Voici toutes les informations sur le Restaurant de nouilles (ramen) Isshin Ramen spécialités de ramen de Kyushu qui ce trouve au 84 Rue Baudricourt, 75013 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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J’y ai déjeuné plusieurs fois le midi en prenant à chaque fois le menu, qui est plus intéressant, les deux entrées sont bonnes. RAS, un bon ramen, service toujours rapide, et efficace. On a vite fait le tour de la carte dommage qu’il n’y ait pas de variation de recette du mois qui changerait, ça fidéliserait plus :)
Très bon tantan men
Le ramen est excellent et l' acceuil très sympathique 🤩 ! Je vous conseille le Tiramisu au yuzu également qui est parfait! Le cadre est celui que l'on attend pour être subitement au Japon!!!
Trop bon, ambiance cool
Les ramens sont excellents ! Le lieu est assez étonnant et l'ambiance y est sympathique. Bon clairement, avec les masques au murs, les fans de Naruto seront vraiment comblés !
excellent le restaurant. j’ai trouver sa parfait. a conseiller
Super restaurant. Excellent rien à dire. À conseiller.
Je sur kiffer le restaurant. Surtout l’ambiance et les serveur qui mettent alaises. A conseiller.
j'ai kiffer le restaurant. le serveur au lunette super gentille. la nourritures super bonne.
Un service superbe. Une ambiance très très bien. Et la nourriture parfaite. À conseillé
Nourriture super bonne. Super ambiance
Très sympathique, très bon en tête de nourriture. Et serveur super sympa.
Super restaurant. Je vous conseille
Superbe restaurant serveur au top, nouriture excellentes. Franchement a conseiller très très bon.
Bien que ce ne soient pas les meilleurs ramen que j’aie pu manger, ils restent très bons. Habitué depuis un moment maintenant, leurs katsudon sont sûrement parmi les meilleurs que j’ai pu goûter à ce jour, sans oublier le personnel, extrêmement aimable et à l’écoute pour les renseignements. Je recommande vivement !
Nous avons voyagé le temps d’un repas. La salle est bien décorée, les Ramens végé étaient très bons, bonne quantité sur le ramen special. Dommage le dessert que nous voulions gouter n’est plus à la carte ! :(
Bon petit restaurant de Ramen dans le 13ème.
Pour une fois resto chinois quu sert du bon VIN en pichet et très bonne cuisine goûteux. Le bon vin important .très abordable en plus.
Découverte d'une soupe de ramen. Le bouillon était fabuleux et le plat copieux. Le tout plongé dans une ambiance sympathique.
Un Ramen sans chouchou bouillon bon mais sans plus l’especial un peut chère pour une quantité plutôt juste les pattes de qualité moyenne Il y a bien meilleur à PARIS
Le meilleur japonais du quartier chinois. Tout est génial: le cadre, la nourriture, l ambiance, le service
8/10 ramen bon, franchement le ramen poulet simple ( pas le tantan) est trop bon, le bouillon est goûteux et surtout le poulet fumé très bien , mention spéciale aux gyoza en entrée ainsi que les karaage
C'est la 2eme fois que nous venons et encore une fois nous avons très bien mangé. Merci pour l'accueil et la rapidité du service. Nous reviendrons.
rapport qualité prix pas fou. j'ai pris un classique et les quantités n'étaient pas folle, je pense qu'il faut prendre un spécial pour avoir une meilleur expérience mais 5€ de plus! j'ai trouvé que les 13,5€ du classique ne les valaient pas tant... le bouillon est ok mais les nouilles ne sont pas exceptionnelles et le chashu n'avait pas vraiment de goût. dommage, le personnel est plutôt accueillant et l'ambiance est très bien. il fait juste un peu froid à l'intérieur (assez pour manger en manteau en novembre) il y a des meilleurs ramen a paris, c'est juste le seul dans le 13e....
Ramen assez fade, rien de particulier. Serveur hautain qui prend de haut.. Je ne recommande pas.
J'y ai testé plusieurs ramen et c'est très moyen. Les bouillons sont trop simples, on dirait juste de l'huile de sésame et du beurre de cacahuète généralement. Les nouilles étaient dures et la viande avait un mauvais goût. Je ne comprends pas les avis positifs quand les restaurants de ramen de pyramide sont presque tous meilleurs
Décoration sympathique, très dépaysante. Le personnel est acceuillant. Bouillon avec beaucoup de goût. Rapport qualité/prix inbatable pour le menu midi.
Très bon ramen, cadre typique
Top comme endroit et très bon ramen. La déco est superbe aussi
Un lieu que je recommande HAUTEMENT Le temps d'un repas, ce n'est plus en France mais au Japon qu'on est Tout était très succulent !
A fuir comme restaurant japonais spécialisé dans les ramen Commande prise suivant les photos des bols de ramens dans le menu avec les prix allant de 13€ à 14€ pour les ramens classics ou 17€ pour les bols spéciaux , j ai demandé au serveur la différence entre les classiques et les spéciaux , ce dernier me précise que les spéciaux sont servis avec plus de garnitures . Vu comme les photos montrant les bols de ramens copieux servis tous avec les feuilles d algues et un oeuf coupé en deux avec les morceaux de viande , j ai donc pris le bol de ramens de 14€ avec le porc et raviolis . J ai eu très rapidement mon bol de ramens et avec une désagréable surprise , le bol est tout petit servi avec peu de ramen et surtout 2 fines tranches de porc et 2 raviolis sans les feuilles d algues ni l oeuf comme sur la photo . Au fait pour avoir le bol copieux avec tous les ingrédients comme les photos , il faut prendre les bols spéciaux de 17€ Pour moi , c est une tromperie et escroquerie , car il n est nul part mentionné que les photos dans le menu ne sont exclusivement que les bols de 17€ et non de 13 à 14€ . Car il aurait fallu de manière honnete de la part de restaurant de montrer les photos des bols de ramens classiques de 13 à 14 € Concernant le bouillon et les ramens , c est très ordinaire sans saveur particulière . En achetant un sachet de ramens déshydratés vendu dans les supermarché asiatiques serait meilleur pour un petit de bol peu garni de ramens et de garnitures au prix de 14€ . Pour moi , ce fut une expérience négative et décevante . A fuir absolument
Excellent restaurant les ramen étaient délicieuses. La déco géniale et le service au top!
Après un voyage au Japon il est bon de retrouver ces saveurs près de chez soi. Le personnel était soucieux et à l’écoute un grand plaisir !
J’ai eu l’occasion de visiter Isshin Ramen, attiré par leur spécialité de ramen et le cadre qui rappelle vraiment le Japon. L’accueil était chaleureux, et la décoration immersive contribue bien à l’ambiance. Cependant, j’ai rencontré un souci lors du repas : mon bol de ramen, en particulier la viande, est arrivé assez froid. Bien que j’aie pu finir mon plat, la température indiquait peut-être un manque de cuisson. Malheureusement, après cette visite, j’ai souffert de troubles digestifs qui semblent être liés au repas. C’est dommage, car le ramen avait un goût agréable, mais une meilleure attention à la préparation et à la température des plats pourrait améliorer l’expérience des clients. Plat : Shinmen Spécial
Belle découverte! Les serveurs ne sont pas hyper aimables mais bon 🤷🏼♀️ La déco est sympa 👍🏼 Les plats sont très bons et pas trop chers, c'est le principal 😊 J'y retournerai 😉
Le service était très bien et rapide. Le ramen au poulet, le bouillon était très très salé et l’œuf (qui est en supplément) n’était pas très bon. Mon ami a pris un plat riz poulet croustillant et à été déçu du poulet qui n’était pas croustillant. L’ambiance et la déco sont supers et les serveurs très gentils
Excellent moment passé avec ma famille surtout une mention spécial pour Ryad un jeune homme très bien éduqué et content de travailler et de servir les clients !
Le bouillon est vraiment réconfortant et les nouilles sont très bonnes. Le ramen vaut le coup, c'est une bonne adresse.
Ma première visite et certainement pas la dernière car j’ai trouvé mes ramen très bons ainsi que cheesecake au yuzu. Le service est très agréable également.
