Dosanko Larmen Restaurant de nouilles (ramen)

J’ai beaucoup apprécié le ramen, mais le service laisse à désirer. De plus, ils m’ont fait payer 0,50 € pour emporter le reste de mon repas – un petit montant, mais gênant. Concernant l’ambiance, les places assises à l’intérieur sont très serrées, et il est impossible de s’entendre sans parler à voix haute.

Plutôt bon mais pas le meilleur ramen du quartier.

les ramen avec du beurre 🧡 incroyable

Assez déçu du bol ramen Shio Tsutaya que j'ai eu. J'ai pris un grand bol mais la quantité de nouilles ne m'a pas l'air plus important (comme chez les autres concurrents), juste plus de bouillon. L'œuf servi est juste un oeuf dur, ni mariné ni au jaune coulant. La viande est coupée très fine, tendre mais sans saveur particulière. En gros je paie 3 euros en plus juste pour boire plus de bouillon qui s'avère au final assez salé puisque j'ai passé ma soirée a boire l'eau Globalement, c'est un ramen acceptable comme on mange partout au Japon mais ne justifie pas son prix (19€). Le service est Ok et j'ai eu rapidement ma place au comptoir

Délicieux, pas cher et convivial, je ne peux que recommander !

Ils ont refusé de servir une personne en fauteuil roulant sous prétexte de fermeture, tout en acceptant les commandes des autres.

Excellent ramen, très copieux un des meilleurs de Paris !

Globalement, les ramens sont plutôt bons. Petit bémol : les nouilles sont souvent trop cuites à mon goût, donc je demande généralement qu'elles soient moins cuites. Cependant, le lieu est très étroit et bruyant. Le grincement constant des chaises sur le sol n'aide pas à créer une ambiance agréable pour le repas. Des petits feutres sous les pieds des chaises pourraient être envisagés afin de limiter le bruit à ce niveau.

Les horaires Google ne sont pas fiables, restaurant fermé alors qu’il est indiqué ouvert

Un ramen qui ne déçoit jamais. C'est la quatrième fois que je vais dans ce restaurant et les ramens sont toujours aussi bons et équilibrés. La qualité des produits est indéniable. Même si l'attente peut être un peu longue aux heures de pointe, elle est justifiée par l'expérience culinaire.

J'ai mange pour la première fois des ramen dans ce restaurant et j'ai beaucoup apprécié. La salle est petite donc faudra être patient pour être installer, les employés sont super sympathiques. Je recommande !!!

Un employé de cuisine touche souvent son téléphone avec des gants puis manipule les aliments, gros problème d’hygiène et contraire au PMS. Ça devrait être interdit.

Endroit sympa pour une pause déjeuner mais très fréquenté il faut donc y aller assez tôt. En fonction du personnel disponible vous aurez plus ou moins de chance d'être servi rapidement. La cuisine et bonne et les portions généreuses. Le grand ramen suffit pour le repas et il est préférable de prendre le petit avec une entrée tels que des gyoza. Les prix sont adaptés au quartier.

J'aime beaucoup les nouilles ici, mais l'endroit est trop exigu et l'atmosphère est étouffante, ce qui est un point négatif.

Ramen exquises avec légumes frais. Petit bol très grand. Service agréable et à l'écoute. Petit bémol : lorsque le restaurant est plein, il est bruyant et très chaud avec la vapeur des cuves.

C'est la première et dernière fois que j'ai acheté quelque chose ici. Le bouillon est très salé, un petit morceau de viande peu généreux qui a dû être tranché au laser tant il est fin. Un demi champignon et des nouilles comme celles d'un paquet de nouilles instantanées.

Bon ramen réconfortant Service rapide et efficace

L'ambiance était sympa, j'adore manger au comptoir ! Si je devais conseiller une chose dans ce resto, c'est de goûter le porc rôti mijoté qui a été mon gros coup de cœur. Le ramen sel beurre était très bon avec des saveurs intéressantes. Le bouillon était pas assez relevé au début mais un peu trop salé à la fin, je recommande de bien mélanger le beurre dès le début et peut-être de demander du bouillon supplémentaire à la fin. L'oeuf était trop cuit selon moi mais dans l'ensemble c'était un bon ramen.

Super adresse ! Recommandé par des amis, elle ne m'a pas déçue et même au delà de ça, elle m'a très agréablement surprise ! Cet excellent ramen connaît du succès donc il faut prévoir un peu d'attente, malgré tout, comme mes amis, je vous la recommande très très fortement !

Super Ramen 🍜, on s’est régalé ! On y est allé un samedi soir assez tardivement mais l’accueil fut très sympathique et nous avons eu une table rapidement. Je recommande

Nous avons mangé dans ce restaurant de ramen en couple, et l’expérience a été globalement sympathique. Les prix sont raisonnables et la qualité des plats est très bonne. Cependant, il faut être patient, car l’attente pour entrer peut être assez longue en raison de la taille réduite du restaurant. Le cadre intérieur est assez simple, sans grande décoration, mais l’ambiance reste conviviale. Si vous avez du temps devant vous et que vous cherchez un bon ramen à prix abordable, ça vaut le détour !

Attente interminable, 30 degrés, pas de fenetre, bruillant. Très exotique mais pas très agréable, la cuisine est bien.

Bon ramen pas trop gras , le bouillon un peu salé, service rapide , personnel accueillant

Lieu petit mais ramens goutus dans l’ensemble et bons gyozas !

Plats savoureux et service rapide

Bon restaurant de ramens avec un choix intéressant

Des bons ramens. Petit bémol sur l'œuf mariné qui n'avait pas d'autre goût que celui d'un œuf dur... je le préfère coulant et + mariné que ça.

c'est pas pour le service ni la déco qu'il faut y aller mais c'est le meilleur bouillon de la rye. le poireau pimenté est génial

Super bon !! Allez y les yeux fermés ! Tout est délicieux, servis en bonne quantité ! Les gyozas sont moelleux, les pâtes sont sublimes et le porc incroyable !

Très bon restaurant de ramen. Le restaurant est assez petit donc il y a toujours un peu de queue mais cela va vite. Le personnel est gentil et efficace. Possibilité d’obtenir un tablier pour éviter les taches !

Le restaurant est souvent rempli, ce qui m’a donné envie d’essayer. La plus grosse erreur de ma vie et je pèse mes mots. L’hygiène est catastrophique, que cela soit dans la vaisselle que l’on reçoit ou encore les tables, les murs?? L’état des toilettes j’ose même pas en parler, consciente qu’ils sont pas forcément responsables de l’hygiène des autres, mais comment pouvez vous laissez des toilettes dans cet état ?? avec des tags sur les murs, de l’urine au sol.

Les ramen sont ok. Un peu trop gras et avec vraiment beaucoup d'ail. J' aime bien l'ail), mais je l'ai ressenti jusqu'à au lendemain...

Bon ramen. Toujours un ramen de saison proposé Mon préféré est le spécial automne avec des champignons !

Déçue de mon déjeuner à Dosanko. Les prix sont plus élevés que dans mes souvenirs avec une qualité de ramens amoindrie. Le bouillon manque de saveur, l'oeuf n'est pas mariné. Il n'y a pas de rayu (huile pimentée) pour aller avec les gyozas trop mous. En plus, la salle arrière manque de caractère et d'ambiance. Dommage

Tout était délicieux dans les ramens. Les nouilles et le bouillon étaient particulièrement bons. A partir de maintenant ce sera mon adresse pour manger des ramens!

Tombés par hasard sur ces délicieux ramen. La chashu est tendre et savoureuse, et les portions sont généreuses. Dommage l'œuf n'était pas coulant, mais ça n'enlève rien au goût.

accueil chaleureux, ambiance parfaite, miso rouge royal juste incroyable ! la viande et les ramens étaient délicieux 🫶🏼

Qualité ultra declinante. N'a plus rien à voir avec l'original. Bouillon au miso rouge qui n'a rien de miso rouge. Arrière salle très sale et glauque. Service aimable.

