Voici toutes les informations sur le Restaurant de nouilles (ramen) Higuma qui ce trouve au 32bis Rue Sainte-Anne, 75001 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Service au comptoir
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Groupes
- ❌ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Titres restaurant
- ❌ Boucle magnétique
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Parking payant
- ✔️ Parking payant dans la rue
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ❌ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ❌ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Restauration sur le pouce
- ✔️ Branché
- ✔️ Étudiants
- ✔️ Touristes
- ✔️ Temps d'attente fréquents
Ce restaurant est plutôt abordable et la nourriture y est bonne, je vous le recommande
Bons plats japonais et prix très serrés. Plats de nouilles, plats de riz, soupes, gyozas... Les cuisiniers font les plats devant vous, service très rapide, c'est dépaysant, bon et les prix serrés.
Toridon parfait ! J’ai très bien mangé et les portions sont bien équilibrés, je recommande !
Toujours un plaisir d’y aller. Tarif très raisonnable. Salle petite. Nourriture bonne et copieuse
les ramens sont assez bons en général. le service est agréable. cependant trop de bruits par moments
Si vous voulez manger dans une cantine japonaise comme au Japon, c'est chez Higuma qu'il faut vous rendre ! La carte propose un large choix de plats typiques, ramen et donburi entre autres, et c'est très goûteux 😋 Notez simplement que la réservation n'est pas possible, il faut attendre qu'une table se libère pour être installé. Bon appétit !
Tout petit restaurant pas cher. Des plats excellents et généreux. Ambiance dépaysante. Attention à la queue pour entrer.
Cliente depuis presque 11 ans, Malgré que le px vient de changer récemment (décembre ?), le yakisoba et chahan sont toujours au top
Situé dans un quartier très touristique, idéal pour profiter de la cuisine japonaise et coréenne. Concernant le restaurant le bouillon était très bon , la viande très tendre sauf que la pâte trop gluante. Le service est lent, ils ont oublié notre coca et ont voulu qu’on le paye.
Service rapide , toujours aussi délicieux La sauce pimentée pour les gyozas est excellente…
Une vraie cantine avec l'ambiance associée. Nous avons succombé au domburi et aux gyozas particulièrement fameux. De l'attente systématique à prévoir. Carte plutôt resserrée mais de qualité pour des prix raisonnables. Bref à tester !
Ce restaurant est excellent. Nous avons été servis très rapidement et la nourriture est très qualitative
Service rapide et agréable. C'est très bon plutôt pas cher. Il faut arriver tôt.
Pour moi c'est une institution. Il ne faut pas chercher le beau mobilier, ou le maître d, mais la nourriture et la même depuis sans doute 20 ans. On y va parce que l'on aime un bol de nouille japonaise bien préparé et des gyosas, vite servis et à un prix tout à fait acceptable. On fait la queue, on vous place, on commande, on vous sert, c'est bon, vous payez et vous êtes content.
Tellement bon !!! Hyper classique mais selon moi un des meilleurs jap de Paris , il y a souvent un peu de queue
Une adresse incontournable pour les amateurs de ramen Higuma, situé rue Saint-Anne, est l’une des meilleures adresses de ramen que j’ai pu tester à Paris. Les plats sont savoureux et généreux, et l’expérience est toujours satisfaisante. Petit conseil : mieux vaut arriver tôt pour éviter la file d’attente, surtout en soirée ou le week-end. Mention spéciale pour leurs gyozas, qui sont absolument délicieux et complètent parfaitement un bol de ramen. Une excellente adresse pour découvrir ou redécouvrir la cuisine japonaise dans un cadre convivial et sans prétention. Je recommande sans hésitation !
J’adorais Higuma, sa cuisine et son ambiance que je connais depuis 20 ans…. Victime de son succès la file d’attente (1h) ne vaut pas le coup pour des plats (ramen, udon et gyoza) qui n’ont pas évolués.
J'y vais depuis 15 ans déjà. Toujours les mêmes bons plats, toujours le même service agréable.
Je n ai jamais mangé des Ramen aussi bonne qu ici . Un restaurant aussi incontournable que la tour effeil Vivement recommandé
On y va pas pour l'ambiance cantine mais pour l'énergie, la nourriture de très bon qualité/ prix.
Joli restaurant populaire japonais avec des soupes et ramens classiques. Ce n’est pas de la haute cuisine du Soleil Levant, mais cela reste très abordable. Un peu trop de discussions en mandarin en cuisine…
Petit restaurant ou pour manger il faut avoir un peu de temps ou pas du tout arrivée pour 2 le jeudi soir un peu d'attente mais sans trop le serveur nous parles et personne ne capte ce qu'il raconte Restaurant avec 3 espace nous étions dans le fond ont d'école un peu notre table et la la serveuse nous remet la table nous lui disont qu'ont ne peut pas manger coller au autres sou peine de se battre avec les baguettes ont passé commande elle nous dépose l'eau sur la table comme un chien pas agréable du tout, après notre commande nous n'avions même pas finis et mon conjoint voulait reprendre des gyosas mais là encore la harpie de serveuse nous dépose l'addition et sans un mot pareil que quand ont met des prix au supermarchés pas moyen de lui redemander quelque chose du coup nous demandons au serveur de nous réservirs, Terrible expérience, beaucoup de bruits, serveuse complètement folle et l'impression de se faire limite traiter comme un chien c'est ma première et dernière fois, y a un minimum a traiter les clients.....
C'est indéniablement un bon restaurant. Dommage que les odeurs de cuisine soient si envahissantes. Un bon entretien de la hotte s'impose.
Ce restaurant japonais propose des ramen absolument délicieux. Le bouillon est riche et savoureux, les nouilles parfaitement cuites, et les ingrédients sont d’une fraîcheur irréprochables !!
Arrivées vers 13h00 une chance pas t attente, le restaurant est divisé en 3 espaces, nous étions devant la cuisine ouverte. Prise rapide de la commande. Ramène servi rapidement, le plat frit un peu plus long. Plat généreux Tarif raisonnable.
Il y a de l'attente mais cela vaut le coup ! Les plats étaient très sympas et bons. Par contre on sent les serveurs très pressés et on nous pousse un peu dehors quand on a fini le repas.
un peu de queue mais ça va vite les donburis sont vraiment excellent franchement c’est les larmes aux yeux que j’écris ça le service est top et rapide ça fait un peu usine en vrai mais bon le bol et vide le ventre est remplit donc le contrat l’est aussi + vraiment pas très cher très cool
Une cuisine authentique, qui ne se démode pas et attire aussi bien les voyageur que les parisiens. Une vraie petite institution qu'il ne faut pas rater si vous passer par là.
Très bon rapport qualité prix, meilleur ramen que j’ai mangé
Les ramens sont très bons, mais récemment les prix ont augmenté (de 7€50 a 10€) et la quantité de viande a diminué de moitié (seulement 1 tranche de viande à la place de 2), c'est vraiment dommage
Une très belle expérience culinaire ! Ce restaurant m'a été recommandé. Il nous a fallu 30 mn pour accéder au restaurant : il y a du monde, donc de l'attente. Il y a quand même pas mal de tables et cela va plutôt vite malgré l'affluence. Le personnel est adorable, très gentil et les plats sont servis rapidement. Nous nous sommes régalés, tout est copieux et délicieux ! Je vous recommande vivement !
Il y a beaucoup de places, mais il y a régulièrement de l'attente. La nourriture est bonne et le service est simple, mais efficace. Portion généreuse et prix raisonnable.