Classique restaurant Instagramable où l'ambiance prévaut la qualité de la nourriture. Le meilleur moyen de décrire ces ramens serait : Ils ont essayé de faire original sans maîtriser les basiques. Bref passé votre chemin
Les ramens sont excellents, une soupe bien dense (à base de cacahouète pour notre part), des sashu de poulet .. miam ! Une bonne décoration - ambiance mais la salle est un peu petite en termes de capacité.
MERCI A ALI C'EST IL NOUS A ACCEUILLI D UNE MANIERE EXCEPTIONNELLE TRES SERVIABLE ET SOURIANT. DE SUPER CONSEIL ILS NOUS A PRODIGUER. JE RECOMMANDE 1000 FOIS EN PLUS DES PLATS ET BOISSONS PROPOSÉS
Excellent Ramen et bon accueil du personnel. Ambiance et déco garantie dépaysement
J'ai pu testé le Shinmen ramen. Le ramen en lui même est très bon ! Malheureusement, avec ma copine, on a chacun pris un supplément d'oeuf mollet et on a été honnêtement très déçu. Les 2 oeufs reçus froids et à part, étaient plus proche d'un oeuf dur que d'un oeuf mollet, on voit d'ailleurs sur la photo que le jaune est dur. C'est vraiment dommage car c'est clairement mon grand plaisir du ramen et j'ai été déçu (d'autant qu'on a payé en supplément pour l'avoir, double peine). Autrement le lieu est sympathique avec une déco agréable.
La déco est très bien faite, je serai curieux de connaître la société qui à réalisé les travaux 😉🚧 ?! La cuissine est tout à fait honorable c'est du standard ça passe bien mais j'ai trouvé les prix un peu élevés par rapport à des ramens, sans comparaison avec le Japon ou la j'aurais clairement dis que c'est surtaxé. Après c'est bien fait mais par moment un peu bruyant, éviter le week-end si vous aimez la sérénité et le calme 😅. Le service était rapide et le staff tient à tout nettoyer comme il faut c'est propre 👍🇫🇷👌.
Franchement accueil chaleureux, cuisine délicieuse, j'ai vraiment adoré je vous le conseille vivement ‼️🔥
Ramen bon, manque de saveurs parfois mais correcte. Service trés agréable et souriant ça fait du bien ! Nous avons étés servis très rapidement ! Cadre super jolie on se sent en immersion. Arigato 👍
Très bon accueil de tout le personnel. Lieu atypique. La décoration est très bien réalisé. On se sent baigné dans l'univers. Comme si nous étions transportés. J'ai pris un dessert à emporter. Un duo de boules de glace thé vert (matcha) et sésame noir. On m'a offert un mochi mangue. C'était très bon. Je reviendrai y manger sur place pour y déguster une entrée et un plat. Dommage, j'avais déjà mangé ailleurs juste avant.
Dépaysé dès l'entrée dans le restaurant, on est tout de suite transporté en Asie 😆 Repas très bon 😋
Cette une adresse agréable. La décoration est originale, sympathique mais les places sont un peu tout de même à l'étroit. le service très rapide et efficace. Un peu déçu par les plats qui manquaient de goût, d'épices et de personnalités.
La déco était meilleure que la cuisine. Le goût des ramen ressemblait à un mélange de cuisine japonaise et chinoise. Le chashu porc dans les ramènes était un peu fade. Les plats ont été servis rapidement, mais on a attendu un petit moment pour commander alors que la salle était moitié vide.
Décevant. Pour les gens qui connaissent les ramens, vous serez déçu. Bouillon fade, malgré que j’ai pris la soupe épicée, viande de porc trop cuite et sans goût. Même l’oeuf manquait d’assaisonnement. De plus service avec des erreurs. Je conseille au restaurateur de s’améliorer. De plus, qu’est ce donc que cette soupe de ramen avec des raviolis chinois 😭😂
Nous avions l'impression de déranger le serveur qui aurait sûrement préféré que nous ne mangions pas dans son restaurant. La nourriture est peut être légèrement salé et le nettoyage des tables est limité.
Super nourriture, l’ambiance très agréable et cosy. Mention spécial au serveur qui nous a complimenté sur notre outfit :) On reviendra !!!!
Cadre super sympa pour un bon ramen !
Quel dommage de devoir commander le ramen « spécial » et payer le prix fort (17 euros) pour n’avoir ne serait-ce qu’un œuf et une feuille d’algue dans son ramen. En effet, le ramen classique n’a rien de tout ça (même s’il a bon goût). Donc, un peu trop cher pour ce que c’est ! Sinon, bon en général et joli endroit.
C était vraiment une très bonne expérience avec des serveurs à l écoute. Le service était rapide et la nourriture délicieuse si vous ne savez pas ou manger rapidement le midi je vous conseille ce restaurant!!
Sorti de ce restaurant japonais, la lourdeur de mon estomac m'a accompagné Si la cuisine est bien faite, les ingrédients sont moyens notamment le poulet et le riz Restaurant sur évalué, mérite a peine 4
On me l’a vendu comme un vrai restaurant japonais mais le personnel est chinois. Serveuses pas aimables, pas souriantes qui ont l’air de détester leur job. Riz noyé dans un curry trop fort, zéro confort, pas de vraies chaises, on s’assoit sur des tonneaux de bière. Hyper bruyant, on mange les uns sur les autres. Mais le pire étant les serveuses qui sont incapables d’un simple sourire.
Ambiance sympa. Ramène excellent !! Pas de réservation. Prévoir d'arriver à l'ouverture si vous ne voulez pas faire la queue dehors...
Très bon, la déco est vraiment sympa et il n'y a pas trop de monde, même un samedi soir à 20h
Restaurant Japonais proposant des Rāmen et des katsudon au poulet. En entrée vous pouvez avoir aussi des Takoyaki. Tous les plats cités ci-dessus sont bon et change des traditionnels sushi etc La salle vous transporte au Japon! Service correct
Les ramens sont moins salés que les autres resto Japonais mais il manquait quelque chose au goût...
Le ramen était très bon et l'accueil agréable.
Super restaurant de Ramen à Paris, j’ai pris le Ramen à la cacahouète qui était excellent et pas trop gras. Pour ce type de ramène. On est passé devant sans savoir qu’on allait y aller et ça a été une véritable bonne surprise et découverte.
Le repas je ne l'ai pas trouvé incroyablement bon. Cela ressemble plus a un fast food de ramens. Je pense que je dois être le seul mais mon bouillon n'avait pas de goût puis les nouilles sont passable. Sinon les takoyakis ils étaient assez timide. Un tout petit morceau de pouple un peu de pate mais ça restait bon. Juste un peu cher pour ce que c'est je trouve.
Le décors est présent ça fait un peu penser au japon. Mais autrement dit ce qui est vraiment dommage. Le bouillon du ramen n'avais aucun goût et trop gras. Le service, ils n'étaient pas très aimable.
Grosse déception sur la carte. Déjà, les takoyaki, où il y a plus de pâte que du tako… ensuite les gyoza, tellement croquants et huileux que l’huile coulait dans nos mains et on ne savait même plus quelle saveur on avait en bouche, tellement c’était cuit et grillé ! Quant au ramen, quasiment que du bouillon gras (tonkotsu) à la carte ! J’ai pris le Mayu spécial, le bouillon n’avait aucun goût !!! Et pour du bouillon gras, il était d’une telle transparence que j’ai cru à une soupe miso… Les ni-tamago étaient tellement cuits qu’on oublie tout de suite le coulant ! Et enfin le dessert les « mochis glacés » (Daifuku quoi) bah les mêmes qu’on mange à Picard donc rien d’excellent. Pour le prix des ramen je trouve ça abusé… Je ne reviendrais pas. Dommage j’avais hâte de goûter leurs ramens… quelle déception !
Top! Nous avons été installés des notre arrivée, sans attente. Le service était rapide et efficace. Et c'était très bon!! Je recommande!
Je ne vous recommande absolument pas ce restaurant. Les influenceurs payés pour mentir sur ces ramens et la totale. Le prix des ramens sont exorbitant, 13€ un ramen avec 2 fines tranches de viande avec une soupe au goût inexistant. Mais si vous regardez le ramen version spéciale. Pour quelques tranches en plus, un petit oeuf et deux petites feuilles d’algues (nori) pour un total de 17 €. Et évidemment il n’y a pas grand-chose qui change. Il y a toujours la même quantité de nouilles chinoise qu’un ramen classique avec la même quantité de légumes. Pour résumer : Ramen arnaque sans réel saveur pour les non connaisseurs qui souhaitent se faire dépouiller. Surtout quand on peut voir des rats se balader parfois. N’oubliez pas que vous payez seulement le décors. Ps: Être le seul ramen dans le 13e ne signifie pas se permettre de tel choses. Avec des desserts surgelés cheese cake mochis et gyoza (trouvable dans les supermarchés asiatique).