Très bon ramen pour un prix raisonnable

Mon restaurant de référence pour manger un bon ramen à Paris ! Il est vrai que les prix ont un peu augmenté ces dernières années mais c’est le cas partout… La qualité elle n’a pas changé, c’est toujours aussi bon et copieux. Bonus : les gyozas au poulet sont à tomber !

Amateurs de bons ramens, passez votre tour.. Très déçu au vue des attentes pour cet endroit qui ne désemplit pas. Le ramen est correct sans +, l'oeuf n'est pas mariné, le bouillon manque de saveur, l'aspect très lisse des gyozas laisse penser qu'ils sortent tout droit du congélateur... A part ça, service rapide et agréable en salle.

Un des meilleurs ramen de Opera et en considérant le nombre de concurrents, ça n'est pas du tout facile ! Il faut faire un peu de queue, mais ça c'est normal dans cette zone de restaurats asiatiques. Le service est très rapide et la qualité des ramen est exceptionnelle ! Parfaitement équilibré entre taux de gras et saveur umami. Plusieurs choix disponibles et végétarien inclus ! Si vous passez par Opera, il ne faut pas loupé Dosanko Ramen !

Mauvais service. Mauvais accueil. Etant arrivé en retard dû au RER et mes collègues ayant omis de dire qu’on était 5, je me suis vu refusé une place à la table avec mes collègues. Les places sont restées libre tout au long du déjeuner. La seule solution qu’on m’a apporté a été de déjeuner au bar seul. Plus jamais je ne reviendrai

Cuisine excellente et cuisiniers/serveurs adorable ! Si vous aimez le beurre prenez le ramen au beurre c’était le meilleur que j’ai mangé !

Queu hyper longue, prix super cher pour ce que c’est. les gyoza c’est du surgelé ça se voit au moins faites les vous même pour le prix. ah oui et sauce piquante payante , DOGGY BAG 50ct ???? Enfin bref trop cher pour ce que c’est et la queu de 45 min cv 2 min quoi

Une mauvaise blague, tout simplement. Tout d’abord l’entrée, des gyozas qu’on confondrait avec du plastique au goût comme à la vue, ensuite le ramen…. tout simplement décevant 45 minutes de queue pour quelque chose de plus que médiocre. Ce restaurant est une honte à la culture culinaire du Japon, on vous facture la sauce, les serviettes, le doggy bag, tout est fait pour vous grappilliez le moindre centime en échange d’un service et d’une qualité des plus bas de gamme.

J'y vais depuis 10 ans mais ma dernière expérience fut mauvaise: les prix ont fortement augmenté et la quantité et la qualité ont baissé. Deux tranches de porc (au lieu de trois) dans le grand ramen pour 19 euros, à ce prix là je vais voir ailleurs.

Établissement correct mais ramen sans plus et cher pour la qualité de leur produits (j'ai trouvé leurs nouilles vraiment fades, le bouillon idem car celui de mon miso rouge royal avait le même goût, donc aussi piquant que le poireau PIMENTÉ royal de mon ami : honnêtement, on va dire que leur ramen avec le supplément menu a 3€80, ça cale mais ça s'arrête là)

Les ramen sont correct, cependant gros gros problème avec les takoyaki qui sont des produits acheter en gros et décongeler … ils étaient immonde 5,50 pour 3 bout du jamais vu. Le poulet au citron est vraiment bon et fait maison de ce que j’ai pu voir. L’endroit et très bruyant le personnel est sympa 👍🏼

Lieu très sympa pour y déguster un bon ramen traditionnel, avec beaucoup de goût. Je recommande !

Rapport qualite/quantite/prix nul!! Tres cher, j'ai pris le grand ramen a presque 20 euros il y avait tres peu de nouilles!! J'ai du prendre un supplement de nouilles, et j'avais encore faim apres... Avant ils en mettaient plus, et c'etait moins cher. Le gout est ps mauvais mais pas remarquable, manque de gras je trouve, l'oeuf etait trop cuit, le porc etait bon, mais quand on commande le ramen le plus garni on s'attend a en avoir plus.. Les cuisiniers sont visiblement d'asie du sud, je dirai pakistanais ou du bangladesh (je leur ai pas demandé). Je n'ai rien contre ces gens, mais ils sont souvent muslim et ne mangent donc pas de porc. Comment faire confiance à un cuisinier qui ne peut meme pas gouter ce qu'il prepare ?

Le bouillon au miso rouge est très parfumé et les tranches de porc sont bien tendres, par contre l'oeuf mariné (en supplément) n'est pas mariné et est presque dur, dommage.

Un super restaurant des serveurs très agréable à l'écoute et réactif! Le ramen était excellent et les mochi succulent, je recommande vivement ! De plus ils ont pris en compte mes restrictions alimentaires et enlever la viande de mon plat, que demander de plus? Je reviendrais souvent avec plaisir!👏🏻

Super ramen avec des produits frais et très bien assaisonnés, Si vous n'avez pas une faim de loup, ne prenez pas les grands formats, le petit est suffisant. Toilettes à éviter !

Depuis 2014 chaque fois nous voulons manger des ramens, nous venons dans ce restaurant. Cette fois-ci le Miso Rouge Royal est beaucoup moins bon qu’avant. L’onsen-tamago est complètement cuit… les gyoza ont une texture de nourriture décongelée et un coût amer… il me semble qu’il y a un changement de l’équipe et même des chefs.

Première expérience dans ce restaurant de Ramen grâce à TikTok. C’était excellent et les serveurs très aimables et de bons conseils. Étants têtues on a prit les grands Ramen mais c’était vraiment beaucoup trop prenez la petite portion parce que elle est déjà bien conséquente. On est reparties avec des doggy bag mais c’était super bon ! Le porc mariné en entrée est excellent c’est un super restau rapport qualité et quantité/prix ! On reviendra ☺️

Une des meilleures cantines de la rue. Très bruyante,un peu crado mais les Ramen sont tellement bonnes. J'en ai mangé de moins bonnes au Japon.

J’ai pas été emballé par la qualité du ramen ni son goût. Je m’attendais à mieux. Même visuellement il ne donne pas l’étaya la bouche. Je préfère en essayer d’autres. J’ai aimé ce jour là le côté vieille cantine de quartier, mais pour plus cosy, non !😅

serveur très serviable pour donner des conseils sur le menu. les ramen sont un peu salés mais sinon le plat était énorme

Dans ce quartier là, ici c’est un de mes restaurants préférés. Mon ami voudrait prendre un grand bol de lamen, le serveur nous a proposé de prendre d’abord un petit pour commencer, et prendra un supplément de pâte plus tard afin de garder la mieux qualité de pâte pendant la dégustation. C’est un très bon conseil ! On a pris les places de comptoir, c’est agréable de voir la préparation de lamen, mais un peu trop chaud 😅

La carte change avec les saisons, c'est très agréable. Le personnel est gentil et accueillant. Il y a des options végétariennes assez bonne.

Bonne adresse de Lamen mais pas la meilleure. Durant notre passage beaucoup de plat n’était pas à la carte, les Gyoza n’était pas frit et l’œuf n’était pas du tout mariné… :/ Malgré tout les nouilles et le bouillon était succulent !

Adresse absolument incroyable, une équipe au top, une très bonne ambiance, et une carte absolument sublime 🤩 J'ai jamais mangé un aussi bon porc caramélisé qu'ici, la tendresse de la viande, un délire !! Et les ramens alors... Les ramens !! Je crois que c'était vraiment la partie la plus inoubliable à mes yeux, un bouillon exquis et des aliments vraiment excellents !! Foncez y tête baissée, à faire absolument, surtout si vous souhaitez consommer des ramens en particulier !!! On reviendra si on passe sur Paris !

