Shifumi Paris Restaurant de nouilles (ramen)

Toute petite salle mais ambiance sympa. Très bon ramen. Service rapide et agréable.

Tout simplement le meilleur Ramen de Paris!! A deux pas de Montparnasse, le patron saura vous accueillir chaleureusement comme à la maison et avec le sourire. Ne passez pas dans le quartier sans savourer l'excellent Spécial.

Fidele depuis plus d'un an, se sont les meilleurs ramen que j'ai mangé. Le rapport qualité prix est présent. si vous ne savez pas ou manger foncez les yeux fermés

Très bon restaurant.

Les onigiri sont délicieux et l’accueil au top !

Vraiment tres bon

Staff sympa mais vraiment pas bon. Froid, trop salé, peu quali, porc sans goût. Dommage !

Excellent Ramen ! Comme à Tokyo même certainement meilleur que beaucoup d’entres eux. Cuisine impeccable, service rapide, discret et souriant. Bravo

Ok ramen mais ambiance à emporter, pas un vrai restaurant

Je suis allé dans ce restaurant pour déjeuner avec une amie, c’était la première fois que je mangeais des ramens et je n’ai pas été déçu ! Je recommande fortement, c’était délicieux et les propriétaires sont vraiment gentils ! Je reviendrai 😁

Je suis allée manger au Shifumi plusieurs fois. J'adore l'ambiance. C'est un restaurant tout petit mais très mignon. Les cuisiniers/serveurs sont très accueillants et donnent de bons conseils. J'aime beaucoup les différents ramen dont le bouillon à beaucoup de goût. J'aime un peu moins les onigiri, mais je pense que c'est une question de goût personnel.

Petit resto avec des Ramen fabuleux, gyozas très bons, et très bon accueil. Attention petite salle, mignonne et simple. Je recommande !

Rapport qualité prix très correct et équipe adorable

Expérience très moyenne : les ramens n'étaient ni exceptionnels ni immondes, un accueil plutôt agréable, mais le restaurant n'est clairement pas à la hauteur de sa note en terme de qualité gustative !

J’ai pris un ramen à emporter, excellent, rien à dire je me suis régalée ⭐️ Je reviendrai régulièrement car le rapport qualité prix pour une étudiante est plus que parfait

L'un des meilleurs ramens que j'ai eu l'occasion de manger. Le service était au top.

L'un des meilleurs ramen de Paris

J’ai goûté mon tout premier ramen dans ce restaurant, et j’ai véritablement adoré ! J’y suis donc retourné. Le personnel est sympathique, les produits sont frais et le ramen traditionnel est réconfortant et chaleureux

Bonne nourriture très savoureuse. Accueil chaleureux. Merci beaucoup Shifumi. Egalement jolie décoration Néon style pop avec des ailes d'ange pour réaliser un joli selfie souvenir. Peut raconter le travail acharné pour sélectionner les meilleurs ingrédients frais qui entrent dans le bol de remplissage de Ramen. Excellente nourriture d'hiver.

Les nouilles sont délicieuses, le personnel est charmant, rien à dire pour ce petit restau qui nous a vraiment plu.

Horaires non respectées, ex-futur-client affamé. (Horaires affichées sur la devanture comme sur maps) [Edit suite à la réponse du propriétaire] : Merci pour votre réponse. Je ne suis pas venue aujourd'hui comme vous le supposez. Laissez vous votre établissement pleinement allumé (cf photo) en étant fermé plusieurs jours ??? Au passage, de nombreux profils évaluant votre établissement n'ont qu'un seul avis, tous de 5 étoiles bien sûr. Je dis ça, je ne dis rien 🧐

Petit resto à ramen absolument charmant. Affaire familiale par un père et son fils attentionnés et sympathiques. On a très bien mangé. Le porc du ramen est une tuerie ! N'hésitez pas à demander à diluer le bouillon si vous le trouvez trop salé. Chaudement recommandé.