Petit restaurant dans une ambiance japonaise. Cuisine bien et rapide. Prix correct. Merci pour ce moment.
J'y vais très régulièrement mais déception leur bouillon est de plus en plus léger, celui d'hier était encore plus light que d'habitude quasiment pas de goût moins que des ramens instantanés c'est dire! les vrais ceux du Japon en stick long pas les trucs infâme carré nissin, comparé à un ramen de pyramide en force saveur de bouillon je dirais ils sont à 30%. En espérant qu'ils se ressaisissent les nons connaisseurs sont peut être contents mais vu le prix assez élevé les vrais eux devront retourner vers pyramides.
Nous sommes arrivés un dimanche à 12h30. Nous avons été pris en charge immédiatement par une serveuse. On a pris notre commande puis servis en quelques minutes. Nos ramen (porc et poulet cacahouète) étaient savoureux. Merci à toute l’équipe !
Nous sommes allés pour la première fois à 5..45 minutes d'attente. Endroit très exigus on se retrouve attablés avec des personnes qu'on ne connait pas ça pourrait être sympa mais perso je sors avec mes enfants que je ne vois pas trop souvent j'ai pas spécialement envie de m'intéresser à des gens.. très bruyant également du coup. Côté positif les serveurs sympa et font le max et les ramen plutôt bon mais pas transcendant non plus.
C’etait incroyable le decor et le service top j’ai pris les boulettes de poulpes , c’etait trop bon et le ramen shinmen special, succulent ! nouille, bouillon, viandes : parfait !
Qualité des plats parfaite, mais desservie par la lenteur du service (obligée de solliciter les serveurs plusieurs fois pour qu'ils regardent enfin dans notre direction) et l'inconfort général (sièges petits et table bancale faite avec des caisses plastiques)
Je suis venue à ce restaurant trois fois. Les deux premières fois , il y a environ 4 et 2 mois, mon expérience était excellente. Les ramen que j'avais demandé était délicieux et copieux. Je suis donc revenu une troisième fois avec ma famille et des amis, mais en cette occasion j'étais très déçue, les plats étaient moins copieux et surtout le goût n'était pas le même. J'espère que le cuisinier ou les propriétaires continuent à offrir la même qualité que au début et à s'améliorer.
C'est bon sans être délicieux. L'accueil, on ne ressent pas l' esprit japonais. On trouve largement de meilleures ramen dans le centre de Paris.
Cela fait à présent deux fois que j’y vais et je n’ai pas peur de dire que c’est mon restaurant de ramens préféré ! L’ambiance est très sympa et le personnel super accueillant. Les ramens sont plus que copieux et épicés à la perfection. Le service est très rapide malgré le monde dans le restaurant. Je vous conseille de réserver ou d’arriver assez tôt car le restaurant est souvent rempli.
J'ai voulu tester ce restaurant. La déco est sympa mais le ramen était sans saveur et j'ai eu un œuf encore gelé. Si vous voulez un bon ramen allez à Opéra.
Trop bon
Très beau cadre mais pas vraiment agréable ou confortable …
Pas d'attente pour un samedi 13h, service rapide et très sympathique. Le bœuf haché pané avec sauce tonkatsu très bon mon tantan men spécial excellent. Je reviendrai 😍 seul bémol, l'œuf mollet ne l'est pas et froid...
Très beau cadre, personnel au top , mais aucune magie dans la cuisine endroit pour manger sur le pouce ceci dit leur touche de cacahuètes dans les ramen est intéressante.
Testé avec 2 copines, validé par les toutes. Bon, super déco, service aimable. Prix TB si ramens de base ou avec un topping. Je recommande. Beaucoup de monde même en semaine à 21h: penser à réserver. Seul point négatif : assise inconfortable.
En commençant par le positif : la déco est très jolie, l’ambiance un peu intime - tout ce que j’aime. Cependant pas pratique du tout : nulle part où poser ses affaires, vestes, sacs etc.. et on est un peu entassé. Passant à l’essentiel donc la nourriture : mon ramen était froid et il y a eu très très peu de légumes.. tout ça à 17 euros. Je trouve ça abusé, mais ce qui m’a déçu le plus était l’accueil et le service. Le serveur était aimable comme une porte de prison et ça donnait pas envie d’y rester longtemps… Pour résumer : petit resto sympa, qui reste cher, avec la nourriture moyenne, très peu copieuse et avec le service désagréable. Il y en a assez de tous ces restaurants parisiens qui misent tout sur la déco et la publicité (Instagram) et oublie la base de la restauration : confort, sympathie et bonne cuisine.
Pâtes trop cuites, tranches de porc transparentes tellement elles sont fines, œuf mollet complètement dur et bouillon inintéressant. Rapport qualité-prix aux abonnés absents
Les ramens sont bons mais peu copieux, nous avions pris 2 spécial (version XL niveau garniture) et les quantités étaient correctes. Dommage pour l'oeuf qui était plutôt dur que mollet, et ajouté froid dans le bol. Le bouillon au poulet et cacahuète était une bonne découverte. Les mochis glacés avaient un goût un peu synthétique. Par contre, c'est vraiment très cher : 14 à 18€ pour un bol de ramen! Compte tenu du quartier et de la quantité des ingrédients, c'est vraiment excessif ! Mais la salle est comble dès 19h, alors pourquoi se priver j'imagine. Il faut dire qu'il n'y a aucun autre japonais traditionnel dans le quartier. La salle en elle même est très mignonne, mais on est plutôt mal installés, assis sur des tabourets, les genoux qui cognent contre les caisses de bières qui servent de pied à la table. Et la porte qui ne fait que s'ouvrir avec le passage ininterrompu de clients, et qui se ferme dans un grand bruit et avec un grand courant d'air froid. Bof bof. Pas certaine qu'on y retournera, avec la 7 à proximité pour nous emmener à Sainte Anne...
une mauvaise découverte. restaurant toujours blindé, sans doute pour la décoration. les plats proposés sont chers mais très peu de saveurs. le bouillon est fait à base de cube de préparation (rien d’extraordinaire) Le comportement de l’ensemble de l’équipe et leur communication est détestable. La barrière de la langue leur empêche de communiquer de manière courtoise avec les clients, une mauvaise expérience. Je n’y retournerai plus et je ne recommande pas cet endroit
Très bon j’ai préféré poulet!!
Ramen authentique, décor soigné et immersif, service rapide Attention restaurant très populaire et avec une capacité d'accueil limitée, il peut y avoir la queue pour manger
Bon restaurant: - Le ramen était bon mais manquait un peu de caractère et était un peu trop simple à mon goût - Le lieu reste néanmoins agréable et sympathique - Rien à redire au niveau du service
Ce que nous avons testé : - Gyoza : vraiment bons et croustillants - Kara age : très bon goût ! manque de croustillant à mon avis mais je suis trop pointilleux - Ramen : vraiment bon avec un chashu très fin et goutu, le bouillon également propose un goût intéressant. Bonus : déco très très cool Bonus 2 : très gentils avec les enfants et de la place pour arriver avec une poussette.
Réponse :
Merci beaucoup Antoine, nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience, nous espérons vous revoir bientôt!
Table de quatre, mon bol de ramen a été servi 10minutes après les autres. À peine je recevais mon bol que mes amis avaient fini le leur. Et la serveuse qui repasse directement après pour les débarrasser alors que je mangeais encore! J’ai trouvé ca très irrespectueux. De plus, nous étions dans un lieu de passage et les serveurs bousculaient sans cesse mon ami sans s’excuser. Nous sommes partis assez vite tant c’était agaçant. La qualité des ramens sont cependant au rendez-vous, mais le prix est assez salé : 26€ le soir pour une entrée + bol de nouilles. Je n’y retournerai pas.