Le ramen est correct et, surtout, très abordable ! C'est vraiment un excellent rapport qualité-prix. Cependant, l'attente peut être un problème selon les jours. Parfois, tout se passe bien, mais d'autres fois, il faut patienter longtemps, que ce soit pour avoir une table ou être servi. Si vous tombez un bon jour, c’est une super affaire, mais soyez prêts à prendre votre mal en patience si ce n’est pas le cas. Pour ceux qui cherchent un repas bon marché et peuvent gérer l'incertitude, ça reste une option à envisager.
J’ai mangé les meilleurs gyozas traditionnels de ma vie. C’est très copieux, les sauces et les produits sont délicieux. Mention spéciale pour le poulet caramélisé avec le riz gluant. Seul petit hic, les cuisines sont ouvertes.
Un peu déçu ! Pas mal d’attente pour des plats bons mais pas exceptionnel !
Super restaurant ! Pour 10€ vous pouvez avoir un Shio ramen absolument délicieux. C’est très honnête sur les prix des ramens, avec nouilles et bouillons faits maisons. La viande de porc était très tendre et fine. Les nouilles et le bouillon sont vraiment bons. Les Yasai ramens végétariens (bouillon animal tout même à noter pour vegans) sont aussi super bon ! Ce n’est pas moins copieux ou savoureux parce qu’il n’y a pas de viande. Vous pouvez vous assoir au comptoir et aussi à des tables à l’arrière du restaurant. Super service des serveuses, et en plus c’est très rapide niveau service des plats. Bref j’ai adoré et je reviendrais !
Excellent rapport qualité prix, un vrai régal.
Un bon ramen à 10€ dans Paris c’est encore possible ! Les plats sont confectionnés en live à la vue de tous : rien à cacher. Les ramen sont bons et généreux. Le service est tout ce qu’il y a de plus gentil et accueillant, sans trop s’imposer. Merci !
Bons yakitori brochettes maison. Attention à la fumée qui envahit la salle et rend l'atmosphère parfois irrespirable. Salle en bas calme et intimiste avec tatami et tables basses.
Délicieux mais très peu voir aucune option végétarienne, si ce n’est certains plats où il est précisé que l’on peut enlever la viande/le poisson.
Je viens chez higuma depuis plus de 20 ans et, habitant dans le sud à présent j'y retourne régulièrement. Aujourd'hui le set chio ramen gyoza a pris 3euros d'inflation, les gyozas n'avaient pas le goût habituel, si je ne m'abuse le bol a rétréci ou je me fais des idées et le chashu est passé de 3 tranches à Une tranche. Je ne sais pas encore si j'y retournerai et hélas je pense ne plus aller au restaurant en général, le cas Higuma semble être une généralité hélas.
Rapide, efficace et pas cher, c'est Higuma que j'prefere. Menu Ramen + Gyoza à 15€ à déguster en face de la cuisine qui s'agite dams tous les sens ! Top ambiance. Aujourd'hui j'y ai mangé pendant un contrôle sanitaire et ils ont dit que tout étaient en règle en plus :)
J'adore ce restaurant !!!! Très bon rapport qualité prix Service rapide et souriant J'y vais au moins une fois à chacun de mes séjours sur Paris
À mi-chemin entre Palais Royal, le Louvre et l'Opéra Garnier, un restaurant façon cantine très très abordable ! 10 euros pour un plat de ramen en soupe très consistant ! Un service d'une rapidité incroyable ! Le personnel est nombreux et ça se ressent, installation, commande, addition et nettoyage, tout est règlé comme du papier à musique ! C'est simple, c'est pas cher, c'est très bon ! Je recommande vivement ! Oui, il y a du monde, oui c'est bruyant mais là qualité est au rendez-vous ! Je recommande !
Très bon, service rapide et efficace, génial d’être au bar et voir les cuisiniers à l’œuvre, bonnes grandes bières Asahi
De très bons ramens et gyozas sont servis dans ce restau. Le seul point faible c’est la queue. Un restaurant victime de son succès.
Un restaurant qui se repose trop sur sa réputation, la nourriture est sans plus et il existe bien mieux dans la rue, des serveurs pas agréables à la limite d’être malpoli une expérience culinaire qui est juste médiocre. Après un second passage bien des années après je reste sur ma première impression, c’est médiocre et ça n’a pas l’air de tendre vers le bon !
Mon épouse adore m'y emmener. C'est une cantine japonaise qui nous sort des sushis et autres brochettes. Je ne raffole pas de la cuisine (je trouve le poulet de mauvaise qualité et le bœuf trop cuit...) pour moi ça ne vaut pas le peine de faire la queue comme c'est souvent le cas. C'est toutefois une expérience dépaysante à faire au moins une fois !
Passable pour le repas, service à revoir, cadre pas terrible.. Prix élevés, on est loin du Japon. Edamame 6 euros ?! Pourquoi pas après tout si les gens du quartier sont prêts à cela alors le restaurant aurait tord s'en priver et ce n'est qu'un exemple parmi d'autres. Je préfère rester modeste en sachant qu'il y a bien mieux ailleurs et plus agréable comme cadre, et aussi plus abordables 👌🇫🇷👍.
Il y a toujours une queue impressionnante devant ce restaurant mais ça avance assez vite car il faut manger vite , d’ailleurs on vous balance l’addition sur la table si on traine une peu . Malgré la salle ultra bruyante et la proximité immédiate des autres clients, j’ai beaucoup apprécié le donburi tendon, très bon quoiqu’il fut très gras , les beignets de crevettes sont faits maison . Attention si vous êtes végétarien ou si vous ne mangez pas de viande , il n’y a rien pour vous ( à part le tendon). Pas de gyozas végétarien , seulement à base de porc , dommage . Il est possible de demander que certains plats sautés soient faits sans porc mais comme la poêle utilisée est la même pour le plat précédent , j’ai préféré éviter . Prix très raisonnables.
Le seul restaurant japonais de la rue Saint-Anne qui n'a pas trop augmenté ses tarifs. Qualité constante. Il faut souvent faire la queue pour manger sur place. C'est assez bruyant et la décoration est inexistante mais au moins c'est authentique.
Je ne partage pas le même avis que la grande majorité des avis. Dans un premier temps la nourriture est décente. Le poulet est sec, j’ai faillis m’étouffer heureusement que j’avais de l’eau à proximité. Des lames de rasoir dans la gorge. Alors certes ça a l’air fait maison mais faites quelques chose pour votre poulet lame de rasoir. C’est pas très cher c’est très attractif mais je préfère payer un peu plus cher pour un poulet plus tendre. Il n’y a pas beaucoup de variété de plats, c’est un peu tout le temps la même chose, une viande et du riz. J’ai détesté manger sur place. Beaucoup de bruit, beaucoup trop de gens les uns sur les autres. Les serveurs sont un peu deux de tension et ne comprennent que très peu le français. Et cherry on top, une odeur qui te suit jusque chez toi et tu ne peux t’en débarrasser. Très désagréable de manger ainsi. Je ne recommande pas.