Accueil charmant dans ce petit Ramen propret juste à côté de la rue de Rennes. La salle est petite, et probablement exiguë des qu’il y a du monde. Le bouillon des ramen (“special”) n’était pas très chaud, ce qui me fait baisser la note d’une étoile, mais je reviendrai en espérant que ce n’était qu’une faute de parcours (suis venu en fin service déjeuner vers 1430).

Boutique très joliment décorée, très très professionnelle, cuisine délicieuse, personnel très sympathique, cuisine japonaise authentique, très bien situé dans un beau quartier parisien. Les prix sont super raisonnables, tout vaut son prix. Mérite absolument 5 étoiles et fortement recommandé.

De très bons ramens (le spécial). Bonne portion.

Un ramen délicieux et le personnel est vraiment super ! Je recommande !

Des restaurant japonais dans le coin de Montparnasse, y’en a pas beaucoup. Celui la est excellent et fais vraiment la différence. Pas de sushi hors de prix de qualité plus que discutable, ou payé une fortune pour d’excellent ramen mais avec une queue interminable. Shifumi Ramen c’est, pas très cher, délicieux, et avec un service franchement inimaginable par rapport au standard du quartier. Je recommande. Je vois voir de la queu tous les midis !

Dans le 6 eme il y’a deux ramen qui se batte. Kodawari délicieux mais cher et parfois loin du ramen traditionnel ! Shifumi, c’est rapide délicieux et on retrouve les saveurs d’un ramen traditionnel japonais, sans parler des onigiris. Pas trop cher, personnel extrêmement sympathique et chaleureux. Que dire de plus…j’ai vue beaucoup BEAUCOUP de restaurants différents s’installer et fermer a cette adresse. C’est la première fois que je souhaiterais voir cette adresse devenir une référence ! N’écoutez pas les avis négatifs et venez goûter !

Tout était délicieux. Les onigiris au teriyaki de saumon étaient tellement bons que j’en ai repris en dessert, le ramen était parfait (je conseille le supplément de porc, la viande est délicieuse) et le poulet frit était succulent. Nous avons commandé plus que ce que nous avions prévu mais tout était à la hauteur et le prix était très honnête. Service aimable et rapide, le restaurant a de l’authenticité et du charme de par sa simplicité (très familial). J’avoue ne pas comprendre les commentaires négatifs. On reviendra volontiers.

Excellent Ramen ! Le chef à préparé les ingrédients devant nous (un soir, pas trop de monde) et tout était ultra frais !

La cuisine est délicieuse, et le service rapide et très chaleureux. Je n'ai gouté que des ramens et ils sont vraiment très bons et copieux. Je recommande vivement cette adresse. On peut manger sur place, ou acheter à emporter.

Les ramen ont le même goût que les surgelés, le prix est trop cher, l'attitude du service n'est pas trop mauvaise, mais la nourriture est une longue histoire…

Ramen très savoureux et personnel sympa!🫶🏻

Nourriture délicieuse, service très agréable et emplacement calme et confortable à Paris. J'ai adoré

Très bon ramen , super accueil et service , le personnel est super sympa!

Première expérience dans ce restaurant. Très agréablement surpris ! Service, nourriture et prix irréprochable. Je recommande vivement Vous pouvez y aller les yeux fermés !

J’y suis aller plusieurs fois, jamais déçu, le chef sait ce qui fait, et sélectionne de bons produits bref exceptionnel

Cuisine juste top, ambiance, service et personnel très serviable ! Je recommande les yeux fermés ! Je connais très bien ce restaurant pour y aller régulièrement et je n'ai jamais été déçu !!! Les deniers avis sont soudains en quantités....ça sent le fake 🤨

En me baladant dans le quartier, je suis tombée par hasard sur ce charmant restaurant et j'ai pu découvrir : - une cuisine maison réconfortante et copieuse utilisant des produits provenant directement du Japon. Je vous conseille le ramen spécial, les onigiris et les gyozas! - un personnel souriant et chaleureux avec un service rapide et aux petits soins - un cadre calme et agréable. Ils font en ce moment un partenariat pour la vente de kokedama, une initiative tres intéressante! Je ne peux donc que vous le recommander vivement!