Réponse :
Bonjour Emilie, nous sommes navrés de lire que le service n'a pas été au rdv malgré le fait que vous ayez apprécié nos plats. Nous allons faire un point avec les équipes car il est très important que vous vivez une belle expérience en venant déjeuner ou dîner chez nous !
Crée depuis 8 mois, Il y a longtemps qu’on voulait le tester : Décor sympa, service réactif … MAIS un seul plat végétarien, le ramen , en l’occurrence , bouillon maison et uniquement végétarien. Par contre, à l’intérieur, une petite tranchette de soja 1/2 cm épaisseur sur une surface de 5 cm², quelques carottes, pois chiches, oignons, et des pâtes sans aucun goût, je pense qu’elles étaient instantanées. TRÈS CHER pour le résultat !! Empruntez le métro ligne 14 et rendez vous directement dans le quartier japonais à Pyramides… y a pas mieux Blasé de ces resto japonais qui n’ont de japonais que le nom du resto et la déco
L'ambiance est chaleureuse, la décoration est sympa, les serveurs sont très sympathiques et accueillants J'ai commandé un Tantan-Men spécial, une vraie pépite !
Réponse :
Un grand merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, nous ravis de lire que vous avez aimé notre Tantan-Men spécial ! A très vite pour découvrir nos autres plats à la carte !
Service aimable et très rapide ! Les portions sont généreuses, même s´il y a assez peu de morceaux de viandes dans les formules à 13e en comparaison de celles améliorées. Décoration très jolie !
Très bon restaurant de ramen. Décor original sur fonds de stand yatai de ramen. Service très rapide. Attention beaucoup de monde le samedi soir risque d'attente quelques minutes après l'ouverture.
Il faut faire la queue avant d'entrer dans le restaurant, nous avons attendu 30 minutes. Le restaurant est petit mais leurs plats sont goûteux et les serveurs sont sympas.
Le restaurant est petit et tassé, si on est assis sur les comptoirs on a très peu de place et nulle part où poser ses affaires. La déco est sympa, mais rien à voir avec le Isshin des grands boulevards. Le ramen aux légumes est cuit dans un bouillon simple, pas de soja et très peu de légumes malgré le supplément special. D'ailleurs le bol spécial à la taille d'un ramen normal pour d'autres restaus, donc pour 17€ c'est surévalué (voir photos). Probablement l'un des moins bons ramen au legumes que j'ai mangé sur Paris. Celui au porc avait très peu de saveurs aussi, d'après mes amis habitué aux restaurant d'opéra. Les œufs ne sont pas marinés de la veille et sont froids dans la soupe. Très déçue de ce restaurant qui porte pourtant une belle enseigne. Nourriture : 1 (takoyaki succulents) Confort : 2 (pas de papier aux WC et eau froide au lavabo) Service : 5
Bon accueil et belle déco mais déçu des plats. Ils sont passables. La soupe était froide, les nouilles qui étaient des vermicelles et la takoyaki frit .... Je suis un peu déçu
Très bon restaurant, les menu sont abordable, et c'est sans doute le meilleur bouillon que j'ai pus houter jusqu'a present (wanton), le poulet karaage etait egalement excellent. Je reviendrais! Il faut cependant faire attention, le restaurant se remplis vite
Bouillon des ramen wonton men plutôt simple. Celui des shinmen était bon et assez épicé. Kara-age très bons. Service rapide. On est un peu serré et la salle est un peu bruyante. La décoration est superbe.
J’ai trouvé le ramen et les gyoza absolument délicieux. Le service est un peu froid, l’endroit pas très confortable, c’est bruyant car victime de son succès ( prévoir de faire la queue sur place) mais je mets quand même 5 étoiles pour la qualité de la nourriture 🙏🏼
Triste! le service était juste super ! Mais le goût n’a pas suivi du tout!! C’est dommage on sens l’envie de bien faire mais les saveurs n’étaient pas au rendez-vous!J’ai pris un Classic noodles et mon mari un riz poulet pané et c’était fade pas d’épices pas d’assaisonnement. C’est dommage parce que le cadre est très jolie le personnel adorable!
Equipe de serveurs très sympa, mais ramen très mediocre, on aurait dit des nouilles instantanées, je pense qu'il faut se méfier des sur les réseaux sociaux. Dommage.
Réponse :
Bonjour Nad, nous sommes navrés de lire que nos ramen ne sont pas à votre goût, nous tenons à préciser que nous ne proposons pas de nouilles instantanées. Notre chef Japonais et ses équipes préparent un bouillon qui mijote des heures. Nous prenons évidemment en compte tous les retours afin de toujours nous améliorer.
J'y suis allé mangé un midi en semaine. J'ai commandé le ramen le plus piquant ainsi que du karaage. J'ai bien aimé le ramen, mais il n'était pas exceptionnel. Je m'attendais à un bouillon ayant un goût bien plus prononcé, quelque chose qui me surprend. La quantité de nouilles ainsi que les tranches de viande étaient suffisantes. Je note 4/5. Le karaage était bon, mais j'en ai mangé de meilleures, je note 4/5. La qualité du service était excellente. Le personnel était bien présent, réactif et souriant malgré le monde qu'il y avait. Bravo ! Rien à dire concernant le décor, on est bien dans le thème japonais. Vraiment sympathique le menu du midi, qui permet de manger un ramen au choix + une entrée (gyoza ou karaage). Cela permet de découvrir davantage le menu et d'avoir une réduction sur ce combo ! J'aimerai mettre 5 étoiles, mais il faut vraiment que j'arrive à être surpris et que je trouve un goût exceptionnel. Je reviendrai histoire d'essayer de trouver cette 5e étoile. En tout cas, si vous avez une envie de manger un bon ramen tout en étant bien accueilli avec un service impeccable, ce restaurant est un bon choix !
Je suis passé par hasard devant et j'ai été aspiré par la déco. Eh bien à l'intérieur je n'ai pas été déçu. Endroit sympa, pas trop bruyant et franchement très bon. Je dis souvent que c'est dur de retrouver le même goût qu'au Japon mais là on se sent transporté.
Excellent bouillon végétarien, la quantité de nouilles est correcte. Petite déception sur les œufs et le tofu servis froids et manquant d'assaisonnement par rapport à ce qu'on observe ailleurs.
Svaoureux et convivial. Très belle décoration d'inspiration japonaise. Bon bouillon de ramen au porc piquant et goûtu donburi. Les tori kara-age sont vraiment croustillants et terminer avec de délicieux mochis fait de ce repas un joli souvenir. Je conseille fortement. Mention spéciale à l'accueil!!
concernant mon rapport au restaurant ce fut une très bonne expérience. l’ambiance était à l’appel, et le ramen très bon. le jeune caissier à lunettes est très gentil, serviable et sympa. adresse conseillée.
Réponse :
Un grand merci, nous espérons vous revoir bientôt !
Non seulement le restaurant est super joli mais en plus la nourriture est delicieuse. Les ramen au top, les takoyaki aussi. Et le bol de supplement de pousse de bambou est super grand !
Pas mauvais, mais fade fade fade, bref un fast food ramen, niveau goût on s'ennui. Fait son job l hiver pour réchauffer, et se caller l'estomac mais comme un mc do Pour le meme prix il y a mille fois mieux gustativement, qualitativement, et même niveau déco chez kodawari ramen. Niveau goût, rien à voir, chez kodawari vous êtes au paradis du ramen et surtout tout est sourcé.
Réponse :
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Notre bouillon mijote durant de nombreuses heures, nous sommes navrés s'il n'a pas été à votre goût.Tous les avis comptent et nous poussent à toujours nous améliorer.
De la bonne cuisine. Malheureusement il faut manger rapidement car d'autres personnes attendent et la température du restaurant reste très fraîche. Ce qui favorise un turn-over important.
Tu te laisse amener pour la pub. L’endroit étroit mais bien décoré. Le Ramen 🍜 13€ une soupe graisseuse et tu dois payer un supplément pour avoir un œuf (arnaque), 17€,18€ une soupe avec des nouilles très cuites… J’ai pas aimé, j’ai encore des nausées.