4 étoiles pour le rapport qualité / quantité / prix qui est très honnête

J'ai mangé un ramen bouillon aka, excellent. la version petit est déjà très nourissant. La salle était pas spécialement propre et chaises pas hyper confort mais sinon je recommande.

Le meilleur ramen de Paris a mon goût ! La portion est généreuse, le bouillon est bon, le cadre est sympathique et ressemble à l’ambiance japonaise (peut-être un peu trop serré). Si vous voulez goûter un vrai ramen japonais venez à cette adresse !

Des ramens super bonnes et le bouillon très savoureux, on s’est régalé sur nos plats les portions super généreuse, une partie de la salle est climatisé et le service est très bien ! Seul petit bemol, y a vraiment pas de déco si vous recherchez un restau Instagramable passez votre chemin mais si vous aimez manger des plats incroyable venez ici ! (Comptez entre 14 et 18€)

Mon ramen (et gyoza) de confiance. Le personnel est toujours très sympa et l’ambiance est chaleureuse! C’est toujours agréable de s’asseoir au comptoir et voir la cuisine. Les cuisiniers travaillent dans l’ordre et sont toujours bien organisés; la cuisine n’est jamais chaotique.

Super ramen avec pas mal de choix et des donburi si comme moi vous ne voulez pas boire de bouillon quand il fait trop chaud. Mon donburi etait très bon. La sauce avait du goût et fait rare pour être signalé : le bol n'est pas comblé avec du riz et la portion de viande est très généreuse. Les gyozas en entrée avaient également très bon goût. Cerise sur le gâteau : service très rapide et serveurs aimables. Je recommande !

Très bonne adresse 😀👍 J'ai pris une des deux recettes phares : shiro neri ramen avec la petite taille. J'ai pas réussi à le finir, c'est déjà bien copieux mais le grand format j'ai vu sur les tables à côté, c'est indécent 😱 Mais très très bon. On peut même prendre un bavoir en papier (payant) mais si on a peur de se tâcher c'est bien pratique 😋

Franchement j'apprécie énormément ce restaurant, je prends toujours des ramens royal shoyu et j'en voudrais encore et encore. Il y a de l'attente devant le restaurant mais pour un aussi bon bouillon j'attendais. Les seuls points négatifs ce serait la propreté de la vaisselle et des toilettes qui laissent à désirer. Je trouve également que le prix est cher, 15€ une petite portion, au Japon c'est au moins 5€ de différence

Meilleur Ramen de Paris. Même goût que les ramen que j'ai mangé dans la campagne japonaise. Le staff parle japonais, ce qui explique cette authenticité. Les portions sont généreuses et le personnel très sympathique. Seul bémol mineur est que l'on a peu d'espace, mais c'est attendu et ça m'a aussi rappelé l'ambiance des petits restos au Japon.

Gyoza bien froid, bouillon comme les instantanés… déçu. ( Toilettes pas du tout comme vous pensez.😅

Pas mauvais mais pas le meilleur ramen que j’ai pu goûter. Le bouillon a du goût mais n’est pas non plus hyper savoureux, les rouelles de porc non plus! Et ce ne sont pas des nitamago mais de simples oeufs durs… Un peu décevant au final compte tenu des avis dithyrambiques que l’on peut lire

Si vous êtes à la recherche d'un bon restaurant de ramen japonais, ne cherchez pas plus loin que celui-ci. Je suis un client fidèle depuis 2016 et j'ai toujours été impressionné par la qualité de leur nourriture. Leur chef est vraiment talentueux et a créé une variété de plats de ramen délicieux. Les nouilles sont toujours parfaitement cuites, les ingrédients sont frais et de qualité supérieure, et les assaisonnements sont juste parfaits. Je voudrais également ajouter que j'ai fréquenté ce restaurant de ramen japonais plusieurs fois au fil des ans, jusqu'à ce que le chef me reconnaisse personnellement. C'est un témoignage de la qualité de leur nourriture et de leur service, ainsi que de l'attention qu'ils portent à leurs clients fidèles.

Ramen authentique. Service rapide. Allez-y sans hésiter

Je découvre qu'ils sont maintenant localisés rue Ste Anne ?! Oui bon ça ne change rien. Toujours aussi délicieux et abordable. J'ai même trouvé mon ramen meilleur. Je prends toujours le sauce soja depuis des années, mais...je ne sais pas, peut être moins gras ? Gyoza toujours aussi bons, et les serveurs en salle dynamique, réactif et plein d'humour. On entend également que les cuistots rigolent et plaisantent entre eux, preuve que l'ambiance est bonne au niveau de l'équipe globale ! Merci à tous, et à très bientôt !

Moins bien que la dernière fois. Bref je suis ressorti avec juste le goût du sel et rien d'autre. Le ramen est fade ainsi que les gyoza, je ne sais pas ce qui s'est passé... Dommage le service est très bien.

Je ne recommande pas, la soupe végétarienne consiste en 4 légumes coupés et un œuf avec de l'eau et des noodles instantanés... alors qu'à côté les autres soupes on au moins peu de sésame ou que sais-je... Vraiment une déception. Très mauvais par rapport aux autres établissements du quartier.

Ramen authentique, toujours bien accueillie. J’y vais régulièrement dans mon top 3 de mes ramen préférés à Paris!

Service froid, toilettes pas propres du tout, salle toute petite, il faut être extrêmement maigre pour passer entre les tables. Le ramen n’est pas bon, les nouilles décongelées sont encore collés ensemble, l’œuf dans la soupe est servi froid. Restaurant sans intérêt, à éviter

Très bon ramen ! Je vous conseille la version poireaux pimentés !

Très bon restaurant de ramen. J’ai pris le miso rouge classique, c’était parfait. Le bouillon était excellent. Je reviendrai

Très bon ramen, attention les quantités sont copieuses. Les gyoza sont étaient également très bons.

Nous sommes aller là un peu par hasard, la file la moins longue était la, mais aucun ne regret bien au contraire je remercie l'appel de mon estomac. Le personnel est très accueillant est gentil, je suis de Belgique donc je ne suis pas habitué a ce qu'on me propose une carafe d'eau. J'ai pris les ramen piquante supplément sauce piquante, je m'attendais a avoir quelques chose qui arrache mais non, bien que c'est effectivement piquant les différents goût sont clairement perceptible et j'ai trouver cela vraiment très très bon !!!!! Ce restaurant fait partie de mon top 3 des resto de ramen, si vous ne l'avez pas compris je vous recommande !

Belle découverte lors de notre visite de Paris ! Ramens excellentes !! Nous garderons longtemps un très bon souvenir de ce lieu.

C’était un presque parfait, j’ai été rassasié avec le grand bol, le bouillon est intense (j’ai pris miso rouge), les nouilles bien fraîches, un régal ! Dommage que l’œuf soit d’une qualité cantine (jaune trop cuit, pas marinée), je ne comprends pas ce choix. La soupe manque aussi légèrement d’épaisseur.

Restaurant japonais spécialisé dans les Ramen maxi. Choix assez large , bouillons excellents, et bols maximum pour un repas complet. Accueil sympathique. Attention aux files d’attente, car très fréquenté.

C'est la deuxième fois que je vais dans ce ramen et je pense qu'il fait vraiment parti des meilleurs ramens que j'ai pu manger. J'ai pour ma part pris un bol du ramen aux champignons et c'est un délice. Tout le monde est très gentil et je trouve que lorsqu'on mange à deux on a pas beaucoup à attendre dans la queue.

Nous avons fait la queue comme tout le monde. Les ramen avaient beaucoup de goût, mais qu'est ce que c'était salé ! Pourtant j'aime le sel, mais là j'avais pris la dose pour 3 jours. Cela ne m'a pas empêché de finir les nouilles, mais impossible de boire le bouillon.