Shifumi est une enseigne proposant des produits de qualité. Si vous aimez les ramen 🍜 vous y serez pleinement satisfaits. Leur poulet frit et leurs onigiris vallent également le détour. Le personnel y est accueillant. Les aliments frais et goûtus et les prix abordables. La salle au fond est joliment décorée et le lieu est très propre. Je recommande vivement ce petit restaurant familial très cosy et ai hâte d'y retourner rapidement 😋🤩 Merci à toute l'équipe pour votre dur labeur ☺️

Ne vous fiez pas aux commentaires négatifs écrit le même jour par un même groupe d'amis (chinois) ayant manifestement tenté de porter préjudice au restaurant en s'en prenant de manière malveillante à l'établissement et à son personnel. La propriétaire du restaurant nous a expliqué la situation, et il est simplement choquant de constater à quel point ils ont cherché à nuire pour des raisons futiles et injustifiées. En ce qui concerne le restaurant, la cuisine est classique et bonne , et le personnel est au top, très agréable, dispo et pro. Je recommande.

Les ramens sont très bon, les produits de qualité, le service au top et attentionné, foncez !

Restaurant sérieux, personnel à l'écoute des clients, produits de qualité, polies, agréable. Je vous conseille vivement, vous pouvez discuter avec le chef sur les produits il sera ravis de vous informé( si il a le temps bien sûr)

Les serveurs ignorent les clients.

Une très belle surprise ! Le cuisinier est PASSIONNÉ par ses produits et très attentif à leur qualité, il a l'amour du travail bien fait ! Les ramen sont vraiment bons. Merci ! Je reviendrai !

Je suis venu ici pour les ramen et j'ai été déçu. Le ramen était complètement insipide et tiède. l'œuf était froid. Cela ne valait pas la peine de dépenser 16,5 € pour cela. Le service était cependant excellent et l'endroit est mignon.

Excellent ramen à Paris ! La soupe est très claire mais goûteuse, les nouilles légères et agréables à manger. La bonne ambiance. Je vous recommande fortement !

Étant étudiante dans les environs, je suis allée dans ce lieu avec des amis pour déguster des ramens. L’accueil a été vraiment chaleureux et agréable, c’est un lieu exiguë mais agréable car il n’y a pas beaucoup de monde. Nous avons pris des onigiris, un ramen traditionnel et des karaage. Les onigiris au thon sont absolument divins (un travail d’épices splendide) ! Le bouillon du ramen est au porc et riche en omega3 donc à la fois extrêmement bon pour le palais et pour la santé ! Enfin, les karaage sont absolument divin et fondent dans la bouche, je pense n’en avoir jamais mangé d’aussi bon ! Le service n’est pas très long à partir de 12h (environ 10-15 minutes d’attente). En bref je recommande fortement ! Le rapport qualité prix est vraiment bien, (un peu cher mais par rapport aux restau aux alentours c’est vraiment abordable) et surtout à la fin du repas on est vraiment repu ! Venez déguster là bas !

Super endroit

Excellent ramen vegetarien et très bon accueil

Excellente adresse. Le ramen était délicieux, et le service attentionné et accueillant.

Les karaages et les ramens sont excellents et les serveurs sont très sympathiques. L’huile de Sichuan servie avec les ramens est une touche originale et bienvenue. Tout ça pour un prix vraiment très correct.

Vraiment conquise par cet endroit ! Les onigiris sont à tomber par terre. Le personnel est super sympa et au petit soin. On est reparti avec un petit cadeau : des baguettes. Au top !

Très très décevant, j'ai payé 11€50 pour un ramen avec un bouillon sans goût et lassant. La garniture est vraiment pauvre : 1/2 œuf, trois tristes algues et deux morceaux de bambous. Les quantités sont moyennes et le plat n'est franchement pas intéressant. Avoir payé 11€50 pour ça ne vaut franchement pas le coup. Je vous deconseille ce restaurant. Cependant, le personnel est sympa. Mais bon, je suis pas venu pour l'expérience sociale.