Une atmosphère dépaysante. Une équipe dynamique et souriante Bol de Ramen et donburi très copieux Les entres sont particulièrement bonnes, boulette de poulpe et boulette de bœuf croustillant excellent On en a pour son appétit
Goût médiocre. Le ramen trop salé et le riz au porc trop trop trop sucré … chaise pas confortable
Très bon ramen, service adorable
Ceci est ma première mauvaise review. J'y suis allée ce soir avec mère. Elle avait commandé une soupe à 17euros mais il lui manquait 2 tranches de Chashu (porc) dans son bol. Je l'ai signalé gentiment au premier serveur 1 première fois. Puis une autre serveuse est venue, je lui en ai fait part, elle ne revient pas. C'est alors que le couple derrière à table nous dit A moi aussi il me manquait une tranche Le couple avait l'air décu. Les serveurs ne sont pas revenus nous voir, aucun geste aucune explication. Ils ont attendu qu'on aille à la caisse à la fin du diner. Je le redis à un autre serveur (celui à la caisse) qui me tend la machine à carte bleue pour que je paye (plein pot) parce qu'il m'a demandé si ca a été.. La cuisine est ouverte derrière lui : les cuisiniers et la serveuse sont présents. Tout le monde reste muet, ils entendent tout, ils sont face à moi, aucun commentaire, aucune excuse ; et quand je les regarde dans les yeux ils détournent le regard. Et donc je dois payer et il dit j'en ferai part à la cuisine (qui est juste là, cela n'a aucun sens). Donc je paye et goodbye quoi. Je dis Merci Au revoir ils ne répondent pas. Muets. Aucune écoute. Aucune excuse. Aucun dialogue. On ne reviendra plus. Je fais de la restauration depuis 20 ans, j'ai jamais vu ça. Irrespectueux et froid, le client n'existe pas. Franchement la honte!
Bonsoir iSSHIN, Je poste rarement des avis mais pour l'expérience que nous avions eu hier avec un ami, je ne vais pas me gêner. Nous avons mangés sur place samedi matin. L'ambiance est très cozy et incroyable, ce fut agréable de manger dans une petite ambiance japonaise ! Cependant malgré que le staff soit impeccable, souriant et chaleureux. Le serveur de grande taille faisait un peu tâche, derrière le comptoir sur son téléphone, ont entendait le contenu musical, pas très souriant. Ça ne donne pas une bonne image ni ambiance. J'espère que notre avis sera pris en compte. Cordialement.
L'ambiance et le décor était présent mais cependant le grand serveur c'était amusé à mettre des musiques françaises. Et manque un peu de sérieux. Nous sommes dans un restaurant et non un ring ? Il était un peu désagréable. Sinon les plats étaient plutôt correctes. Et les autres serveurs étaient impeccable.
Super ambiance. La carte possède un choix raisonnable mais assez complet (notamment avec au moins une option pour les végétariens). Service efficace et rapide. En ce qui concerne les ramens c'est un peu dommage, bouillon qui ont du goût (porc, poulet ou meme le végétariens, meme si ce dernier tire un peu sur le salé), malheureusement le reste est un peu moyen, l'oeuf tamago en légère surcuisson, le bord du jaune était légèrement cuit, mais également trop peu mariné, quelques heures de marinade ou une marinade plus corsé aurait été bienvenue, les nouilles n'étaient pas assez glutineuse à mon gout (je les aime avec un peu d'élasticité), le porc chachu auraient mérité d'être un minimum grillé, le poulet étaient bon Dans l'ensemble ça marche, on fini son bol avec plaisir, mais il manque ce petit goût de reviens-y Côté dessert, le cheesecake au Yuzu fonctionne bien, assez léger et juste ce qu'il faut sur le citron Les matcha dango, simples, mais ça marche toujours, j'aurai pas dit non à une portion légèrement plus grande pour le prix
J’ai adoré ce restaurant, l’accueil était sympa, le service était très rapide, c’était calme et très beau et bon. J’ai pris un tantan men classic ✨👌 il était excellent, à refaire sans hésiter ✨
Expérience mitigée. Une fois pas plus. La déco fait beaucoup. Et service trés bien. Le plus gros défaut est le rapport prix qualité prix, qui reste moyen. C'est bon, mais au final un prix élevé pour un plat trés principalement composé de pattes (ramen) décoit. La même chose peut être trés facilement reproduit à la maison. Attention pour les ramen poulet, la quantité (de poulet) est trés trés faible.
Très décevant. En gros, je m’attendais à un bon ramen et j’en sors très decu avec un manque. Nous avons pris des ramens classiques qui devraient être renommés en soupe de nouilles basiques Les entrées sont inégales Le mini menshi katsu est bon, le Kara age moyen et je cherche toujours le poulpe dans les takoyakis. Biere asahi 50cl a 7€ ça va La deco est sympa mais elle ne se retrouve pas dans l’assiette Expérience très décevante Il y a de meilleurs ramens partout dans Paris. Je ne recommande pas
Le cadre est beau, vraiment bien décoré et le service est assez rapide, Nous avions prit le mayu ramen ainsi que le shimen ramen et le donburi. En ce qui concerne le Mayu ramen il est pas mal, le bouillon est bien équilibré à l'opposé du shimen ramen qui est beaucoup trop salé. Celui ci se devait être pimenté mais je pense qu'ils ont surdosé le sel dans ce bouillon. Le donburi est un peu trop simple et le goût est sans plus. Concernant les desserts, il yavait le cheese cake yusu qui était bon, par contre le dango matcha nous ne retrouvons la texture un peu riz gluant qu'on devrait retrouver habituellement, et la glace au sésame n'est pas assez prononcé au sésame noir
Super decor et ambiance Tres bons mais un peu cher, Formule midi interessante cependant Zero concurrence dans le coin pour des ramens japonais
Super takoyaki et kara age, les ramens étaient savoureux, j'ai préféré celui au porc qu'au poulet. J'y retournerai pour en tester d'autres !
Un voyage au Japon le temps d'un repas. De bons plats sont proposés dans ce restaurant japonais situé en plein cœur du quartier chinois, où la décoration apporte une touche chaleureuse de par ses installations de lanternes, d'affiches et de masques kitsune. Nous avons testé le ramen Mayu Special (17€) et le curry de bœuf (13€) que nous avons trouvé pas mal mais les prix sont assez élevés d'où les 4 étoiles.
Je suis allée déjeuner avec mes collègues. Nous avons commandé 4 ramens, mais le serveur ne nous a pas informés qu'il y avait un menu midi. Nous avons demandé de changer notre commande, mais une autre serveuse est venue nous dire qu'il était impossible de modifier la commande car elle avait déjà été passée... Quelle situation étrange. Ce n'est pas si compliqué d'annuler la commande pour en refaire une nouvelle. De plus, le ramen était trop salé, ce n'était pas terrible. En fin de compte, nous avons payé pour la décoration.....
Nous sommes allés déjeuner avec mes collègues le midi. Nous avons commandé 4 ramen sans savoir qu'il y avait un menu midi qui revient moins cher que le ramen seul ( ce qui est bizarre à mon avis). 17€ le ramen seul mais 15€80 le menu. Nous n'avons pas eu de recommandation de la part du serveur qui n'avait pas l'air de bien connaître le menu non plus. Nous avons donc demandé à changer en menu avec karaage et gyoza à ce serveur. Une minute plus tard une serveuse est venue nous voir pour nous informer que c'était impossible de modifier la commande une fois que la commande est passé. Je pense qu'annuler une commande et retaper une commande n'est pas si difficile que cela. Ayant travaillé dans la restauration de ramen au Japon il m'est arrivé maintes fois de devoir modifier une commande sans que cela ne pose vraiment de problème. Bref, nous n'avons pas voulu en faire tout un plat et avons accepté les prix mais une autre solution aurait été qu'on nous amène tout de même les karaage et gyoza que nous voulions manger car de toute manière nous payons plus cher que le menu. Pour ce qui est du ramen le bouillon est bien trop salé et très vite écoeurant. Normalement je me retiens pour ne pas finir le bouillon mais pas ici. Niveau rapport quantité prix et qualité c'est beaucoup trop cher. J'ai l'impression de payer pour le décor. Je m'attendais à mieux. Dommage.
Très bonne cantine de Ramen. La formule du midi est impeccable. Je recommande.
Je ne suis pas du tout fan de ramen mais je me suis régalé ! Et le cadre est dépaysant !