Trouvaille exceptionnelle dans Paris Plats chauds japonais délicieux entre 10 et 13€ l'ambiance est très cool et très immersive dans le thème du Japon. La nourriture est arrivée chaude très rapidement
Rentrant de 3 semaines au Japon, nous avons voulu prolonger notre goût pour les ramens. Dans ce restaurant nous avons pas retrouvé notre engouement pour les plats typiques japonais. Les gyozas également sont tout collés les uns aux autres Cette cantine reste alimentairement correcte
Bon rapport qualité prix. La qualité des plats n’est pas incroyable mais peu cher ! Le service est très rapide.
restaurant asiatique incontournable à pyramides, même si les prix ont un petit peu augmenté récemment. ambiance typique de cantine (soyez ponctuel•le car c'est rapidement rempli !).
Super restaurant authentique japonais, service rapide et très agréable. Je recommande la soupe ramen avec gyoza. Très bon rapport qualité prix.
Plats très bons. Service rapide mais sans aucune forme, expéditif. Pas vraiment d'ambiance. Bien pour manger rapidement. Du coup nous avons été boire un café dans un autre endroit.
Le menu ramen miso 13€ (7gyozas) : le bouillon est plutôt salé. Le Tendon 12€50 : la sauce dans le riz gâchait un peu tout et en plus à cause de ça les tempura étaient mous Chasyu+Negui 7€: même viande que les ramen donc bon mais pas trop d’intérêt mais c’était bon Globalement pour manger des ramen c’est pas très cher et plutôt correct Des toilettes pas propres du tout…
Cuisine japonaise authentique, parfait pour un donburi et un bière ! Efficace et savoureux.
Ce restaurant de ramen situé dans la rue Saint Anne offre une expérience culinaire intéressante. Le bouillon des ramen est riche et savoureux, et les nouilles sont parfaitement cuites. Malheureusement, j'ai trouvé que le goût de la viande était un peu étrange, ce qui a légèrement terni l'expérience. Le service est un aspect qui pourrait être amélioré. Les serveurs étaient peu aimables et semblaient pressés, ce qui n'a pas contribué à une atmosphère accueillante. Malgré cela, la qualité globale des ramen reste correcte et peut plaire à ceux qui cherchent un repas rapide et abordable. En résumé, ce restaurant a du potentiel avec des ramen globalement savoureux, mais il y a des aspects, notamment la qualité de la viande et le service, qui nécessitent des améliorations.
Après plusieurs expériences dans des restaurants japonais, manger à Higuma était une expérience moyenne. J’ai pris un Donburi Kastudon (porc pané) qui était acceptable. L’ensemble du plat manquait de goût, avoir mis le porc avec l’œuf a enlevé tout l’intérêt de la panure. Le riz était correct, mais sans grand intérêt même avec la sauce. Nous avons été gentiment pressés de partir après avoir fini nos plats, ce qui a un peu taché là fin du repas. Pas sûr de recommander cette adresse, dans cette gamme de prix, on peut trouver bien mieux dans le quartier.
La nourriture était fade, un de mes amis a prit le kimchi, qui n'était autre que des pâtes à l'eau colorée un peu piquante. Le porc du curry katsu était rempli de nerfs, pas faciles à manger donc. Les ramens étaient fades, sans grand intérêt. Les plats étaient peu copieux, nous avions tous faim en sortant. L'ambiance était désastreuse, nous avions l'impression d'être de retour à la cantine du collège ! Amateurs de nourriture japonaise, je vous déconseille ce restaurant. Points positifs, la soupe miso et les gyozas étaient très bons. Le personnel était néanmoins très agréable, le service rapide et les prix abordables, malgré une qualité de produits médiocres.
C'est juste une cantine acceptable C'est pas cher et ça fait le job. Sinon sur la qualité de la cuisine c'est juste la moyenne. C'est pas l'endroit pour papoter ou pour un repas romantique. Tu commandes, c'est servit très vite et tu dois partir très vite après avoir avaler le repas.
Un kiff!! Souvent avec de la queue, ce restaurant reste très abordable avec des prix pas chers comparé à ces voisins. Elle offre une bonne qualité de nourriture, d’ailleurs très TRÈS bonne !!! Des personnels sympathiques et surtout polies.
1. Je n'ai jamais mangé un aussi mauvais ramen. 2. Le prix de grande portion est 3.5 euros, ce qui est caché dans la carte. Une étoile pour le service, mais j'y retournerai pas.
Toujours au top. Tout y est délicieux ! Un des meilleurs ramen de Paris sans aucun doute !
Je crois que c'est le plus mauvais plat japonais que j'aie mangé de ma vie, et pourtant j'en ai fréquenté beaucoup. Des plats avaient l'air appétissants mais le mien (poulet oeuf oignons sur du riz) était vraiment mal cuisiné. L'entrée, composée de salade en sachet et maïs, était trop salée... Bref jamais je n'y retournerai.
C'est l'un des restaurants de ramen les plus grands et les moins chers de ce quartier. Le prix est très inférieur par rapport à d'autres endroits à proximité.Personnellement, je n'ai pas aimé le goût des ramen. Le bouillon était extrêmement fin. Ces tranches de porche étaient bonnes.J'avais l'impression que les nouilles étaient collantes. Les gyoza étaient certainement congelés. Ils étaient très collants.Nous devons prendre Mizo et Syoyu. Si vous voulez manger des ramen moins chers, allez-y, si vous voulez manger des ramen savoureux, allez dans d'autres endroits à proximité. personnellement, je n'y retourne plus
Higuma etait une adresse emblématique de la rue st Anne . La viande était sèche et trop cuite, je ne parle même pas du riz qui était un melange de bouillie gluant. Quel dommage c'etait si bon avant. Evitez donc le yakinikudon
Très bonne cantine japonaise. Repas copieux et bon rapport qualité/prix (entrée + plat) Service rapide et soigné. Carte avec du choix mais juste assez pour qu'il n'y en ai pas trop.
J’hésitais entre 3 et 4 étoiles car la nourriture est bonne mais pas exceptionnelle, en revanche le service est extrêmement rapide, ce qui peut être pratique le midi par exemple, donc ne pas se fier à la queue devant le resto 😉 Menu à 13,50€ avec gyoza (très très bons) et ramen
Un incontournable. Il y a plus joli, plus à la mode, peut être meilleur. Mais l atmosphère est spéciale et les plats sont bons. Si on mange on comptoir, on peut voir le ballet des gyozas dans la cuisine ouverte.
La nourriture est correcte. Mais certains plats sont trop secs. Ont à l'impression que là carte est déséquilibré. Certains plats sont très très épicés et d'autres fades......... J'ai vue de meilleurs coréen dans le quartier, Mais sa reste ok 👌
Je ne recommencerai pas cette adresse… j’étais attirée par la queue et il y a du monde à l’intérieur mais les nouilles sont vraiment un goût de nouilles instantanées .. par rapport le prix, je dois dire que les plats sont énormes .. mais je n’y retournerai pas…
Un bon resto qui sert ses commandes avec efficacité et rapidité. Les plats sont accessibles et il y a un large choix. Cependant une file d'attente durera plus ou moins longtemps en fonction du nombre de personnes qui viennent (la file d'attente montre à quel point ce resto est prisé).
C'est un restaurant japonais hyper authentique dans un joli quartier. La devanture ne paye pas de mine mais ça fait son charme aussi. L'intérieur du restaurant, la décoration est modeste. Il y a beaucoup de couverts. L'équipe est aimable et souriante. J'ai pris une bonne bière asahi et du kimchi. C'était très bon. J'ai passé un bon moment. Ce n'est pas cher du tout.
Cantine japonaise au rapport qualité-prix imbattable ! Nous y revenons depuis plusieurs années.
