est terriblement savoureu et grillé devant nous. Le système de comptoir/table à la japonaise est déstabilisant au début mais est très sympathique. Le seul point négatif que je dois noter est la quantité dans l'assiette. Sans supplément la quantité est limite pour un bon mangeur. D'ailleurs, questions surplus , je les trouvent très chère. Quand au quantités des plats, si ont enlèvent les suppléments, ça reste du bouillon, une tranche de viande, des pâtes et un peu de cebette.
Réponse :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis et vos mises à jour ! ☺️ Nous sommes ravis que vous appréciez nos ramen et votre moment chez Ramen Ya. Concernant les suppléments, ils sont préparés à la main quotidiennement. Les ajitamago sont plongés dans une marinade à base de sauce soja pendant au moins 24h. Au niveau des commandes à emporter ou livraison, nous avons mis au point un systeme de bol et d'insert afin que les nouilles ne gonflent pas trop le temps de la livraison avec également une notice d'explication pour réchauffer les ramen. Nous vous souhaitons une excellente journée et au plaisir de vous revoir chez Ramen Ya ! L'équipe Ramen Ya 🇯🇵
Pour l'instant, c'est le seul resto à Rennes qui se rapproche le plus d'un resto normal de ramen au japon en termes de qualité de services et de garniture. -1 étoile pour l'attente un peu longue.
Avec 3 amis, on voulait absolument tester ce restaurant et on est ravi ! OUI la carte est compliquée MAIS la personne à la caisse à pris tout le temps nécessaire pour nous l'expliquer et nous guider en fonction de nos envies. OUI c'est tout petit MAIS l'équipe est tellement chaleureuse et dynamique que ce détail est très vite oublié. Dans le bol, un régal (même si perso, j'ai trouvé qu'il n'y en avait pas assez ah ah) et en plus c'est servi très rapidement. Quand on part, l'équipe nous salue.... j'adore :-) A tous ceux qui se plaignent : 1) PERSONNE ne vous oblige à aller manger dans ce restaurant 2) la complexité de la carte est complètement effacée par les explications (il suffit de vous taire, de lâcher votre smartphone et d'écouter pendant 1 minute) 3) la salle très étroite n'est pas une surprise puisque dès l'extérieur, on voit tout, donc ne venez pas vous plaindre de ça après avoir choisi de rester...(soyez cohérent !)
Très bonne adresse, ramen délicieux, pas étonnant qu'il y a souvent la queue devant la boutique. Cependant je trouve cher pour du street food... un bol avec nouilles, bouillon, un peu d'algues et une tranche de viande pour 11€.
Un petit restaurant japonais tout juste génial. Déjà à Nantes, tout est au top, et le défi est très largement relevé à Rennes. Un accueil chaleureux, avec le joyeux irashaimase (l'equivalent de bienvenu en japonais), les personnes sont souriantes et disponibles pour toutes questions. Et remplacent volontier quelque chose que nous n'aimons pas avec autre chose. Quant au prix, ils sont très abordables (16,50 pour un tsukemen + gyoza + boisson), pour une qualité qui les vaut sans problèmes. La cuisson des pâtes est choisie aussi. Bref, un restaurant top.
Accueil chaleureux, ramen très bon, personnel agréable. Quelques minutes avant l'ouverture il y a déjà là queue ! Vous méritez votre succès. Il me tarde de goûter les autres ramen de la carte.
Des ramens, (presque) comme au Japon. Les produits sont de qualité, les nouilles sont faites maison, le service souriant. Et c'est bon ! La salle est par contre très petite, prévoir une assez longue attente du vous souhaitez manger le samedi midi par exemple. Par contre, le tarif est relativement élevé, 60€ pour 2 adultes et 2 enfants... C'est là qu'on s'éloigne du côté populaire des ramens du Japon, mais vu que c'est bon, on a quand même envie d'y retourner.
Franchement un régale j'hésiterais pas a repasser 😊😊 PS je suis belle et bien repasser pour déguster autre chose et c'est toujours aussi bon (n'hésitez a essayé avec l'œuf 👌🏽👌🏽)
Ramen vraiment délicieux et avec des ingrédients locaux. Equipe très accueillante ! A refaire, encore et encore :)
Délicieux dans l’assiette, une équipe accueillante et aux grands sourires. Une belle adresse rennaise qui fait du bien !