Absolument délicieux et équipe bienveillante. Nous sommes venus avec deux enfants dont un en poussette et l'équipe s'est décarcassée pour nous trouver une table agréable, cela malgré l'effervescence du midi rue saint anne, avec ce monde qui fait oublier toute amabilité à d'autres restaurants de la rue, Dosanko Larmen a su nous accueillir en grandes pompes! Concernant le Ramen en lui même, j'ai pris le miso rouge royal, le bouillon était gras (c'est Positif) et extrêmement goûteux, les nouilles délicieuses, et le reste tout autant ! Juste une petite remarque, les œufs pourraient être mollets dans les ramens et plus marinés (l'extérieur marron), c'est le seul point qui pourrait être apporté je pense (sûrement qu'une opinion, rien d'obligatoire). Encore merci !!!

Les nouilles manquaient de texture, la soupe était trop salé et manquait de goût. Le chiasu était trop gras et pas assez grillé. Je ne recommande pas ce restaurant de ramen, encore moins de faire la queue. Je viens d'Asie et peut être que mes standards pour un bol de ramen sont un peu trop élevé.

Client de longue date, ce fut mon premier ramen ici depuis la réouverture. J’ai été très déçu par le cruel manque d’organisation de l’équipe. Des erreurs sur quasiment tous les plats (mauvaise quantité de viande, erreur d’accompagnement). Les tickets de commandes se mélanges dans une atmosphère chaotique. Après 45min d’attente mon plat n’était pas le bon. Le bouquet final fut de ne pas pouvoir payer en carte. Je ne reviendrai sans doute plus.

Le ramen parfait, pas besoin d’en rajouter plus, l’équilibre parfait entre le goût du bouillon, la quantité de nouilles, la viande tendre, les gyozas délicieux qui accompagnent tout cela… parfait.

Petit resto avec un monde fou à chaque fois que je passe devant depuis 5ans facile ! Et on a eue la chance d'arriver en début de service ! Le bouillon est délicieux attention la petite portion,elle est déjà énorme 🤤🍜

Un cadre convivial et agréable pour déguster certainement les meilleurs ramen 🍜 de Paris. Je me suis personnellement laissé tenter par les ramens du moments aux 3 champignons. Même en version classique cela reste copieux mais le plaisir y est 😋A recommander sans hésitation, merci 🙏

Je mets 5 étoiles car c’est mon ramen préféré à Paris depuis des années mais j’ai l’impression que depuis cet automne 2022 la recette des nouilles a changé et elles sont moins bonnes…. J’espère que ce n’est pas le cas et que c’était juste un soir où j’ai eu des nouilles moins bonnes que d’habitude mais si c’est le cas et la recette (ou les fournisseurs) a changé je serai vraiment triste et déçu car ces nouilles étaient au dessus du lot de tous les autres ramen de Paris et là elles sont juste au même niveau que le reste…. Svp dites moi si ça les recettes ont changé ou pas…

Les gyozas sont bons, la pâte est fine, mais je les aurais préféré au porc et non au poulet. Le ramen au miso rouge est plutôt bon aussi, mais l'oeuf est surcuit, et le sésame dans le bouillon aurait été mieux en pâte. Le lieu est assez exiguë, les toilettes pas très propres. Mais le personnel est commerçant (edamame offert pour avoir changer de place à leur demande).

Très bonne cuisine ramen, habitué du BIG bol ramen, que ce soit le soir ou le midi, service impec’ pas déçu à chaque visite depuis plusieurs années, il y a souvent une file d’attente. Les topping sont bon et les ramens super mais la quantité est parfaite 🤩 Si vous avez faim et que vous voulez une bonne adresse sans le côté farfelue des autres restaurants de ramen, vous avez frappé à la bonne porte !

J'ai pris un ramen au poireaux pimenté et un ramen miso rouge royal c'était moyen. Je donnerai une note de 5/10. Bouillon un peu trop salé.

Mon premier vrai ramen. Très très bon, le lieu est très chaleureux et agréable. Le personnel très gentil et accueillant. J’ai beaucoup aimé mon expérience, je recommande. Les gyozas sont excellents ainsi que les ramen 🍜 Mon amie ayant déjà été au Japon considère que c’est le meilleur ramen français, qui se rapproche El plus du goût de ceux fait au Japon.

Les meilleurs ramens que j'ai pu manger !! Le bouillon est vraiment dingue, le porc très bon, les nouillez très bonnes egalement et les legumes aussi ! J'ai pris le ramen d'automne , avec les champignons, l'oeuf et le mais et c'était à tomber tellement c'était succulent !! Les gyozas du menus sont très bons également !! Un vrai régal, je reviendrai pour sûr !! Le service est top et rapide :)

Après avoir goûté pas mal de ramen dans ce coin, je trouve que c'est l'un des meilleurs ramen. Il se mange tout seul, et il n'est pas trop gras. Je le trouve juste parfait !

Malgré que les ramens soient délicieux, le service est déplorable! La nouvelle équipe n'est pas du tout efficace et les serveuses sont vite débordés. Elles sont souvent à 2 sur la même tâches et ne sont pas efficaces. Le restaurant doit gérer les commandes à emporter et ils sont vite débordés par la situation et se trompent dans les commandes. L'ancienne équipe était vraiment productive et efficaces... Très peu de places pour le nombres de clients. On attends 1h dehors dans le froid et aucune réservation n'est possible. Service à revoir d'urgence !!!!!

De ramens corrects, mais le coût est un peu élevé. Les moins : -Pour les ramens, les quantités peuvent être choisies selon deux types : moyen ou grand. Le grand format remplit bien le ventre, mais heureusement voyant le prix : 21 euros pour deux doses de nouilles et 500 bons millilitres de bouillon, agrémentés de quelques grains de maïs, d'une demi-douzaine de pousses de bambou tranchées, un œuf dur - et pas un ajitama! - et de quatre gyozas. De plus, que l'on prenne la formule moyenne ou grande, on n'a que trois fines tranches de porc et une cuillère à café de porc haché. Dans le quartier, j'ai connu aussi bon, si ce n'est meilleur, à des prix plus bas. -La petite salle est très éclairée, petite et bruyante. -Deux employés faisaient office de serveurs/cuisiniers/videurs, pas forcément très agréables. -4,5 euros les 100 ml de ramune. -La queue à l'entrée, qui est le lot de tous les établissement de la rue. Les plus : -Les ramens sont goutus. Sans être maison, les nouilles sont fraîches et bien choisies. Le bouillon au miso rouge est bon. -L'accueil, lorsquil l'est, est très sympathique. Notre serveur était patient et attentif et le chef gratifiait les clients sortant d'un bel et fort au-revoir. Malgré le monde, nous avons mangé sans pression.

Le ramen est excellent! la grande portion est vraiment grande! Personnel agréable comme même.

Très bon Ramen, copieux bien qu’un peu trop salé à mon goût mais c’est personnel. Par contre point négatif sur les toilettes et la propreté des tables. Sinon je recommande !

Une superbe expérience ! Un ramen au beurre sel royal qui est gras dans le bon sens du terme (une tuerie pour les amoureux du beurre) et un abura soba pimentée, qui est vraiment pimenté (pas dans le sens européen !).

Mon ramen favori de Paris. Le rapport qualité prix est plus que raisonnable. Si vous avez beaucoup d'appétit, la taille grande du ramen saura combler votre estomac. Ils font aussi des ramens spéciaux, pour une période limité. À l'heure où j'écris ce commentaire, ils proposent des ramens avec 5 niveaux de piment, de quoi attirer les amateurs de goût épicé. Seul bémol, la majorité de leurs menus dit royal est disponible en version classique. Cette version figurait sur l'ancienne carte, mais je ne la vois plus sur la nouvelle. Les nouveaux clients ne seront pas forcément mis au courant à leurs arrivé.