J’ai rarement mal noté un restaurant japonais à Paris, mais je ne recommanderai jamais cette adresse. J’ai été attirée par ce restaurant car il y avait du monde à l’intérieur. Prix attrayants, service ultra rapide. Par contre, la qualité des plats n’est vraiment pas à la hauteur…. J’ai retrouvé une mouche morte dans mon plat. Je n’ai jamais rendu une assiette aussi pleine à la fin d’un repas… première et dernière expérience à cette adresse.
Excellent repas Japonais !!! Nous avons fait la queue 45 min et nous ne regrettons absolument pas car les plats sont excellents. J’ai commandé un Katsudon et des gyosas. Je me suis régalé. Les sauces sont vraiment bonnes. Le service et plutôt rapide et bon, l’ambiance d’un vrai restaurant japonais. La décoration reste simple mais les cuisines sont directement visibles en rentrant. Le restaurant est bien noté et connu et je comprends pourquoi ☺️ Je recommande !
Excellente adresse ! Plats japonais très goûteux à prix défiant toute concurrence et service sympathique et rapide. L'intérieur ne paie pas de mine, mais le bonheur est dans l'assiette 😋
Higuma, ce restaurant, situé rue saint Anne, propose une excellente sélection de plats japonais traditionnels. Les spécialités japonaises sont préparées avec soin et présentées avec élégance. Une destination incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise à la recherche d'une expérience authentique.
Très déçu surtout après avoir lu les commentaires positifs. Je mange très très souvent japonais, je suis allée 2 fois au Japon. Je peux vous assurer que ce n’est pas bon, les gyoza sont presentés collés les uns aux autres et ne sont pas fait maison. Nous avons pris 3 différents ramens et aucun d’entre nous n’a aimé. Le goûts des bouillons et les ingrédients le porc étaient insipides. Voila! Passez votre chemin car il y a beaucoup de très bons vrais japonais autour, d’ailleurs nous voulions aller au dosanko larmen mais il était fermé !
Très bon rapport qualité prix. Attente dehors de courte durée même si l'on a l'impression que la file est longue. Ambiance très sympa et plats savoureux. Je reviendrai !
J'y ai déjeuné avec un ami sur place. L'ambiance est un peu bruyante, le resto était plein à midi mais la cuisine était excellente, le katsu curry était parfaitement épicé sans être complètement brulant et les raviolis valent clairement la peine d'être payés et partagés à deux. (7 euros pour 6 si je m'en souviens bien, ce qui pour la qualité mérite vraiment sa place comme entrée mais c'était il y a quelques mois, les prix sont peut être pas ceux dont je me souviens.)
Repas du midi avec des collegues. Les ramens sont au top. Parmi les meilleurs du quartier. On a eu de la chance car nous n'avons pas trop attendu. Sinon il faut venir en avance pour être sur d'avoir une place, surtout si on est nombreux ! Je recommande
Je recommande fortement les gyoza ici!! Les ramen sont bons mais sans plus cependant. Le rapport qualité prix est top, on est bien servi et il y a toujours de la place dans le restau pour manger !
Les Gyoza sont excellent même meilleurs que ceux du Japon à (chao chao gyoza yurakucho) Oyakodon est bon, Mais manque de quelque chose ? (était meilleur… Au 7 Eleven) Pour le Yakinikudon viande un peu sèche. Mais en rajoutant de la sauce soja, c’était mieux Malgré tout, je suis quand même satisfaite Belle quantité, les plats sont bien garni En plus les prix sont raisonnable Puis c’est cool pour une fois il y a autre chose que des sushis ou des Ramen
On a pu être servi jusqu'à tard, ça reste un restaurant encore très abordable dans ce quartier (menu à 13e), le service était top et rapide. Les quantités sont généreuses Un restaurant parfait pour un repas abordable et sympa !
Super cantine japonaise ! L'assiette est bonne, servie rapidement et pour un prix plus que raisonnable... Les chashu lamen reste mon plat préféré Merci !
Bonne adresse, on fait la queue devant (comme pour la plupart des restaurants ici), mais ça avance assez vite. Encore plus vite pour une ou deux personnes. Les prix sont tout à fait raisonnables et les plats sont bons. On se régale et ce n'est pas très bruyant.
Très loin d'être le meilleur ramen du quartier, mais le prix est correct. Rapport qualité/prix ok. Il faudra éviter cette cantine de base si vous voulez gouter à de véritables ramens, giozas... bien travaillés... Quelques mètres plus loin il y a de délicieux concurrents :)
Cantine ou la nourriture est excellente, rapport qualité prix vraiment top, les assiettes sont bien garnies. Service correct et rapide 2 salles assez bruyantes, il faut parler fort pour s’entendre, les tables sont assez proches les unes des autres Toilette accessible par un escalier, avec vue sur une pièce et plusieurs cartons sur le chemin.
Troisième fois que j'y viens et sûrement pas la dernière ! Leurs plats sont délicieux, c'est rapide, c'est bon, c'est pas cher pour la qualité, les formules sont complètes, je ne peux que recommander l'endroit !
Il semble que le restaurant japonais offre un bon rapport qualité-prix avec des prix abordables, mais la qualité gustative est plutôt moyenne. Peut-être une option décente pour ceux qui recherchent une expérience économique, mais il y a probablement de meilleures options pour des saveurs plus raffinées.
Le restaurant japonais Higuma, fait parti de ceux incontournables de la rue Saint-Anne . Il est préférable d'y aller pour déjeuner à l'heure d'ouverture sans quoi, vous y ferez la queue ( sous la pluie ou non ). A l'intérieur, il y a deux salles, dans la 1er ( la plus grande), on y trouve a droite une partie des cuisines où les gyozas et autres plats sont préparés et où on peux également manger sur le contoir ou sur les tables. La seconde fait plus réfectoire, les tables sont installés pour occuper tout l'espace et la circulation et donc pas facile ( une fois installé à sa table, on y reste jusqu'à la fin). Heureusement le service en salle est correct sans plus et les plats sont en général tous bien réalisés et agréables à manger. Ce n'est pas mon restaurant favori de cette rue ( je préfère Juji-Ya pour son calme et l'ambiance plus japonisante , mais ce n'est pas le même concept non plus, bento)
Service super chaleureux et rapide. Rapport qualité/prix bien, le prix est pas cher ( 13€ pour un menu gyoza + plat )
Les meilleurs gyosas de Paris ! Restaurant en service continu de 11h à 22h30, malgré la queue possible durant les heures de pointe, l’attente n’est jamais très longue. Une fois à l’intérieur, on retrouve 3 salles avec 3 ambiances différentes. Les plats sont servi à la minute. Possibilité de passer un moment convivial en groupe ou même venir manger sur le pouce.
Très bon et bien servi ! Votre réputation n'est plus à faire mais il fallait que je dise que votre nourriture m'a requinqué ^^ Merci et bonne continuation
Une des meilleurs japonais de la rue Saint-Anne à Paris je vous conseille particulièrement les gyozas magnifique les yakizobas ou katsudon les lamen aussi 🤣 bref comme au pays du soleil levant hmmm
Nous sommes allés après avoir lu des recommandations sur un site internet destiné au quartier japonais de Paris. Pas de regret, il s'agit d'un cantine japonaise, on y mange devant la cuisine ou dans la salle au fond. Service rapide, mais notons que nous sommes allés assez tard (17h). Il y des menus soupe+raviolis à 13€, très correct, copieux et super bon! Ouvert en continue. A noter que certains plats ne sont pas servis entre 15h et 18h.