Un ramen au bon rapport qualité-prix le midi notamment avec le menu. Le ramen Wonton Men Special était bon, les nouilles bien cuites, le chashu fondant, les raviolis aux crevettes et le bouillon étaient bons. Les takoyakis manquaient d'un bon morceau de poulpe au milieu et le kaarage sans plus. La déco était vraiment sympa et le service rapide.
Un ramen qui était très bon mais simple, l’œuf n’était pas top néanmoins, par contre les entrées étaient vraiment pas incroyable surtout au vu du prix. Heureusement avec la formule midi, ça en fait un excellent rapport qualité prix. La salle est très belle
Repas succulent, nous sommes desormais repus!!! Un serveurs très drôle et aimable nommé Christian, il nous a même donné son hibou et une cuillère en plus, je recommande ce restaurant à 120%
Génial ! Le cadre est super, même dans les toilettes. Léger point négatif, pour les questions concernant les plats , posées au serveur. Il n'avait pas les réponses, cependant le service était nickel, souriant et motivé. Merci beaucoup pour ce dépaysement total, nous reviendrons lors de notre prochaine sortie parisienne.
Tès belle adresse, ambiance originale et agréable avec un personnel accueillant, souriant. Ramen et Donburi excellement copieux.
On était 2 pour dîner, on a commandé 2 ramens, et on a attendu que 5 mins après avoir commandé, quel speed! La décoration est sympa, on a l'impression qu'on est sur un stand le ramen au Japon :) La texture de nouilles est bonne pour moi, et le goût de soupe qui a la mélange de sésame noir et le bouillon du porc, je sens bien l'ordeur de sésame, un peu amère mais c'est top à mon goût. L'autre ramen est bon aussi, plus que correcte. Il y a trop peu de restaurant Ramen japonais dans le quartier, c'est pas un vrai resto japonais comme la quartier d'opéra bien sûr, mais pour 13e, c'est déjà très bien. Pour le prix, c'est un peu plus cher que le resto PHO, par rapport à la quantité mais pour ceux qui n'ont pas très faim, c'est assez. L'ambiance et la déco sont compris dans le prix aussi 😅 C'est bien manger avec des amis, ou un repas rapide. Le resto est encore nouveau et il est très propre. Je reviendrai
Le cadre est sympa mais pas forcément très confortable. Le service est très moyen. Nous avions des difficultés à comprendre le serveur et à se faire comprendre. Une vrai Déception par rapport au prix payé. Un ramen sans trop de saveur et beaucoup trop salé. Un seul morceau de porc. Il faut mettre 18 € pour avoir 3 morceaux de porc et un œuf. Beaucoup trop cher pour ce que c’est !
Fabuleux ! Les ramen sont délicieux, le service chaleureux et Discret. La déco, l'ambiance très bien aussi ! On a fait la queue dehors et ça valait vraiment le coup ! Une adresse à retenir, j'y retournerai avec plaisir (et mon ado aussi)!
Une expérience inoubliable chez Isshin Ramen ! L'atmosphère authentique et les ramens incroyablement savoureux ont enchanté mon repas. Les décors magnifiques ajoutent une touche spéciale à l'ambiance. Le personnel attentionné et les plats magnifiquement présentés en font un paradis pour les amateurs de ramen. Je le recommande vivement !
Je confirme que les spécialités sont les ramens et le décors est immersif ! Très bonne adresse et abordable, à faire.
J'ai pris à emporter un tori katsudon qui etait une découverte pour moi. C'était bon et généreux. Le poulet etait bien croustillant et l'omelette pas trop cuite. Une bonne découverte où je pense que le lieu peut valoir le détour pour y manger ! Je reviendrai pour un repas sur place !
C’est un des meilleurs RAMEN que j’ai goûté, j’aimais pas trop ça d’ailleurs de base.
Réponse :
Nous sommes ravis si nous vous avons fait aimer les ramen ! Nous espérons vous revoir bientôt !
La personne qui a pris notre commande était très sympathique. La nourriture était bonne.
Réponse :
Un grand merci David, nous espérons vous revoir bientôt !
Cadre réussi, service efficace et agréable, mais déception dans l'assiette. Nous avons pris des tokayaki en entrée, le poulpe était caoutchouteux. Puis le ramen (Isshin spécial) manquait de saveurs et de longueur en bouche, le bouillon n'avait certainement pas assez mijoté. Le tout pour un prix élevé pour un ramen, entre 14 et 18€.
Réponse :
Nous sommes navrés de lire que les plats dégustés n'étaient pas à votre goût, nos bouillons mijotent de nombreuses heures et nous selectionnons des produits de qualité pour offrir le meilleur. Nous faisons évidemment remonter en cuisine pour continuer à nous améliorer et proposer encore mieux ;)
Cadre sympathiques et personnels accueillants et agréables. Cependant les ramens sont bons mais ne valent vraiment pas leurs prix. En effet, bouillon tonkatsu n’est pas mauvais mais vraiment très léger, et pour la quantité 18€ c’est vraiment trop cher. On a meilleur dans la rue Sainte-anne à Pyramides et pour beaucoup moins cher
Très joli restaurant de ramen, service très sympatique, mais les soupes ne sont pas à la hauteur, les garnitures sont bonnes, mais le bouillon manque de force et de gout, sans être mauvais pour autant, mais il manque de caractère. Les nouilles sont correctes. Il manque le plus à leur ramen pour que je revienne, mais le karaage est excellent. Un effort et il pourrait rentrer dans le petit cercle des ramen incontournables de Paris.
Bon ramen, serveuses accueillantes, et joli décoration et ambiance.
Réponse :
Un grand merci Fadi, nous espérons vous revoir bientôt !
Deuxième fois et jamais déçue ! Personnel accueillant, cuisine délicieuse et décor qui vous fait voyager.
Réponse :
Un grand merci Evyi, nous espérons vous revoir prochainement !
Un joli restaurant pour passer un bon moment. Le service est sympas et agréable. Les boulettes de poulpe sont délicieux. Par contre, le lamen n’est pas très goûteux.
Serveuses gentilles et très disponibles, ambiance sympa. J'ai un pris un ramen avec porc piquant, le tout était bon et savoureux en revanche déçu du peu de quantité de viande. Je pense qu'avec si peu de viande dans un bol à 13-14€ c'est un business très rentable...
Je rejoins un certain nombre d'autres commentaires: lieu sympa pour la déco et l'ambiance, serveuses agréables et rapides, mais la cuisine manque vraiment de saveur, avec des bouillons insipides et trop dilués, pour un prix trop important...
Le restaurant offre une expérience globalement agréable avec une décoration soignée et un service qui se distingue par sa rapidité et son efficacité. Lors de notre visite, nous avons apprécié les nouilles, le porc et l'œuf. Cependant, nous avons remarqué que le bouillon, qui est un élément essentiel d'un bon ramen, manquait de saveur lors de notre dégustation. Cela a quelque peu gâché notre expérience, le bouillon a peut être été dilué. Il serait intéressant de voir si cette situation était exceptionnelle et donc j'y retournerai surement pour me refaire un avis.
je ne suis pas sur que ce soit un des meilleurs ramen de Paris mais en tout cas, c est le seul du quartier du 13eme et c est très bon. décoration superbement réalisée qui nous plonge dans le Japon. ravioli très bon et un peu grillé. service impeccable. j ai trouvé le ramen un peu fade sinon et un peu plus cher que ceux du quartier japonais près de l opera. En tout cas j y retournerai volontiers !
Serveuse agréable et souriante , très bonne cuisine : les ramens st excellent ! J’avais pris un wonton men Classic Le bouillon excellent et le porc ,, bon et peu gras
Réponse :
Un grand merci Céline, nous espérons vous revoir bientôt !
J'ai déjeuné ce midi dans ce resto de Ramen. La décoration est top et on voit que Kodawari sert de modèle. Par contre la cuisine n'est pas au niveau de kodawari. Le Karage est sec. Les nouilles ne sont pas de bonne qualité. Dans le katsudon, l'omelette est trop cuite et ne partage pas sa saveur avec le riz. C'est dommage par qu'on est à pas loin d'une bonne adresse mais on a plus soigné la forme (déco) que le fond (les plats)
Bon expérience très décevante de la présentation du bol de nouilles 🍜, rien n’a voir avec la photo, et blague de plus il faut rajouter des œufs 🥚 en suppléments de 2€ cher les oeufs 🥚. Par rapport aux prix qu’il y a autour c’est trop cher. Cependant la décoration est superbe mais rien a voir avec les prestations de bols de nouilles.