J'ai déjà mangé deux fois à Dosanko et honnêtement je le trouve très bon. Les portions sont généreuses. Le service est assez rapide. La seule note à améliorer ce sont leurs toilettes... Pour le reste il est top. Restau qui ne paie pas de mine mais fiez vous des apparences. En bref, je recommande.

Un peu d'attente mais ça vaut le coup, le bouillon des ramens est vraiment excellent avec beaucoup de goût. Les ramens sont bien garnis et le temps d'attente pour être servi une fois installé est rapide. Le seul reproche serait la salle petite et vite bruyante.

(Avis modifié après deuxième passage) Un des meilleurs restaurants dans le quartier de pyramides pour la qualité/prix/quantité. Comme pour les autres restaurants du coin, il faut arriver tôt afin de trouver de la place surtout si vous êtes nombreux! Il existe la possibilité de manger sinon au comptoir (nous étions trois et ça restait très convivial!) Attention à la formule spicy, lors de mon premier passage j’avais pris la version moins forte (2/5 niveaux épicés) et ma soupe était quand même très rouge…il est possible quand même de demander à remettre un peu de bouillon neutre afin d’adoucir le goût. Sinon la formule gyoza + petit bouillon (voir photos) est aussi satisfaisante 😋

Dans ce ramen 🍜 en plein cœur du quartier japonais, on prend votre commande à l’entrée avant de vous installer. C’est top 👍 pour les clients pressés. Le service est efficace et cordial. Par contre le décor a vieilli. Une impression de manque d’entretien… J’ai pris un Abura Soba 🍜 Les nouilles et le chashu étaient bons mais l’assaisonnement à l’huile pimentée était trop fort 🥵 J’aurais préféré un Ajitama à la place d’un simple œuf dur.. Peut mieux faire..😅

C'est excellent...prenez les petits contenants c'est largement suffisant et délicieux. La salle mériterai un petit rafraîchissement...

A l accueil on nous prend directement la commande et on nous dirige vers notre table qui a eté préparer entre temps. Nous avons eté tres bien accueilli et la salle interieur est assé petite et ca devient vite tres bruyant, peut etre la seule note negative .. si vous souhaitez du calme et discuter tranquillement.. ce nest pas le bon endroit. Mais si vous souhaitez juste manger de bons ramen et plats japonais traditionnel, vous ne serez pas decu ! Jai pris un menu donburi + gyoza poulet (servi avec une petite soupe)

Très bon ramen, mon copain me l’a fait découvrir et j’ai vraiment aimé. Deux tailles différentes mais honnêtement la taille normal est déjà une grosse portion 😍👌🏽👌🏽👌🏽. Je n’ai pas pu finir donc j’ai pu prendre à emporter ! Merci pour l’accueil !

Excellent ramen ! Malheuresement des oeufs qui devaient etre mollet mais qui ont du cuire avec le chaleur du bouillon. Peut etre a revoir sur ce point la. Le ramen saveur sale et buerre etait tres bon avec un bouillon goutu ! Nouilles et viandes tres bonnes egalements. Prix plus correct ! Seul bemol : la salle a manger est mal insonorise donc ca devient vite tres bruyant avec l'effet cocktail et il fait vite chaud. A paris c'est complique c'est sur... Le serveur etait tres simpatique. Clairement un des meilleurs ramens de Paris niveau qualite.

Repas copieux, délicieux surtout le ramen aux poireaux, le grand bol a énormément de nouilles mais pas plus de viandes qu'un plus petit bol, c'est dommage, donc le prix est assez cher pour des nouilles. Personnel très agréable 👍 Seul bémol, salle très petite, sans aération, effluves des toilettes... Covid... 😣

Bon accueil et très bons plats. Par contre, il faut régler le gâchis du comptoir et les toilettes.

THE place to enjoys a ramen in Paris! L’adresse à ne pas rater pour un bon bowl de ramen 🍜! Les bowls sont énormes! 😋 The bowls are huge !

Service rapide, un très bon ramen que j’ai enfin pu tester en y allant un dimanche soir, il y a toujours la queue le reste de la semaine. J’ai adoré le Tsutaya au beurre royal et le pudding au sésame 😋

Un petit restaurant près de l’Opera où on mange des nouilles avec un bouillon gourmand et des ingrédients frais, n’hésitez pas à demander aussi les raviolis. Allez à l’ouverture pour éviter la queue.

Parmi les meilleurs que j’ai pu goûter ! Les nouilles et le bouillon sont très bons. On y est très bien accueilli et les prix bien raisonnables pour ce qu’il y a dans le bol ! Ils ont pas mal de choix je trouve qu’on ne retrouve pas forcément dans d’autres restaurants de ramen et c’est vraiment top !

Notre restaurant de Ramen préféré. Nous y venons depuis un peu plus de 2 ans et c’est toujours un vrai régal. Des gyozas Maison, des ramens maison délicieux avec un bouillon succulent. Efficace, prix corrects, personnels efficaces et dynamiques. Petite salle derrière parfaite pour une pause midi réussie. Merci beaucoup et à bientôt.

Mon resto de ramen préféré sur Paris. Toujours accueillant et prévenant malgré la taille. Et ils ont encore de nouvelles recettes à faire découvrir. J'ai goûté le ramen aux poireaux crus et l'ai trouvé excellent. ありがとう。

Délicieux et service cool. Je recommande le ramen végé qui est UMAI!

Assez déçu, je m'attendais à mieux vu le monde qu'il y a en journée. Le bouillon du miso rouge était bon mais les toppings et les nouilles n'étaient pas au niveau. Les nouilles semblent sortir de la grande production, l'oeuf était dur, non mollet, et pas mariné pour lui donner du goût. Les tranches de porc étaient bien tendre mais je ne crois pas qu'elles aient été mariné non plus. A mon sens il y a plein d'autres ramen dans le coin qui valent plus le détour.

Très bon ramen, pas trop gras, pas trop salé comme certains d'autres restaurants. Les gyozas sont faits maison et très goûteux. Ça se voit la différence par rapport aux produits industriels congelés. Je recommande vivement !

Les ramen sont vraiment excellents ! C’est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas de qualité et constant.

Restaurant de nouilles vraiment très bonne. Il y a pas mal de choix, les prix sont très abordables, on y mange facilement pour à peine 15€. Des menus pour le midi copieux (un demi plat + nouilles). Les nouilles sont savoureuses en tout cas pour celles aux crevettes que j'ai goûté. Une bonne découverte.

Très bon ramens, servi bien chaud. Pas mal d'attente devant le restos. Si vous avez peur de vous tâcher, demandé le tablier, c'est comme un géant bavoir, parfait contre les éclaboussures. Ce qui m'avait étonné, c'est de payer avant de manger et justement c'est ce qui enlève la dernière étoile.

Petit resto sympa, très bien pour repas entre amis. Nous avons pris le ramen rouge royal et le curry poulet karaage. Concernant le ramen, le bouillon était très bon, la viande un peu moins. Bonne surprise pour le poulet, bien moelleux et pas trop gras, j’aurais bien pris un troisième morceau :-)

Excellent ramen, l'un des meilleurs! Bien que pas beaucoup de choix, ils sont très bon et ne risquent pas de vous décevoir.

Accueil très sympa, et plutôt rapide malgré le contexte. Nous n'avons pas trop fait la queue, et les plats sont arrivés très rapidement ! Les raviolis sont bien grillés et la farce a du goût, la sauvé est relevée. Le bouillon miso rouge du ramen est vraiment bon, bien gras. Bémol sur le tamago trop cuit 😞 et je ne suis pas fan du maïs dans le ramen, c'était la première fois que je voyais ça (mais ça c'est un avis personnel) ! On a pas le choix de la cuisson des pâtes, du moins ce n'est pas demandé. Dommage quand on les aime bari-kata.