Cantine très prisée, il vaut mieux arriver après le rush du midi. 14h était excellent. Les gyozas soit divins, la soupe miso avec des morceaux de porc fondants est un régal ! Vraiment top, je recommande vivement. L'endroit ne paye pas de mine mais allez-y les yeux fermés !!
Au top ! Ambiance cantine dans cet établissement tout en profondeur. 1ère salle donnant directement sur la cuisine puis 2 autres salles au fond. Il faut parfois être patient avant d’obtenir une table. Installation rapide, le service le sera tout autant. Ici ça ne chôme pas ! Plats copieux et goutteux, nous nous régalons tous ! Ne cherchez pas le raffinement, ici c’est cantine !
Les meilleurs raviolis que j’ai mangé! Super légers (pâte fine) et goûteux. Cette petite cantine traditionnelle est toujours pleine et on comprends pourquoi. Le personnel est très sympa et le resto a un très bon rapport qualité prix! La meilleure option c’est de prendre les menus qui ont une petite soupe, une salade et un plat. Je recommande !
Les plats sont bons, de bonne qualité+quantité pour rapport au prix (plus bas que dans la majorité des restaurants similaires), service très rapide. Il faut arriver tôt pour éviter la queue
Ce restaurant est une de mes adresse de référence pour manger un bon repas japonais. La nourriture est variée, très bonne, et a pour seul défaut de manquer de diversité dans les options végétariennes. Le service est rapide et efficace. Le seul léger défaut de ce restaurant vient des salles, qui sont toujours pleines et quelque peu bruyante. Mais c'est aussi une grande force de ce lieu, car le débit est élevé et on est sûr d'être servi ! Je recommande pour ma part le Katsudon.
Énorme J'adore le guichet a l'entrée, on peu y savourer son repas en regardant les cuisiniers a l'œuvre, style street food
Dommage. Expérience à ne pas réitérer. L’ambiance de la salle était peu agréable. La lumière est la même que celle qu’on a dans un garage : éclairage LED peu chaleureux. J’ai pris le plat YAKISOBA. Il était bien trop salé, les pâtes étaient fades et le calamar un goût de caoutchouc. Déçue, car les cuisiniers semblaient être japonais et les avis plutôt positifs…
Excellent restaurant japonais traditionnel, on se croirait presque au Japon. Les plats sont excellents et le rapport qualité prix est juste dingue (13€ pour un menu entrée/plat…).
Cantine de ramen. Service rapide de cantine. Le cadre n'est pas sympathique. Le but étant de service de plus de monde possible. En ce qui concerne les ramens. Je n'ai pas trouvé ses ramen travaillé. Le bouillon était sans plus. J'ai trouvé un déséquilibre entre la portion de nouilles et les garnitures. De même pour le bol de riz avec poulet rôtis m, pas extraordinaire... Seul point positif les gyozas qui étaient excellents. Si vous êtes pressé et que vous n'avez pas beaucoup d'attente gustatifs dans un ramen. C'est l'endroit pour vous.
Plats bons et copieux avec une ambiance cantine et un service très rapide Très bon rapport qualité prix
Le bouillon Japonais. C'est vraiment l'image que j'ai de ce restaurant après mon repas dans cet établissement. Si vous venez ici, c'est pour manger rapidement, et correctement. Je me suis laissé tenter par le curry. Il est bon, même s'il manque cruellement de légumes. Mais c'est déjà très bien de pouvoir proposer ce type de plat à des prix plus qu'abordables. Pas grand chose à dire sur l'ambiance. Le service était agréable, mais vous allez rapidement comprendre que vous n'êtes pas ici pour passer 2h à table. Je vous conseille de décaler vos heures de repas habituelles pour ne pas attendre durant des heures.
Très bon restaurant japonais traditionnel, on se croirait presque au Japon. Excellent rapport qualité / prix également, je le recommande vivement !
Vraiment un super restaurant avec beaucoup de place mais venez tôt car la salle du fond s'est remplie très rapidement (peut-être seul point négatif, elle peut devenir un peu bruyante au bout d'un moment mais on s'y fait 😉) Personnel accueillant et sympathique 👍 Les portions sont aussi généreuses.
Bon repas correspond au prix et servir rapidement, mais dans la salle où ont était (qui est bruyante) on est un peut trop serré. Ça fait un peut trop cantine...
Higuma est un restaurant japonais authentique et abordable, spécialisé dans les ramens. Prévoyez d'arriver tôt pour éviter l'attente. Une expérience culinaire à ne pas manquer.
Service très rapide malgré la queue, les plats ont un excellent rapport qualité prix. La cuisine est ouverte sur le restau, très authentique!
Vraie resto/cantine japonaise. Les plats sont bons et efficaces et les prix raisonnables sur le modèle des prix au Japon pour des ramens de ce type. Le bouillon des lamen miso était un peu trop salé à mon goût mais pas trop épais ou gras donc cela dépendra de chacun. Les gyozas était délicieux.
Bon rapport qualité prix. Les plats sont bons et généreux pour un prix très abordable. Par contre il faut faire la queue. Le gyoza n’est pas le meilleur…
C'est toujours un plaisir de revenir ici, un menu ramen (7 gyoza + un bol de ramen) à 13€ on en voit peu ! Je recommande
J'y ai déjeuné ce midi et c'était très bon ! On est carrément dans l'ambiance 👍🏻 Service rapide (on est servis en moins de 7 min) Très bon rapport qualité-prix Les soupes sont très généreuses alors venez avec le ventre vide Je reviendrai !
Top pour une première mangé au comptoire Très bonne cuisine service ultra rapide Petit bémol pas de dessert
On mange sans complication & sans prétension, à n'importe quelle heure - ça vaut dejà la visite. Il paraît être un favorit des jeunes. S'IL VOUS PLAIT, CHANGEZ CETTE LUMIERE D'HOPITAL!!!
Cantine idéale pour celles et ceux qui recherchent une cantine pas chère petite salade en entrée + pickles + plat consistants = 15€. Le cadre est typique et l’accueil sympathique +++++++
Cantine japonaise rapide, peu cher et delicieuse. J'y apprécie particulièrement les gyozas et les ramens . Le lieu est assez petit, bruyant et très fréquenté, venir tôt pour éviter de faire la queue
Bon, pas cher, jamais écoeurée de leurs ramens alors que les autres m'écoeurent facilement. Leur yakisoba sont trop bonnes !
Excellente adresse et très bon rapport qualité prix. Je recommande, j'y retourne souvent. Service rapide, personnel très sympathique.
Très bonne choix pour manger un ramen le weekend! C'est vrai que la déco et l'hygiène du local ne font pas rêver et la serveuse avait oublié d'en passer une de notre commandes. Mais en général le service est rapide et les plats sont bien servis en quantité et qualité. Allez aux toilettes avant de venir...
Les plats ils sont très bon et le prix sont abordables. Petit remarque : il y a trop de bruit il n'y a pas assez de place...
Il y a souvent la queue devant ce restaurant. J'y suis allé dîner avec ma sœur un lundi : il y avait moins d'attente que d'habitude. En végétarien, j'ai pu prendre des Yasai Lamen et du Kimuchi. Les nouilles sont excellentes mais le bouillon manquait peut être un peu de saveur. J'ai bien aimé ajouter le Kimuchi dans le bouillon.
Donburi copieux et correct mais pas rien de remarquable. Plus de 35min d'attente contre 10min comme annoncé. C'est une cantine usine, on y ressort avec vapeurs de nourriture. J'ai trouvé mieux autour. Bravo pour l'authenticité.