+ Très jolie décoration + Menu du midi intéressant + Bon Gyozas + Ramen généreux et goûteux
Réponse :
Un grand merci, nous espérons vous revoir bientôt !
Deuxième fois j’y mange et c’est toujours aussi bon. Prix très abordable. Les serveurs sont sympathiques et le cadre est jolie avec ces masques et publicités japonaises aux murs
Le lieu est très bien décoré. Par contre, les serveurs qui ne connaissent pas la carte.. la serveuse nous a dit 5 takoyakis et 2 chashu dans les ramens classique alors qu'on a eu 4 takoyakis et 1 chashu... Les wonton ne sont pas frais, sûrement surgelés. Le bouillon est assez fade et pas épais comme on s'y attendrais. Vraiment dommage ^^
Bien mais sans plus. Les nouilles n’ont rien d’extraordinaire, on dirait même des nouilles d’instantanée. Le bouillon est bon mais manque de goût. Les toppings peuvent être froid ce qui n’est pas ouf. Les entrées sont bons. Le décor bien Bref pas degueu mais rien d’extraordinaire
Comme à l'époque des sushi, beaucoup de restaurateurs asiatique surf sur la japanese food. Mais la cuisine japonnaise ce n'est pas que de la déco. Donc pour ceux n'ayant jamais goûter un ramen ou des takoyaki l'expérience est à faire. Par contre ceux ayant déjà goûter ces plats au Japon ...c'est plus compliqué à valider 😅 Ça a le mérite de faire voyager 😉
Nous sommes venus pour ma deuxième fois. Ramen excellent ! Ambiance sympathique et typique. Service extrêmement gentil et rapide. N'hésitez pas !
Enfin de bons ramens dans le coin ! J'habite dans le 13ème et il y a certes plein de nouilles mais pas forcément de ramens. Je fais le tour de tous les ramens de Paris et celui-ci dépasse de loin les chaînes comme Ippudo qui servent des ramens en sachet, c'est forcément en dessous de Kodawari mais j'ai beaucoup aimé et j'y reviendrai ! Mention spéciale pour le cocktail yuzu summer qui était une belle surprise et le personnel est adorable.
La déco est vraiment incroyable, les gyozas et le ramen classique sont très bon et très copieux ! Les prix sont beaucoup plus abordables avec le menu midi :) Service rapide et sympathique, je reviendrai !
Super découverte aujourd’hui ! Très bon resto japonais : le menu du midi les ramen et le tori karaage étaient délicieux. Le dessert et le Hojicha l’étaient également. La déco est très réussie et nous transporte au Japon. Je ne peux que recommander ce resto qui se trouve, j’ai de la chance, à deux pas de mon lieu de travail.
Incroyable, les plats sont consistant et ont mange super bien dans un beau décor. Le personnel est très agréables et attentifs. De plus les prix sont raisonnables, je recommande 😊
Les déco est superbe. Les ramens très bon.
Le bouillon du ramen manque de caractère mais la déco est très sympa. Le service est aimable aussi.
Le ramen ne répondait pas du tout à mes attentes. Le bouillon était fade et loin d'être épais. Les toppings étaient tantôt froids, tantôt chauds, ce qui était assez déconcertant. Les nouilles étaient passables, sans plus. J'ai également remarqué que le restaurant avait investi davantage dans sa décoration que dans la qualité de ses plats. Il est vrai que l'endroit est très beau, sympathique et atypique, mais cela ne suffit pas. De plus, j'ai été frappé par la similitude frappante entre leur carte et celle d'Ippudo. On a vraiment l'impression qu'ils ont voulu emprunter ce qui fonctionne ailleurs, avec une présentation de la carte copiée-collée de celle d'Ippudo. Ils cherchent à présenter un restaurant typiquement japonais dans sa forme (comme le fait Kodawari), mais cela s'arrête là. Ils devraient se concentrer davantage sur la qualité de leurs plats. Ce qui m'a le plus marqué, c'est que c'était la première fois que je me rendais dans un restaurant de ramen en France où la cuisine n'était pas animée, où il n'y avait pas d'effervescence. J'ai l'impression qu'ils essaient simplement de surfer sur la vague du ramen, sans véritable passion pour leur art culinaire. En conclusion, mon expérience au iSSHIN Ramen a été décevante. Je recommande aux propriétaires de mettre plus d'amour et d'attention dans leurs plats, afin de proposer une expérience culinaire authentique et mémorable à leurs clients.
Ils ont tenté de surfer sur la vague des deco japonaise C'est sympa et étriqué quand il y a bcp de monde Serveur gentil mais ne sait pas trop répondre sur des questions sur le contenu des plats tel que le bouillon Parlons de la cuisine : Wonton Men spécial = sans saveur et c'est le plat le plus cher. Le bouillon est assez fade Toi paitan spécial = meilleur mais pas à se taper le derrière par terre. Et les nouilles fraîches donnent l'impression d'être des nouilles instantanées Conclusion : je n'y retournerai pas. Pour le prix, pas à la cheville de Kodawari qui est une référence
Le ramen avait un bon bouillon, les tranches de porc n'étaient pas trop grasses. Les takoyakis sont très bons avec un grand morceau de poulpe à l'intérieur. Beau décor. Le personnel est accueillant.
Réponse :
Un grand merci Yuki, nous espérons vous revoir bientôt !
Dans ce quartier, la concurrence dans la catégorie des nouilles est féroce. La qualité et la taille des portions de nouilles sont difficiles à concurrencer avec d'autres restaurants, surtout lorsque les prix sont si élevés.
Calqué sur le concept des restaurants kodawari, isshin propose une décoration qui se veut immersive (à mon sens bâclée pour un concept de ce genre, mais passons : nous étions venus pour les ramen), des bols classiques, avec des nouilles, des pousses de bambou, de la cebette et une tranche de viande pour environ 14€, et une version speciale avec un véritable bol complet (3 tranches de viande, les pousses de bambou, la cebette, un œuf, des alges nori et des legumes) pour une petite vingtaine d'euro. L'ennui, c'est que la copie est catastrophique. Là où kodawari propose une véritable recherche culinaire, isshin se contente de vous faire payer... et bien un bol de ramen classique, qui vous coûterait une douzaine d'euro dans n'importe quel restaurant de ramen, au prix d'un travail de chef. Comble du mépris, la direction fait montre d'une mauvaise fois affligeante en prétextant ne pas mettre d'œuf dans le bol classique pour les personnes intoleranntes (1 à 2% de la population adulte) plutôt que d'assumer sa volonté de pousser à l'achat du bol special. Par ailleurs, cet oeuf est servi encore froid, tout comme le porc, extrêmement gras et avec un mauvais goût rance prononcé. Faites 20 minutes de métro pour aller à pyramide. Pour les mêmes prix, vous trouverez bien meilleur, en terme de quantité et de qualité. Quel dommage pour l'un des rares restaurants de ramen du quartier.
Ramen trop cher et pas assez de poulet. Nous avons été très déçus. Cependant déco et personal sympas.
Les Ramen et les takoyakis étaient très bons. Le service est agréable.
Première découverte du restaurant. Le service est médiocre, un des serveurs ne comprend pas les demandes jusqu’à aboutir à une situation gênante. L’hospitalité n’est pas au rendez-vous. Concernant la nourriture, j’ai goûté : - les karaage à 7€50, 6 petits morceaux de poulets panés. L’entrée a été bien exécuté mais ça revient à du vol. - les takoyakis : 6€50, beaucoup de pâte mais pas de garniture, l’entrée est plutôt fade. - iSSHIN spécial : 17€50, les nouilles sont bonnes, l’œuf n’est pas mollet, le bambou est trop fort, la viande est très épaisse et froide (ils n’ont pas pensé à le réchauffer avant le service…), le bouillon est bon. Le choix des boissons et des desserts est limité à de l’industriel. En somme, c’est super cher pour un repas médiocre en qualité/prix/quantité.