Absolument délicieux

J'y suis allé 2 fois en commandant à emporter. Le propriétaire (il me semble que c'est lui qui a ouvert le restaurant) est très aimable et agréable. Il accueille tous les clients avec un grand sourire ! Les onigiri sont délicieux ! J'ai aussi pu y tester le karaage, réussi. En général, la nourriture a un bon rapport qualité /prix, surtout pour le quartier. Il y a un très bon choix de boissons en canette qui permet de tester des produits importés. Et un plus pour l'hygiène : le restaurant est très propre et ça se voit que le proprio y porte attention. Je recommande !

Endroit petit et cosy. Très bon service et le ramen est l'un des plus authentiques et similaires à ce que vous pouvez essayer au Japon.

Excellent !

Excellents ramens

Délicieux bouillon ! Bonnes nouilles.

Le ramen est vraiment très bon. J'ai eu un gros coup de coeur sur leur mochi a la crème. Dommage que les dessert ne sont pas sur Uber eat !

Tres bonne surprise sur le ramen Le tamago il etait bon et bien fondant, la base de la soupe est de bonne goût et bien grasse Aussi le porc fermier française une bonne surprise ! Et tout ca bien garni ! Les raviolis tres fondant Et le patron très sympathique Je vous le conseils et aller le soutenir !!

Nourriture excellente, service sympathique - je le recommande vivement !

Les meilleurs ramen de Paris !

Bel endroit calme. Personnel sympathique. Les ramen n’étaient pas les meilleurs que j’ai eu.

Service rapide et bonne nourriture, je repasserais :)

Rapide et efficace, possibilité de déjeuner sur place dans la petite salle à l’arrière (très peu de couverts cependant). Le bouillon du ramen traditionnel est goûteux (12.50€).

Génial!!

Délicieux bol de ramen et poulet frit. Les prix sont également relativement bons. De face, il semble qu'ils ne font que des plats à emporter, mais ils ont une section salle à manger à l'arrière. Les serveurs étaient polis et ont apporté la nourriture rapidement.

J'ai récemment découvert ce restaurant japonais et je suis absolument ravi ! Les ramens et les onigiris sont incroyablement savoureux - je suis devenu accro en un rien de temps. Le personnel est très sympathique et accueillant, et l'ambiance chaleureuse du restaurant en fait l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'un repas délicieux. Je recommande vivement les ramens spéciale au porc, ils sont absolument divins !

Les nouilles sont très molles, ce ne sont pas des ramen authentiques. Le poulet frit a le goût du poulet frit surgelé réchauffé. Mais la nourriture est servie rapidement, si je n'avais pas le temps, je ne choisirais pas ce restaurant.

Arrivé à Paris ce matin et j'avais faim de Ramen ce soir. Il a fallu un peu de temps pour le trouver, la signalisation n'est pas facile à voir. Je suis tellement content d'avoir persisté et de l'avoir trouvé. Le Ramen était absolument délicieux et ils étaient très sympathiques. Prix ​​incroyable pour ce que vous obtenez.

Je viens de tester ce restaurant , et franchement les ramens sont excellent et le poulet frit trop bon ! Je vous le recommande sans hésitation !!!

Le restaurant vient tout juste d'ouvrir. Nous sommes allés tester par curiosité et les bols de ramen sont vraiment très bons ! 😊 Le bouillon a beaucoup de goût, il est mis à part pour éviter que les nouilles ne se gorgent d'eau (car nous avons pris nos plats à emporter), l’œuf était parfaitement cuit et les accompagnements savoureux. L'accueil est très chaleureux et on a pris soin de nous demander si nous n'étions pas allergiques au sésame avant d'ajouter l'huile à la préparation. Il ne reste plus qu'à y retourner pour goûter les onigiris ! 🍙