Higuma est juste le meilleur restaurant japonais de Paris avec le meilleur rapport qualité/prix. C’est en revenant d’un semestre au Japon que j’en ai entendu parler et j’ai pu prolonger l’expérience japonaise. ROSE : Large choix de plats, excellent emplacement (rue sainte-anne à Opéra) pour les salariés et les touristes, heures d’ouverture en service continu, prix abordables, le goût authentique du japon est au rendez-vous, service rapide, on peut commander par téléphone et récupérer 15 minutes plus tard en passant devant toutes les personnes dans la file d’attente ! ✌🏾😎 ÉPINE : toujours une longue file d’attente (victime de son succès) qu’il vente ou qu’il neige, pas de réservation possible, la déco n’est pas ouf, tout est délabré, le personnel n’est pas hyper souriant, l’intérieur est bruyant et mal aéré (ça pue la bouffe). Si vous êtes sensible aux hyper stimulations, vous préférez emporter. Doggybag en plastique. Pas d’option végétarienne. BOURGEON : Proposez des options végétariennes ! À part la soupe miso, le riz blanc et la salade, il y a de la viande ou des crevettes partout ! 😭
Restaurant sans prétention, très bien situé (à quelques mètres du métro Pyramides) . Les plats sont bons et copieux pour un prix très abordable. Nous y avons passé un très bon moment! Comme il est bon, attendez-vous à faire la queue 😉
Tres bon rapport qualite - quantite - prix, j'ai prix un lamen aux legumes delicieux pour 9 euros. Vous pouvez avoir des menus des 12 euros. Les portions sont tres copieuses et le service est rapide. C'est ambiance cantine, a tester au moins une fois ! Nous avons attendu environ 20 minutes avant de pouvoir nous installer en salle un jeudi soir.
L’incontournable cantine japonaise, bon et pas cher. Dans la première salle ça sent un peu l’huile de la cuisine pendant que les cuistots préparent devant nous. Il y’a de l’attente même à 15h un dimanche après midi. Ça vaut le détour tout de même !
Excellent restaurant japonais. Bon certes les cuisiniers ne sont pas japonais mais du moment que c'est bon c'est le principal. L'ambiance est proche des établissements que l'on peut trouver en Asie. Cantine, où on va pour ce qu'il y a dans l'assiette plutôt que pour la déco. On mange dans des bols en plastique, serviettes en papier, menu qui tient sut une fauille A4 plastifiée, service hyper rapide , bref toute une ambiance. Les prix sont plus que correctes. Seul bémol, l'attente pour avoir une place.
Ramen et gyoza excellents !! Très copieux par ailleurs et pour un prix très attractif, adresse incontournable pour les amateurs ! Pensez juste à anticiper le temps d'attente :)
Une expérience à part entière ! La nourriture est très bonne. Vue sur la cuisine ouverte. Je recommande l'endroit mais soyez prêt à faire un peu la queue. L'attente vaut le coup !
Super bon ! Par contre il y avait beaucoup de petites mouches, c'ete pas très agréable.
Excellent. J’y suis déjà allé deux fois avec des amis et au-delà du fait que la qualité est excellente (genre vraiment vraiment), le tarif est parfaitement acceptable. Il y a parfois de l’attente mais ça avance vite et c’est vite oublié quand on est à table 😅
J’ai entendu tellement d’engouement sur cette adresse que j’ai décidé d’y aller avec mari et enfant et .. quelle déception ! Le lieu fait très cantine, très très bruyant, on ne s’entend pas parler. Nous sommes placés à la même table que d’autres clients, on partage un repas avec des personnes que l’on ne connaît pas, du coup personne n’ose parler (si c’est pour des confidences, oublier cet endroit) et les plats rien d’exceptionnel, les raviolis ne sont pas assaisonnés, fades .. et pour les autres plats idem fades
Lun de mes restaurants japonais préférés. Simple et sans prétention, mais bon, rapide et économique. Les gyoza sont très bons. On est arrivés à l'heure de pointe. Il y avait une longue queue à la porte, mais nous avons dû attendre moins de 20m. C'est très bien géré.
Un des meilleurs de la rue, des dons préparés à la commande avec un super goût Très bon gyoza et accueil agréable Il faut savoir aussi ici qu on mange 'rapidement' sans chichi et mieux vaut arriver à 12h20 au plus tard pour pas faire de queue.
Une très bonne adresse pour les amateurs de cuisine japonaise. Le service est très rapide et efficace, les plats sont frais, savoureux et copieux, et faits maison, le personnel très sympathique et serviable. Rapport qualité/prix au top Une adresse à retenir absolument 👌
Excellent rapport qualité/prix. Les Gyoza sont délicieux et les plats très copieux. Cuisine typique japonaise. Une excellente adresse !
C'est une cantine japonaise, toujours pleine, grâce à sa réputation ! Il faut souvent faire la queue, mais les plats sont servis rapidement et c'est authentique !
Vous cherchez les meilleures raviolis ? c'est ici ! adepte de ce restaurant qui ne paie pas de mime depuis plusieurs années ! vous y retrouverez des formules abordables avec bin large choix de plat qui sont tous plus bons les uns que les autres ! petite attente devant le restaurant mais aucune déception à table !
Menu Lamen: Ramen🍜 + Gyoza (7pcs)🥟 Super rapport qualité / prix. On mange très bien et pour pas cher ! Le service est très rapide et la quantité au rendez-vous. Petite astuce : venir 15-20 mins avant l'ouverture.
Un de mes restaurants japonais préférés. Pour y déguster des ramen authentiques comme là-bas. J’y vais très régulièrement
Très bon japonais de la rue Saint-Anne.Beaucoup de queue dehors ce qui nous a poussé à attendre. Malgré le fait que nous étions 7, nous sommes rentrés assez facilement. Service rapide et plats goutu pour un prix très abordable entre 8 et 9 euros
Sympas katsudons, pas trop cher et l'ambiance est vraiment décontractée, avec une grande cuisine ouverte. À essayer pour les amateurs de plats japonais simples et sans prise de tête !
Une des cantines japonaises les plus réputées de Paris. L'établissement possède 3 salles dont une grande et confortable. Le service est efficace. Les Donburi sont excellents.
Arrivez en avance car sinon il faut faire la queue. Le cadre, très sympa on passe par les cuisines style japonais. C’est assez cool Le service: rapide, bon et efficace La nourriture: bonne et copieuse je recommande le détour pour les amateurs de cuisine japonaise
Vraiment très très très bon je recommande à 100%. Le katsucurry est excellent, un des meilleurs que j'ai mangé. Les gyozas sont très bons et arrivent à une vitesse déconcertante. C'est incroyable, l'attente vaut clairement le coup.
Higuma, un classique, un authentique japonais. L'accueil est tranquille et le service est rapide. Les gyozas sont très bons, maison et frais. J'ai pris un Negui Lamen, le bouillon au soja est bien équilibré, les nouilles sont excellentes, le poireau apporte de la fraîcheur et l'algue un goût de la mer. Le porc est fondant. Ma chère amie un Yasai Lamen (au légumes), les légumes sont variés, biens cuits, le bouillon est simple et efficace. Je me suis régalé, je recommande vivement et merci Higuma.
