MAJ MARS 2023 :
Toujours aussi bon, frais et copieux. C'est très probablement le meilleur ramen de Rennes. Par contre ça revient vite chez si on rajoute des suppléments.
Concernant les commandes à emporter, je ne commande plus car trop déçu dans le passé.
Je recommande Ă đź’Ż
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MAJ JUILLET 2021:
Je commande beaucoup en livraison et je trouve une différence énorme entre sur place et en livraison. Déjà si l'ont regarde le rapport qualité prix, c'est très bien mais ça reste du bouillon et des pâtes. Le reste est en option, ce qui revient très très cher lorsque l'ont veux bien manger.
Mais alors en livraison c'est honteux. Si je commande un ramen, c'est pour avoir une soupe ! La quantité de bouillon est ridicule. Une fois j'ai demandé plus de bouillon. J'en ai eu encore moins que d'habitude. J'ai mesuré et j'avais 17cl dans une toute petite boîte. Mais à part le bouillon encore une fois en livraison, les algues, les nouilles, les légumes et la viande (si ont en commande en plus) arrivent tout compacté dans une boîte. Et là les algues nori perdent leur intérêt. Si ont commande des suppléments, ça arrive dans la même boîte, ce qui fait que l'ont à moins du reste.
Je dis que quand les gens payent faut leur faire honneur. Et encore une fois si ont compare un vrais ramen japonais, les quantités son ridicules dans ce ramen.
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Probablement le meilleur restaurant de ramen de Rennes. Les gyoza sont excellent, les ramen excellent. Ont se croiraient à tokyo ! Le service et les conseils sont excellents. Les serveurs sont très sympa et plaisante avec le client, ce que j'apprécie. Le porc est terriblement savoureu et grillé devant nous. Le système de comptoir/table à la japonaise est déstabilisant au début mais est très sympathique.
Le seul point négatif que je dois noter est la quantité dans l'assiette. Sans supplément la quantité est limite pour un bon mangeur.
D'ailleurs, questions surplus , je les trouvent très chère.
Quand au quantités des plats, si ont enlèvent les suppléments, ça reste du bouillon, une tranche de viande, des pâtes et un peu de cebette.