Habituée de l'enseigne des Grands Boulevards c'est pour moi une déception. D'abord je veux rassurer sur le service. Il était très bien. Mais à 8 sur une table de 6, et au même tarif que le resto des grands boulevards, ce isshin ramen ne tient pas la comparaison. Il suffit de faire quelques mètres pour déguster un pho pour 10 euros vs les 16/18 euros de votre lamen. A ce tarif je saute dans la 14 jusqu'au quartier japonais pour un lamen à seulement 20 minutes de olympiades ! Enfin le kaarage est moins bon. Pour le reste je dirais juste que assez bizarrement le goût est différent de l'autre restaurant ( tout semble identique) Bref mangeons viet dans le quartier vietnamien, c'est plus sur!
Bon petit restau, avec un joli décor. Nourriture goûtue, pas exceptionnelle mais honnête pour le prix. Pour les bols de riz type Katsudon, les portions sont respectables.
Nouvelle adresse, j'ai pris le ramen mayu spécial et il était très bon. Je recommande 😊
C'était vraiment très bon, j'y retournerai. Tout était parfait que ce soit la cuisine ou même le cadre. J'ai adoré et j'ai passé un très bon moment là bas !
Réponse :
Un grand merci Jade nous espérons vous revoir bientôt !
Je suis venue tester ce restaurant avec une amie après être passée plusieurs fois devant. J'étais attirée par la décoration qui est a mon goût très travaillée et qui donne vraiment une ambiance au lieu. Pour ajouter à l'ambiance il y a une musique japonaise qui passe et qui est très plaisante. Les serveurs sont sympathiques et nous avons été servies rapidement. Nous avons pris une entre de takoyaki servie par 4 pour 6,5. Nous avons trouvé la présentation très belle. La texture était bien présente avec un extérieur croustillant et une intérieur crémeux. La crème était vraiment bonne et nous sentions bien le poulpe. Les 2 sauces et les topping au dessus rajoute vraiment quelque chose qui donner un équilibre à cette entré. Le tori katsudon pour 13,5€ était vraiment excellent avec un équilibre sucre sale avec comme cette omelette place au dessus du riz. Les ognions étaient bien fondantes. La panure du poulet était bien travaillée sans être trop épaisse et la viande garder vraiment son juteux. Mayu spécial pour 18€. Ce ramen avait un bon équilibre les tranches de viande étaient coupées assez epaisse pour bien imprégner du bouillon. L'œuf était mariné et apporte un goût sucré au plat. Le bouillon est léger et parfumé. Mention spéciale pour les menma et les algues nori qui apporte un plus au plat et relève l'ensemble. Le bouillon à la fin qui a imprégné de tout les aliments était vraiment délicieux Niveau quantité nous avons était satisfaite mais nous ne sommes pas forcement les personnes avec le plus d'appétit. Seul petit bémol, le prix que nous avons trouvé un peu élevé mais qui s'explique par la qualité de l'excursion des plats ainsi que celle des produit utilisé. Nous recommandons de tester chaleureusement ce restaurant qui vient d'ouvrir. Pour nous, nous y retournerons avec plaisir avec d'autre amis
Nous y sommes allés pour déjeuner. Déco sympa, personnel sympa. Par contre pour la cuisine c'est plus compliqué. Le rapport qualité / prix n'est pas bon. Surtout que le restau est dans le 13eme... La concurrence est rude. Mais bon courage à eux.
Super restaurant de Ramen ! Ils font également du sans porc ! Les prix sont abordables (18e/ramen spécial) et le lieu est génial ! Je recommande vivement !
Réponse :
Un grand merci, nous espérons vous revoir bientôt !
Pré-ouverture, le restaurant n'a pas encore fait la promotion sur les réseaux sociaux. C'est très bon plus petit et pas encore rodé comme aux Grands Boulevard mais je recommande, surtout dans le quartier, ça change !
Réponse :
Merci beaucoup, en effet petite période de rodage mais nous sommes ravis si vous avez apprécié l'expérience ;)
Délicieux, j’y suis allé deux fois depuis son ouverture et à chaque fois, une pépite. Le staff est très rapide et sympathique. Je recommande fortement ce premier restaurant de ramen dans le 13 eme arrondissement de Paris.
Réponse :
Un grand merci Stéphanie, votre avis nous touche beaucoup !
Vraiment décevant pour le prix, il y a rien dans votre bol... Soupe avec nouille et 1 petit tranche de porc la blague.... La déco est simpas mais votre cuisine japonaise reste loin des ramen japonais en France
Réponse :
Nous sommes navrés si vous n'avez pas trouvé le ramen à votre goût. Nous remontons l'information en cuisine mais la composition du ramen est décrite sur le menu. Il y a des ramen avec plus de garnitures à la carte qui pourraient vous plaire.
Très décevant. Points négatifs (-) : - Premièrement, il est indiqué que le restaurant ouvre à midi, il était midi passé, la lumière était éteinte et la grille était fermée à 3/4, il y a un manque d'organisation. - Nous avons pris comme entrée le Tori kara-Age, la portion que nous avons eu ne mérite vraiment pas les 7.50€, pas de goût transcendant, seulement du poulet frit un peu acide. - En plat, nous avons pris 2 Wonton-Men Spécial (19€) et un Isshin Classic ; j'ai personnellement eu des œufs durs!!! C'est inadmissible dans un ramen d'avoir des œufs trop cuits, le jaune n'était pas coulant! - Le porc était froid!! - Aucun ressenti de crevettes pour les wentons. - Manque de saveurs pour le bouillon. Points positifs (+) : - Le service était rapide et soigné. - La carafe d'eau est servie fraîche. - Les toilettes sont propres. - Le décor est très sympa.
Restaurant japonais très sympathique, le ramen est délicieux et arrive rapidement, Personnel serviable, décoration sympa, je recommande !!
Réponse :
Merci beaucoup Louise, nous espérons vous revoir bientôt !
Décevant, maigre quantité pour un ramen à 13,5€, sans algues, sans oeufs (je rejoins un commentaire précédent, il est mieux de mon avis d'inclure automatiquement l'oeuf mollet et de l'exclure en cas de demande) et une seule tranche de porc. 3 étoiles malgré tout car les entrées sont bonnes et la déco est belle ! Un encouragement pour la suite, ramen à retravailler.
Réponse :
Bonjour Philippe, nous sommes navrés si vous n'avez pas apprécié le ramen choisi, nous remontons vos retours en cuisine Nous en proposons plusieurs ramen à la carte avec diverses garnitures qui nous l'espérons vous conviendrons si vous repassez nous voir ;)
C'est juste ok et cher pour ce que c'est Prix bien trop élevé pour des ramens classiques sans rien de plus que des nouilles et une viande. Il y a mieux ailleurs.
Excellent! Deco sympa, joli cadre, service impeccable et repas délicieux. Fortement conseillé. Petite suggestion: Un peu de musique et mettre les oeufs dans le ramen, plutôt qu’à part. 😉
Réponse :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous mettons l'oeuf à part car des personnes sont intolérantes mais oublient de le préciser lors de la commande... bien noté pour la musique ;)
En fin un restaurant de Ramen Japonais dans le quartier et avec une chouette déco. L'idée d'utiliser des fus de bière comme tabourets est chouette et les ramen toujours aussi bons que ceux de leur autre adresse.
Réponse :
Un grand merci pour votre visite, votre avis nous fait très plaisir. Nous espérons vous revoir prochainement !
Enfin un resto de ramens dans le quartier ! La déco est sympa et le service aimable et rapide. Les ramens sont très corrects, mais le porc chashu était trop froid, dommage. Niveau prix c'est dans les standards de Paris, entre 13 et 17 euros pour un bol de nouilles, pas donné quoi.
Réponse :
Nous sommes ouverts samedi et dimanche le soir également de 19h à 23h :)
Manque l’œuf en base dans les ramens. L’avoir en option payante c’est dommage ! (Réponse du restaurant : « c’est pour les intolérants. » Une personne intolérante à un aliment le sait et demande sont retrait avant préparation. Plutôt que d’imposer aux autres clients des restrictions et de faire payer le retour d’un ingrédient) Décoration immersive !
Réponse :
Bonjour William, de nombreuses personnes sont intolérantes aux oeufs, c'est donc pour cela qu'il est en option. Merci pour votre compréhension.
Des ramen vraiment délicieux. Cadre sympa. Ambiance Japon !
Réponse :
Merci beaucoup Olivier, nos espérons vous revoir bientôt !