Excellent ramen qu'il faut absolument tester quand on se rend à la rue Saint Anne. J'y reviens fréquemment car c'est toujours un réel plaisir de savourer leur ramen au soja et leurs gyozas qui arrivent chauds et croquants sous le dessous de celui-ci. Petit conseil pour le ramen, j'ouvre l'oeuf en deux et je laisse le jaune fondant se mélangé avec le bouillon 👌🏻les petits morceaux de jaunes dans la cuillère avec le bouillon est un régal à chaque bouchée. Les seuls points négatifs ? parfois il m'est arrivé que des verres soient un peu sales, la cuillère ou la table encore grass. Mais ce n'est pas si dérangeant que ça le personnel est souvent occupé car il y a du monde et oui de toute façon les bouillons sont gras dans ramen. Bref continué comme ça et à très bientôt !

Honnêtement très bonne découverte par hazard. Copieux même pour le petit ramen. Servit rapidement et bon.

Les + : - Vrai ramen japonais digne des ramens traditionnelles du pays ! - Prix très convenable : Menu entrée Gyoza + Plat Ramen à 16.50€ - Une qualité excellente des ingrédients - Un service rapide et sympathique par des vrais japonais Les - : - Il fait très chaud à l'intérieur du resto surtout en plein été. - Il y a beaucoup de monde. Vous risquez de devoir faire la queue plusieurs dizaines de minutes. Je vous conseille d'arriver tôt ou tard. - Ce n'est peut-être tombé que sur nous, mais la surface des tables est un peu grasse et collante Globalement, je vous recommande ce restaurant. C'est peut-être le meilleur ramen de Paris, presque aussi bon que les meilleurs ramens au Japon !

Au niveau du cadre cela reste fortement à désirer, la salle du fond est horrible les places sont étouffantes et les tables sont grasses. Il fait humide et d'autant plus que les vapeurs se dégagent des bols c'est vraiment difficile à manger d'une manière agréable et convenable. En plus de cela pour payer, l'endroit ne permets pas vraiment de circuler et d'autant plus qu'on mange au visage de la vapeur chaude.... Mise à part ça le ramen miso rouge est bon ainsi que le donburi, j'ai une préférence pour un bouillon gras comme au Japon et on peut l'ajuster c'est gratuit. Le prix pour un menu est vraiment pas terrible par contre, les raviolis sont chères pour ce que c'est. Je déconseille fortement de les prendre ce sont des gyoza surgelés donc ça ne vaut vraiment pas le coup. En soit pour y manger une fois, c'est bien mais pas plus.

Les grands bols sont vraiment grands en effet. Pas mauvais mais pas inoubliable pour autant. Pour ma part pas de problème d'hygiène ni d'intoxication. J'ai mangé sur une place seule, sans visite aux toilettes. Il y a toujours du monde qui fait la queue, et pas mal de japonais également (à en juger par le bruit fait par mes voisins de table lorsquils mangent les ramen :)

Super bon ramen ! Bouillons épais , tranches de porcs très bonne Je recommande l’endroit !

Bol garni mais oeuf simple (non mariné comme certains ramen shop), arrière goût du porc... Déçu par le bol choisi malgré sa réputation. Petite salle (comme énormément de ramen shop), pas la peine d'essayer d'entrer avec une poussette, la galère aussi bien pour vous que les autres clients qui doivent déplacer voir soulever leur chaise. Sinon le personnel est sympa et accueillant.

Pas cher, rapide, bon, et le staff est gentil et pour une fois vraiment japonais, ça donnait une impression dépaysante du Japon.

Excellent Ramen ! Autant en quantité qu'en qualité. Je le conseil. Les gyoza sont aussi très bon. De plus ils ont l'avantage de servir des bières asahi en pression ce qui n'est pas commun ! Profitez en ! Édit 26/03 2023 Petite baisse de qualité, je trouve que les dosages sur certains des bouillons nouveauté sont un peu trop fort. On ne sens rien d'autre que le poivre, c'est dommage. Quantité toujours au rdv

Très bon. Pas trop de choix. Les essentiels du ramen. Faut pas chercher un endroit déco ou à ambiance. C'est une cantine ramen.

A toi qui a vécu au Japon et cherche à retrouver la saveur du bon ramen, tu ne trouveras pas ton bonheur ici. Bouillon gras et pourtant assez peu savoureux, pousses de bambou en boîte, gyozas juste passables, hélas. J'ai croisé ce genre de ramen au Japon, mais comme ils coûtaient trois fois moins cher je ne leur en faisais fi. Mention spéciale à la carafe (Sans glaçon ☝️) qui a un arrière goût. Bref, si vous pensez que la rue Saint Anne est la Mecque du ramen, vous serez conquis. Si vous êtes amateur du Ramen Walker, bon courage.

De succulents ramens, dans un restaurant qui semble petit mais qui possède une salle au fond. Serveurs réactifs et nous n'avons pas eu beaucoup à attendre pour avoir nos plats. La version grande des plats est vraiment grande /!\. Selon l'heure, une queue se formera devant le restaurant et vous devrez attendre pour y rentrer. Victime de son succès !

Je suis passée pendant des années devant sans y rentrer et finalement on a décidé d'y manger il y a quelques semaines. C'est délicieux ! J'ai retrouvé le goût de là-bas, des portions généreuses et un accueil souriant et très agréable. Options végétariennes ok. Les seuls reproches que je peux faire c'est que l'endroit est très exigu et vite bruyant et les toilettes n'étaient pas de première jeunesse. On reviendra sans hésitation !

Très bonnes ramens et très bonne ambiance ! L'équipe est très sympas et offre un large choix de ramens . Les tranches de porc sont un peu fines, on sent moins le porc rôti, dommage. Impossible d'y aller à plus de quatre. Il fait (très) chaud dans la salle malgré toutes les clims mais c'est normal avec tous les bouillons.

Un des meilleurs ramens de Paris selon moi. Salle toute petite (et peu aérée), mais service attentionné et extrêmement rapide. Un bel endroit pour déjeuner si l’on aime les ramens !

Très bon restaurant de Ramens. La vrai cuisine japonaise dans votre assiette ! Le lieu étant exigu, Il y a parfois de l'attente car beaucoup d'habitués des lieux. Mais des Plats copieux, serveurs agréables. Et on peut même s'atabler face à la cuisine ouverte où tout est cuisine devant vous ! Plats très copieux ( en photo la version petite qui est déjà bien garnie !!)

La cuisine japonaise traditionnelle dans vos assiettes ! Dans un décor épuré, très sobre, qui ne paye pas de mine et une carte portée sur les sushi, gyoza et tonkatsu, mais sans négliger les râmen, vous allez en avoir plein les yeux et l'estomac. Pour moi il fait partie d'un des meilleurs restaurants de râmen de Paris. Attention comme le lieu est petit il vous faudra faire la queue pour avoir une table. En tout cas n'hésitez pas, allez-y sans appréhension.

L’accueil est super chaleureux. lamen est très bien mais il y a trop d’oignons (presque la moitié du bol).

Cuisine locale, c'est très copieux (les petites portions suffisent largement à un appétit normal). En revanche très exigu

Un peu d'attente avant de pouvoir rentrer mais ça vaut le coup. Leur ramen sont vraiment très bonnes! Les serveurs sont aussi très sympathiques. Je recommande si vous voulez manger de bonnes ramens.

Grande adepte de Ramen au Japon j'ai retrouvé ici l'ambiance et les saveurs presque comme là-bas. Un régal !

Cuisine excellente et TRÈS copieuse (ne sous-estimez pas la quantité du grand menu). Les gyozas sont super, les ramens aussi. Le service peut prendre du temps mais ça en vaut grandement la peine. Le rapport qualité-prix est génial, pour 12.50€ (grand ramen sans menu) vous sortez le ventre plein.