J'ai pris le menu lamen + 7 gyoza. Tout d'abord les gyoza sont très parfumé. Ensuite, le bouillon est bon et parfumé et la portion est importante. le cadre est sympathique et le service est rapide
Excellent choix de plats japonais. Ici vous ne trouverez pas de sushi 😜. Accueil froid et impersonnel. Service rapide. Excellent rapport qualité prix.
Restaurant japonais authentique que nous avons découvert hier soir. La nourriture y est très bonne pour un prix complètement abordable. Nous nous sommes régalés et nous y avons retrouvé les saveurs que nous avions découvertes lors de notre périple au Japon.
Avec un ami on est venu découvrir les lamen de qualité et on a pas été déçu ^^ peu de tranches de porc mais c'est juste une remarque car vu la popularité de l'endroit, je peux comprendre les quantités ☺️ bon, rapide et pas cher, je recommande !
Sur les conseils de « c’est meilleur quand c’est bon », nous avons testé cette cantine asiatique. Tout est bon, avec des prix modérés et un service rapide et simple. Un endroit typique en plein cœur de Paris à essayer sans hésiter.
De retour chez higuma , le service est correct. , Nourriture simple et niveau prix avec l'inflation ça reste raisonnable. Dans le quartier les prix ont flambés chez higuma non
Une adresse merveilleuse De l’authentique cuisine japonaise sans prétention et à petits prix. Des ramen à tomber Une excellente adresse
Le restaurant est OK. Les soupes sont bonnes alors que le prix est peu. Les tranches de porc sont faites maison. Le rapport qualité sur prix est donc parfait.
Cantine japonaise économique. Plats goutus. Service rapide. L attente peut être longue â l extérieur du restaurant.
Un authentique restaurant japonais absolument sans décorum, 3 grandes salles, la plus sympa étant la première au comptoir avec vue sur les chefs ! Prix contenus, carte simple avec un choix de ramens, entrées typiques et plats. Attention à ne pas trop commander car les quantités sont généreuses et le type de cuisine plutôt rassasiant. Petit bémol pour le bouillon des ramens, moins aromatique et savoureux que chez Dosanko.
J y suis allé par défaut mangé un ramen car mon restaurant préféré kotteri ramen était fermé g pris pris une formule miso lamen bon rapport qualité prix mais sans plus les nouilles sont fraîche mais industriel le rôti de porc aussi les gyoza sont pas mauvais pour 12€ la formule c cool j'y retournerai seulement s'il n'y a pas la queue pour le prix.
Les meilleurs gyoza que j'aie jamais mangé à ce jour ! Je n'étais pas spécialement fan à la base, mais Higuma m'a réconcilié avec ce plat ! Nous avons également pris un Shio Ramen 🍜 Le bouillon était assez léger, par contre les pâtes sont fraîches et épaisse et la viande fondante et délicieuse ! J'ai regretté l'absence de topping, même en supplément, j'aurais apprécié pouvoir ajouter un oeuf mariné. Toutefois, 12€ pour 7 gyoza et un bol de ramen, c'est un rapport qualité / prix quasi imbattable ! De plus, un bel effort a été fourni dans la décoration japonaise. Un restaurant parfait pour se dépayser sans se ruiner ! 🇯🇵
Je suis aller dans cet établissement qui sur la carte à des plats japonais mais qui n'est pas cuisiner par des Japonais. J'ai testé le tendon plat que j'ai mangé mainte fois au Japon et en France. C'est le pire tendon que j'ai eut l'occasion de goûter, riz bas de gamme tempura vraiment bas de gamme et trop gras. Mon bol était pleins de sauce a l'extérieur il collait. Bref même la chaîne de fast food de tendon au Japon Tempura tendon tenya offre des tendon digne d'un gastro à côté du plat que j'ai eut!!!
Qualité médiocre, service expeditif, cuisiniers qui ne prennent pas soin de la nourriture qu'ils envoient. Il y a tellement meilleur dans le quartier ! Passez votre chemin.
Très bonne adresse dans la rue Sainte-Anne à Paris. Un restaurant simple pas trop cher, bon et qui sert de très bonnes portions. Et propose des menus très avantageux. Je vous recommande d'aller tester si vous ne savez pas trop où aller. Par contre ne pas y aller trop tard car ça se remplit très vite.
Très bon restaurant Japonais traditionnelle. De passage un samedi soir 5 pers. Beaucoup de temps d'attente à l'extérieur. Ça fait très cantine l'ambiance. Les plats sont servis rapidement et bon Du fait maison (nouilles etc...) Je recommande pour ceux qui veulent manger du vrai Japonais.
Incroyable rapport qualité/prix mais surtout la quantité ! Difficile de finir un seul plat, heureusement doggybag à disposition ! Les gyozas et le chahan (riz frit aux crevettes) sont absolument à tester ! L’ambiance du restaurant est immersive, vue sur la cuisine et les ingrédients ! Je recommande vivement, meilleur restaurant japonais du quartier selon moi !
Durant le mois de septembre l'Higuma Opéra était fermé, j'ai voulu mangé un chukadon, mais presque aucun restaurant n'en proposait. J'ai décidé de retenter l'expérience et elle fut bonne! Jusqu'à présent je n'allais qu'à celui d'opéra et celui du Louvre. Je trouve que finalement celui-ci qui m'avait déçu en 2013 est bien plus généreux sur les légumes et le calamar dans leur chukadon! Les premières fois j'avais été mis dans la première salle à côté des casseroles, cette fois-ci j'ai été placé dans la seconde salle! L'ambiance est nickel et bien moins bruyante. Sinon le menu est le même que dans les autres Higuma de Paris, pas de différence sauf la quantité des portions. Une note cependant sur la convivialité, elle est bien meilleure ici, à celui d'Opéra, sur BD des Italiens, nous avons l'impression qu'ils font toujours la tête et sont devenus très froids. Chose qui est dommage, car j'y vais depuis son ouverture. Conclusion : J'ai trouvé que ce restaurant a fait des progrès par rapport à mes précédentes visites, et je recommande vivement celui-ci!
Comme d'habitude, ce restaurant est trop bon ! Penser à venir tôt, ou il faut être prêt à faire la queue !
Restaurant traditionnel japonais, plats très copieux, prix très raisonnables, nombreux choix, service rapide. Venir tôt afin d'éviter la queue. Lamen de légumes et gyoza très bons.
Assez bon ramens, mais la qualité a un peu baissé depuis le changement de propriétaire. Une cuisine ouverte est censée faire bon profil mais attaquer le ménage alors qu'il y a encore des plats à lancer. Monter sur les plans de travail pour nettoyer la hotte alors que la soupe est juste la en train de cuire... C'est vraiment pas jolie à voir.