Je ne suis pas de la région parisienne. J'ai toujours voulu me promener au quartier japonais de Paris. Aujourd'hui j'ai eu l'occasion de m'y rendre. J'ai ainsi baguenaudé dans le 1er arrondissement, m'offrant le luxe inestimable d'avoir du temps à m'accorder. Outre le fait que j'y ai découvert que j'étais une personne fort aimable (ce dont je n'ai jamais douté) j'ai visité K-Mart, et d'une manière générale me suis imprégné de l'ambiance de la capitale teintée de soleil levant. Quand vint l'heure de dîner, j'avais déjà passé en revu l'intégralité des restos de Ramen des environs, aussi bien physiquement, car j'ai beaucoup marché, que virtuellement à l'aide de Google Maps et de ses avis. J'avais eu un coup de cœur pour une cantine japonaise à l'aspect sobre. Mais le côté resto de poche de Dosanko m'a séduit davantage. De l'extérieur on voyait des sourires entre les membres du personnel , de la connivence. Puis les cmients avaient l'air de passer un bon moment. C'est aussi ce que l'on vient chercher dans un restaurant atypique non ? Derrière les marmites qui laissaient échapper un fogg laiteux sous la vigueur de la flamme, j'aperçu une chaise haute siégeant face aux sensei des marmites. Je m'y assis. La carte le fût apportée, et mon choix arrêté sur le miso rouge royal. Je vous fait le pitch, 3 tranches de cochonnaille, un œuf mollet, du bouillon goûteux et des nouilles, le tout servi dans un bol immense. Je regarde ce ramen. Le goûte. Et me dis que pour 15.50€, le rapport qualité /prix est très élevé. J'ai adoré ce plat: le miso rouge étant un peu plus fort que le blanc c'est un plat qui est riche en goût , généreux et healthy. En plus le cadre est à l'image du personnel, très sympa. J'y retournerai sans aucun doute. Et vous le recommande chaudement.

Le Goût des graines de sesame noir est bien trop present et fort dans le bouillon pour pouvoir ravir mes papilles totalement

Le ramen par excellence! Chaque fois que je rentre à Paris, c'est ici que je me retrouve. Un tout petit local, sans décor, mais authentique. À privilégier la banquette 4 places face aux cuisiniers, la salle intérieure, est sans intérêt.

Un des meilleurs ramen de Paris. Manger au bar, c'est comme si on y était. Éviter les heures pleines, il y a régulièrement de la queue...

Ma première fois dans ce ramen et il n'y a pas a dire j'ai été très déçu par les deux ramens. Que ce soit le ramen rouge ou celui aux poireaux nous n'avons pas fini nos plats. Le bouillon n'est pas savoureux le porc n'apporte pas grand chose au mélange. Rapidement plus faim et un goût qui ne m'a pas donné envie de finir même les pâtes. D'autres ramens environnant et même moins chère des fois proposent de meilleurs ramens selon moi

Un régal ! Tout est bon et cuisiné devant vous. Toutes l'équipe est accueillante et souriante. J'adore ! Un conseil : si possible prenez à emporter ça vous évitera une longue attente 😉

Très bon. Authentique goût des ramen de Sapporo et super généreux sur la quantité. Pas encore trouvé mieux en ramen sur Paris. Top. Et la soupe.... jusqu'à la dernière goute !!

Le ramen au miso rouge est très bon. L'inconvénient est l'attente, le restaurant est petit et il y a pas mal de monde.

En arrivant tôt (12h10), nous avons attendu 10 min environ. Le restaurant est très petit, quelques places au comptoir et contre la vitre, petite salle aveugle au fond. J’ai pris un ramen a base de sauce soja: bon mais sans plus, très salé par contre. J’avais demandé une garniture supplémentaire qui n’a pas été ajoutée, je l’ai réclamé et le serveur a dit qu’il allait voir mais n’est jamais revenu vers moi... En revanche, elle était bien notée sur la note! J’en testerai un autre dans le quartier.

Excellents ramen ! On choisit d'abord le bouillon : miso blanc, miso rouge (épicé), shio (sel et beurre), shoyu (sauce soja), et ramen aux légumes. Ensuite, on choisit soit le format royal (oeuf, 3 tranches de porc chashu), soit le format classique (sans oeuf, une tranche de porc), soit le format porc (oeuf, 5 tranches de porc !) Et au choix taille normale ou grande taille (il fait avoir faim...). Et en plus vous pouvez le choisir en set, en rajoutant 4 gyoza. Finalement on a un ramen presque à la carte (il manque juste la version ramen tonkotsu), et on retrouve le goût du Japon ! Le service est très sympathique, on attend un peu en semaine le soir mais ça vaut le coup.

Nous avons franchi la porte car c'était un des seul restaurants ouvert a 22h30. Nous avons pris 2 grands bol de ramen (pour les gros mangeurs!) aux légumes (pour les végétariens) et aux saveurs d'automne (champignons crème). La soupe est très goûteuse !

Excellent ramens conformes au standard japonais. Il faut compter 15,5€ pour un grand miso rouge ou blanc.

Ramen ya typique de Paris, sans être exceptionnel c est tout à fait correct avec des portions généreuses. C est constant dans les recettes, ni trop gras ni trop salé contrairement à d autres adresses du quartier. Il y a même des hiyashi tantan ramen froide. Comptez une vingtaine d euros pour un repas avec petits plats et bol de nouilles

Personnes très accueillantes. Bon service et à un prix très abordable. La version petit ramen est pas mal niveau quantité.

Une des meilleures adresses japonaises pour les ramens : authentiques par le goût, authentique par le lieu (ici on parle japonais) , authentique par les spécialités saisonnières... presqu'un parfum de Fukuoka dans cette petite gargote Les portions sont plus que suffisantes et les prix raisonnables ; bref tout y est ; essayez et vous comprendrez venir tôt sinon la file d'attente se rallonge très rapidement. Clairement pas par contre un restaurant pour y avoir un rendez vous romantique Itadakimasu 🙏🏻

Menu rouge avec rajout de maïs et de deux œufs marinés : 17,50€ 2 sakés Shochikubai : 7,50€ l'unité Menu blanc avec rajout de poireaux pimentés avec une autre fournée de Gyoza : 22,00€ Mio (boisson 30cL) : 14,00€ Menu Poireaux Royal comprenant quatre Gyoza et un Ramen au poireau : 18,50€ Ume Shu (verre) : 5,00€ Très bon et très copieux ! La quantité était même trop importante à mon goût. ^^ La boisson m'a étonné, elle n'était pas trop forte et vraiment fruité. Léger, comme j'aime.

Le service est à revoir. Trois tables arrivées et ayant commandées après nous sont tout de même servies avant nous... nous avions dû attendre les mêmes plats après une demi-heure d'attente alors que les autres avaient déjà fini... Heureusement que les ramens étaient bons. Mais je n'y retournerais pas pour ce service.

Très bon ramen avec beaucoup de choix 🍜😀!!

Très bon ramen ! Un authentique restaurent japonais

Tout simplement mon ramen préféré de Paris. Des bouillons riches en goût, savoureux (adeptes des miso, je vous recommande le miso rouge !!) et des nouilles bien fermes, qui changent de beaucoup d'autres ramen généralement trop salés, sans goût vraiment distinct et aux nouilles sans mâche. Foncez les yeux fermés !!

5xxxx pour l'ambiance japonaise avec un personnel nippon, une cuisine sans concession, on est dans du fast food 1x car mon amie s'est retrouvée malade comme un(e) chien(ne) de 3h --> 5h du matin dans la nuit suivant notre dîner au Dosanko Larmen !!!! D'ou un compromis avec 3xxx :-)

Portions très généreuses, même pour un petit format. J'adore être au comptoir pour voir les cuisiniers s'affaire à côté des grandes marmites de soupes que l'on peut voir de la rue. Il y a souvent la queue mais cela vaut le coup d'attendre un peu. Délicieux et assez bon rapport qualité prix. Mon préféré pour les Ramen et autres !

Excellent je viens régulièrement depuis le Nord pour manger la bas, un des meilleurs Ramenya de France. Personnel japonais très agréable, service et ambiance à la japonaise, je recommande vivement, mais je penses que même sans mon avis l'établissement tourne déjà quasiment complet en permanence. Respect au cuisiniers. Peu d'attente et toujours délicieux. Des prix vraiment abordables. INCONTOURNABLE

Tout est bon. Je retrouve ici le goût du japon, un ramen comme à tokyo. Je dirais même le meilleur de France

Des ramens comme au Japon ! Si vous êtes à la recherche de plein de saveurs, vous savez où aller !! Et si jamais le goût est trop prononcé, il est possible de demander de le diluer !

Excellent Ramen. Un peu cher mais généreux et de très bonne qualité.

D'excellentes ramens. Les (petits) côtés négatifs sont une arrière salle peu chaleureuse et peu d'espace. Cet établissement étant victime de son succès, il faut arriver dès l'ouverture, sans quoi on s'expose à faire la queue dehors. Les plats sont généreux et, moi qui suis pourtant un gourmet enthousiaste, la version petite des plats me suffit amplement.

J'ai beaucoup aimé ! Le personnel en salle était aimable. J'ai pris un Miso Rouge Royal, si je me souviens bien. C'était très bon ! Sinon, avec un supplément d'1€, on peut avoir son plat pimenté. Il y a une deuxième salle, que l'on ne devine pas si on regarde le restaurant depuis l'extérieur.

Le meilleur endroit selon moi (très fan de ramen). La soupe de base est invincible et ils font des nouilles parfaitement à chaque fois. Vous pouvez faire quelques modifications en plus si vous préférez un peu différemment. L'équipe est très sympa et elle essaye toujours de vous trouver une place au plus vite.

Spécialités de ramens au miso ! Excellente cantine, des bouillons bien réalisés, des nouilles fermes, et des toppings sérieux.

Je recommande le donburi. Le porc est parfait <3 8€ le donburi et 11.50 avec le menu : miam ! les gyoza du menu sont cool aussi

Excellents ramens, avec un bouillon riche. Par contre il y a du monde, donc évitez les horaires de pointes ou préparez-vous à patienter...

Bon service, mais mon bouillon 1 peu salé (mais comme celui de ma femme était bon, c'est peut être juste 1 pb d'appréciation). Cela ne m'a pas empêché de vider mon bol ;)

Un peu déçu par les lamens : les pâtes en elles même sont assez moyennes, bouillon trop salé, oeuf mollet trop cuit.

Les soupes et les ramen sont délicieux, faits devant vous. Petite salle pour un endroit a taille humaine. En revanche, la salle arrière et vraiment petite, modérément propre et bruyante si il faut trouver quelque chose qui cloche. Attention souvent beaucoup d'attente jusque sur le trottoir, mieux vaut y aller assez tôt.

1er ramen de ma vie, jai choisi l'un des restaurants parisiens les plus représentatifs du genre selon les médias culinaires sur internet, verdict : le lieu est petit, la chaleur est étouffante, bon accueil et ambiance cantine de quartier, la soupe en question est assez bonne mais je m'attendais à mieux malgré tout le bien qu'on m'en a dit, personnellement je préfère de loin certaines soupes asiatiques du 13ème arrondissement, ceci dit c'est bon quand même, à essayer, mention spéciale pour les gyozas, une tuerie !

Un endroit sympa. Les ramens sont bons et variés. Les portions généreuses. Il faut souvent faire la queue dehors mais ça vaut le détour.

Si vous cherchez le roi du Ramen (mets japonais constitués de pâtes dans un bouillon à base de poisson ou de viande et souvent assaisonnés au miso ou à la sauce soja) sur la rue Saint-Anne , ne cherchez plus, le DOSANKO est la bonne adresse. Un staff d’origine 100% japonaise sympathique vous accueils. Connu pour sa qualité, son service et son petit nombre de place, il faut parfois attendre et faire pour la queue devant le restaurant pour pouvoir déguster un bon gros bol de ramen. Le DOSANKO vous propose plusieurs variétés de soupe sur la carte, mais aussi du DONBURI (plat traditionnel de la cuisine japonaise composé d'un grand bol de riz sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures). Si vous avez très faim, un GRAND bol de ramen et une portion de gyosa fera l’affaire. Compté une vingtaine d’euros pour les grands mangeurs et une dizaine d’euros pour les plus timides. If you are looking for the king of Ramen (Japanese dishes consisting of pasta in a fish or meat-based broth and often seasoned with miso or soy sauce) on Rue Saint-Anne, look no further, the DOSANKO is the right one address. A 100% Japanese friendly staff welcomes you. Known for its quality, service and small number of places, it is sometimes necessary to wait and make a line in front of the restaurant to be able to taste a big bowl of ramen. DOSANKO offers several varieties of soup on the menu, but also DONBURI (traditional Japanese dish consisting of a large bowl of rice with all kinds of toppings). If you are very hungry, a LARGE bowl of ramen and a serving of gyosa will do. Had twenty euros for the big eaters and a dozen euros for the most shy.

22h30 sous la pluie. Presque toutes les cuisines étaient fermées. Sauf celle là. On a eu une belle accueil. On a commandé le menu : Gyozas + myzo Des plats simple et bon. Je retournerai

Mes ramen préférés à Paris ! J'ai besoin d'y aller au moins 1 fois par mois tellement c'est bon ! Presque aussi bon qu'au Japon. Possibilité de plat pour les végétariens. Edit après 5 ans à venir manger là : La carte change de temps en temps et des plats de saison sont proposés (pas spécialement fan du plat hiver). Énorme recommendation pour le Abura Soba (en version non pimentée) qui est un délice. En attendant de retourner au Japon, je prends ma dose ici. (Plat en photo, 15€ sans piment, 16€ piment.)

Dosanko Larmen Paris est un restaurant japonais spécialisé dans les ramen, et mon avis à leur sujet est très positif. Leur authenticité et leur engagement envers la qualité des plats font de cette adresse un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Tout d'abord, la qualité des ramen chez Dosanko Larmen Paris est exceptionnelle. Les nouilles sont fraîches et parfaitement préparées, offrant une texture délicieusement tendre. Les bouillons sont riches en saveurs et en profondeur, révélant une maîtrise des techniques de cuisson et des mélanges d'ingrédients. Chaque bol de ramen est une véritable explosion de goûts. De plus, Dosanko Larmen Paris propose une variété de garnitures et d'accompagnements qui permettent de personnaliser les ramen selon les préférences de chacun. Que vous aimiez les tranches de porc fondantes, les œufs mollets ou les légumes croquants, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles. L'ambiance du restaurant est également très agréable. La décoration est sobre et élégante, créant une atmosphère conviviale et confortable. Le personnel est accueillant et attentif, toujours prêt à vous conseiller sur les meilleurs choix de ramen en fonction de vos goûts. Un autre aspect positif est le rapport qualité-prix. Les portions généreuses et la qualité des ingrédients utilisés justifient pleinement les prix pratiqués chez Dosanko Larmen Paris. En résumé, Dosanko Larmen Paris est un véritable joyau pour les amateurs de ramen. Leurs plats délicieux, l'authenticité de leur cuisine japonaise, l'ambiance agréable et le service attentionné en font une adresse à ne pas manquer si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire japonaise de qualité à Paris.

Très bon ! Un peu cher malgré tout (10 euros à 16 euros) mais vaut le coup, ca n'a rien à voir avec les nouilles instantanées que vous pourriez acheter à l'épicerie du coin ;)