En toute honnêteté, nous sommes allés dans ce restaurant avec ma soeur en raison de la queue qu'il y avait devant... Nous voulions changer nos habitudes et nous sommes dit que celui-ci devait être bon. Après 20 minutes d'attente dehors, je dois dire que nous avons été très déçues par le menu gyozas + lamen (= ramen) à 11 euros. Les gyozas étaient fades (vs d'autres restos rue Saint-Anne) et les ramens étaient médiocres pour ne pas dire mauvais... Le bouillon n'avait aucun goût, il n'y avait aucune garniture (si ce n'est une poignée de pouces de soja) et les deux morceaux de porcs n'étaient que du gras ! Ce n'est peut-être par cher pour les non-connaisseurs mais sachez que pour le même prix, vous mangerait mieux dans un VRAI japonais ! et il y en a à Saint-Anne. - car oui, le restaurant n'est pas tenu par des japonais (pour les amoureux de la langue) mais pas des chinois... Les plats ne sont pas du tout raffinés si vous vous y connaissez en cuisine japonaise. On voit clairement que les repas sont déjà préparés en amont dans des bacs (ex : pâtes déjà cuites et revenues au wok pour les yakisoba). Niveau accueil : très moyen.. Même pas de bonjour 👎. On nous a juste été placées et on nous a demandé notre commande. La dame à l'accueil laissait la porte ouverte alors qu'il faisait très froid dehors et que nous étions juste à côté de l'entrée... Niveau déco : simple, il n'y en a pas. 🤷♀️ Pour faire simple : passer votre chemin ! ✋
Très bonne adresse. Malgré le monde à l'intérieur (les tables sont assez proches les unes des autres) comme à l'extérieur l'attente est tout à fait acceptable. Les produits servis sont d'une très grande fraîcheur. Le petit bémol, un rafraîchissement de la décoration ne serait pas du luxe. Restaurant qui mérite le détour. Tarif raisonnable.
Nourriture moyennement bonne. Rapport qualité prix correct. Trouvé un morceau de métal dans mon bol de riz 🍜😱! Attention à la vaisselle svp.
Restaurant très copieux parce la quantité curry 🍛 très peu je trouve mais sinon sa reste quand même bon !
Le meilleur restaurant de lamen de tout Paris ! Reconnu à guide Michelin plat allant de 3 à 12 euros. La cuisine et ouverte c'est super car on voit les cuisiniers faire notre bol de lamen ! Personnel super gentil et accueillant
Toujours cette cuisine japonaise avec une valeur sûre 11 € le menu avec des nouilles ramen et 7 gyozas. privilégiez plutôt Le comptoir qui donne sur les cuisines un vrai spectacle.... tout virevolte dans des woks et des poêles à Gyozas. .. je conseille
Dépaysant et délicieux ! Encore mieux avec vue sur les cuisines. Abordable et chaleureux, on en oublie Paris et nous voilà arrivés au Japon !
Excellent restaurant énormément de monde il faut s'armer de patience mais une fois à table leur formules sont très intéressantes et quelle surprise. Des parfums sublimes en bouche. A ne pas rater.
Très bon qualité/prix. J’y suis allé à 2 reprises et pas déçu! Un dîner convivial entre amis qui rempli bien le ventre.
Prix très raisonnable dans ce quartier. L’accueil chaleureux :) Les nouilles ont peu de goût mais on peut ajouter des ingrédients sur la table. La texture de nouilles est bien mais l’odeur du pork est trop fort. Donc finalement ç’arrive pas à finir :( En gros, c’est un resto très pratique pour prendre le déjeuner :)
L'un des restaurants japonais le plus connu de la rue st Anne. Les plats sont bons et pas chers ! On est vite servit et généralement on ne reste pas longtemps posé.. il y a la file d attente dehors a partir de 20h ! Donc cest un peu en mode cantine, on se pose juste pour manger et on laisse sa place. Apres cest un peu le cas pour tous les autres resto du coin :) Bonne découverte garantie! Il y a meme plusieurs étagère avec des mangas en japonais ! Si savais lire le japonais cest top 😊 Si vous mangez au comptoir, cest le spectacle garantie ! Les cuisiniers travaillent et preparent les plats devant vous !
Très bon restaurant japonais rue Sainte Anne. Le menu à 11 euros est accessible, on mange à sa faim et nos papilles sont heureuses ! 😋
Le restaurant fait un peu cantine certes.....mais c'est très bon et très bien servi. La queue se fait parfois sur le trottoir c'est un signe :) . A tester sans hésiter.
Un plaisir de revenir dans ce restaurant. Un goût présent, un service rapide et un prix correct font de ce lieu, un endroit attachant.
Cantine japonaise avec un bon rapport qualité-prix. Le service est rapide et les plats sont copieux. Pour 11€ le midi vous aurez droit à un plat et des gyozas. Pour les gros appetits 😋🍴
Un très bon restaurant de cuisine japonaise traditionnelle. L'ambiance façon cantine peut être un peu bruyante mais c'est aussi ce qui fait le charme de l'endroit : je vous recommande d'ailleurs, s'il vous est possible d'avoir une table au bar près des cuisines, d'en profiter, c'est un vrai spectacle !
Seul bon point c est pas trop cher, mais la propreté laisse un peu a désiré, on a vu un cafard dans le coin de la piece. Mon Tendon etait trempé dans la sauce sucrée et les tempuras grasses comme pas possible.. Et les employés et chef ne parlent pas japonais. Je ne comprends pas pourquoi autant de monde font la queue pour manger la.
Grande cantine de la rue Saint-Anne, cuisine ouverte sur la salle. Les Gyozas sont très bons et les ramens plutôt corrects. Bon rapport qualité/prix.
Pas cher, mais assez mauvaise expérience. Je laisse rarement quoi que ce soit dans mon assiette, mais là la viande était infecte : trop salée, avec un arrière-goût bizarre. En plus des tranches épaisses, pas faciles à couper, clairement pas pensé pour un plat de nouilles en soupe ; ça sent le destockage de bidoche limite avariée... Le reste était passable, les nouilles et le bouillon m'ont calé l'estomac. Je sais pas s'ils sont en réaménagement, mais la déco est assez moche, et l'arrière-salle sert aussi de stockage pour des cartons de bouffe et de couverts. Les tables sont serrées les unes contre les autres, ça fait cantine. Et il faut que ça tourne ! Le personnel n'est pas méchant, mais ils n'hésiteront pas à vous montrer la caisse, à peine vous avez fini. Bref, si vous êtes sur un très petit budget, que vous voulez absolument manger des nouilles en bouillon (je sais pas si on peut appeler ça des ramens), et que vous n'êtes vraiment pas pointilleux sur la qualité... Pourquoi pas. Perso, plus jamais.
Beaucoup de monde en attente mais ça en vaut la peine. J'ai pris un Oyakodon, mon frère un Katsudon, Edamame et 2 plats de giozas. Le tout pour environ 34€. Abordable mais il faut être patient.
Bon et copieux pour un prix en dessous de la moyenne dans cette célèbre rue. Pas de soucis pour y retourner. En plus leur gyozas sont très bon et c'est tellement courant que les gens en prennent qu'ils sont préparé non stop et ça part direct en commande, tellement ils sont bons.
J'ai mangé dans ce fantastique restaurant aujourd'hui et comprends pourquoi il y a toujours la queue dehors. La nourriture est bonne et très fraîche surtout pour les nouilles sautées. Par ailleurs le personnel est gentil et très serviable. Je remercie particulièrement une jeune et jolie serveuse (si elle se reconnaît) qui a su rendre mon expérience agréable. A recommander
Lieu incroyable, au choix tables ou comptoir où les cuisiniers préparent les soupes/plats, c'est conviviale. Les gyozas sont trop bons ! Super rapport qualité/prix. Armez vous de patience car dès 19h la file d'attente s'allonge sur le trottoir. On y retourne pour le plaisir.
Mauvaise cantine pseudo japonaise. On est loin de la véritable cuisine japonaise. C est pas bon, gras, insipide. Cela ressemble plus à de la cuisine chinoise. Produits surgelés de qualité moyenne. Même si j ai faim, j'éviterais ce restaurant, c'est sale. Et après 35 voyages au Japon je commence à bien connaître la cuisine de ce pays. Je ne comprends pas la queue devant ce restaurant